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Nach dem ersten Schnitt ( 3 Wochen = 8-10 cm)wiederholen. MfG Buddleja Fan
Wenn Sie einen Selleriesalz-Ersatz benötigen, können Sie mein einfaches hausgemachtes Selleriesalz-Rezept verwenden oder sich auf eine meiner über 10 einfachen Ersatzoptionen hier verlassen! Je nachdem, was Sie zubereiten, ist mit Sicherheit etwas dabei, das Ihr Gericht unglaublich macht! Dieses fantastische Gewürz eignet sich hervorragend für viele herzhafte Gerichte, aber hier ist meine Liste mit allem, was Sie als schnellen Ersatz für Selleriesalz verwenden können! Die 9 besten schnellen und einfachen Selleriesalz-Ersatzstoffe (und noch mehr! Selleriesalz aus blättern für diese woche. ) Wenn Sie mit einem Rezept arbeiten, das Selleriesalz erfordert, ist es entweder etwas, das Sie haben, oder eine Zutat, die Sie fragen lässt, was Selleriesalz ist. Ich weiß, dass es einmal, als ich ein Kind war, Selleriesalz schien viel häufiger erhältlich zu sein (und gebraucht) als es jetzt ist! Egal aus welchem Grund Sie Selleriesalz benötigen, hier sind all meine besten Selleriesalzersatzgewürze und -gemüse um für diesen fantastischen Geschmack einzustehen!
Photo Credit: Selleriesamen Sie können einfach ganze Selleriesamen kaufen und sie selbst mahlen, um einen stärkeren Geschmack und ein stärkeres Aroma zu erhalten. Verwenden Sie ein Verhältnis von 2:1 von Salz zu Sellerie, um handelsübliches Selleriesalz zu imitieren. Verwenden Sie ein Verhältnis von 1:1 für einen geringeren Natriumgehalt und einen stärkeren Selleriegeschmack. Wenn Sie ganz auf Salz verzichten wollen, versuchen Sie es mit einem Verhältnis von 2:1 von Selleriesamen zu Zwiebel- oder Knoblauchpulver. Dill Verwenden Sie frischen oder getrockneten Dill oder sogar Dillsalz als effektiven Ersatz für Selleriesalz. Der Geschmack ist anders, und Dill hat ein viel schärferes Aroma, also halbieren Sie die Menge, damit das Gericht nicht zu stark wird. Ersatzstoffe für Selleriesalz →【 Alternativen 2022 】. Kümmel oder Fenchelsamen Sie haben einen ausgeprägten Anisgeschmack (ähnlich wie schwarze Lakritze). Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Salaten, Kartoffeln und Gemüse. Verwenden Sie ein wenig weniger, so dass Sie nicht überwältigen die anderen Geschmacksrichtungen.
Schleifen und mit Salz im Verhältnis 1:2 mischen das gleiche wie mit Selleriesamen. Verwenden Sie etwas weniger in Ihren Rezepten damit sie Ihre anderen Geschmacksrichtungen nicht überfordern. Sowohl Kümmel als auch Fenchelsamen sind süßer und eignen sich am besten für Fleischgerichte. 7. Nigella-Samen Nigellasamen haben eine Geschmack ähnlich wie Sellerie obwohl sie aus verschiedenen Pflanzenfamilien stammen. Sie haben ein scharfes Aroma und sind sehr würzig. Sie finden sie leicht in einem indischen Lebensmittelgeschäft, da sie häufig bei der Zubereitung indischer Gerichte verwendet werden. Selleriesalz aus blättern bestimmen. Verwenden Sie das gleiche Verhältnis wie Sellerie wenn Sie Ihr Gericht zubereiten. 8. Senfgrün Senfgrüns haben a etwas bitterer und pfeffriger Geschmack das ähnelt Sellerie. Fein gehackt und während des Kochvorgangs hinzugefügt, wäre dieser seltsame Ersatz ein gesunder Ersatz. 9. Zwiebel- oder Knoblauchsalz Wenn keiner der oben genannten Ersatzstoffe verfügbar ist, würden Zwiebel- oder Knoblauchsalz einen guten Geschmack hinzufügen obwohl sie nicht schmecken alles wie Sellerie.
Lecker ist's auch im Salatdressing, in Majonesen und ich, selbst noch in der Experimentierphase, werde noch weitere leckere Kombinationen entdecken. Hallo Koch-Köstler: Das pflaumenweich gekochte Ei mit Selleriesalz ist ein Klassiker, und Spiegel- und Rühreier gewinnen mit dieser Würze. Gerne wird es in Eintöpfen und zu Kartoffelgerichten, z. Selleriesalz aus blättern diese woche. B. Bratkartoffeln, Kartoffelsalat oder Kartoffelpüree, gereicht. Manche streuen es über Kurzgebratenes: Fleisch oder Fisch und besonders gut soll es zu Hähnchen passen. Ach ja, ein Renner soll es auf Buttermais sein.