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Mittagessen: Rezepte mit Energieschub Um in der zweiten Tageshälfte mit frischer Energie durchzustarten, ist ein ausgewogenes Mittagessen essenziell. Während Pommes und Currywurst uns eher träge und müde machen, geben vollwertige Rezepte neue Power und einen Motivationskick. Wichtiges Kriterium an das Mittagessen ist aber nicht nur, dass es gesund sein muss, sondern auch, dass es lecker schmeckt! Dabei könnt ihr hier in einer Vielzahl unterschiedlicher Rezepte stöbern: Einfache Rezepte für den schnellen Energieschub während des Arbeitstages, mediterrane Gerichte für alle, die in Urlaubserinnerungen schwelgen wollen oder Low-Carb-Rezepte für Ernährungsbewusste. Oder darf es doch lieber Fisch und Fleisch als Hauptspeise und dazu leckere Beilagen sein? Hier habt ihr wohl die Qual der Wahl! Abendessen für 2 tage. Rezepte für ein gesundes Mittagessen Rezepte und Ideen für das Mittagessen gibt es en masse, aber trotzdem sollten wir nicht aus dem Blick verlieren, was uns und unserem Körper gut tut. Komplexe Kohlenhydrate, wie sie zum Beispiel in Vollkornprodukten vorkommen, machen uns länger satt als Gerichte mit viel Zucker.
Die eignen sich sehr gut für Hühnersuppe oder Curryhuhn mit Reis. Ein Wochenplan am Wochenende hilft natürlich immer die Planung für die Woche zu machen. Gerade am Wochenende kommen ja alle Prospeke so dass Du über die laufenden Angebote informiert bist und danach einkaufen und kochen kannst. Alles Gute! Caterina 4 Ich hätte auch sofort an Suppe und Eintöpfe gedacht. Ich mach z. Mittagessen für 2 tage de. immer gerne lauchsuppe mit Hackfleisch, da gleich ne riesenportion und friere ein. Oder kartoffelsuppe, wenn man abwechlsung reinbringen will, macht man halt nen großen Topf teilt diesen und würzt unterschiedlich. Einmla mit französischen Kräutern, einmal mit Wiener Würstchen. Nudeln mit soßen eignen sich auch hervorragend. Reispfannen mit saison gemüse. Kartoffelfladen sind auch irre lecker und lassen sich ganz unterschiedlich belegen. Mit walnüssen und thymian, speck und zwiebel, tomaten und ziegenkäse, dazu noch einen Salat, perfekt 5 Quasi geschenkt ist im Moment Schwammerlsuppe, geröstete Schwammerl mit Ei drüber und ein bisschen Brot dazu, Rahmschwammerl mit Semmelknödel (nicht das Knödelbrot kaufen, sondern Semmeln bei Aldi, z. und ein bisschen alt werden lassen).
Zubereitungszeit: 40 Minuten |2 Portionen Zutaten: 500 g frische Gnocchi 1 Brokkoli 1 rote Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 20 g Olivenöl 100 g ANDECHSER NATUR Bio-Frischkäse 75 ml Wasser ½ TL Gemüsebrühe (Pulver) Salz, Pfeffer ein paar Zweige frischer Thymian 100 g ANDECHSER NATUR Bio-Bergblumenkäse
oder ihr macht gemüseeintopf und esst reis bzw. nudeln als beilage. Kauf fertiges Gulasch aus der Dose, das schmeckt gar nicht so schlecht und ist nicht so teuer. Habe ich auch schon mal gemacht, als es bei uns schnell gehen musste. Hol dir fleisch spieße und ketschup Ist das dann mit reis Mit nudeln hmm... da gibts im geschäft jede menge an idden von soßen:D
Ein knackiger Salat versorgt uns mit jeder Menge Vitaminen und Fisch, Fleisch und Hülsenfrüchte liefern uns eine gute Portion Eiweiß. Wir haben für euch Rezepte rausgesucht, die euch nicht nur ein leckeres, sondern auch gesundes Mittagessen bescheren: Wie wäre es zum Beispiel mit einer Gemüsepfanne, die leicht und ohne viel Fett zubereitet wird oder einer schnellen Pasta mit leckerer Soße? Es gibt so viele köstliche Rezepte, die ausprobiert werden müssen! Mittagessen-Rezepte: Was koche ich heute? Ein saisonales Mittagessen zu kochen ist immer eine gute Wahl! Ob leckerer Spargel im Frühjahr, erntefrische Tomaten und Auberginen im Sommer, Kürbis im Herbst oder Kohl im Winter – jede Jahreszeit hat ihre eigenen Highlights aus denen sich wahre Köstlichkeiten für das Mittagessen zaubern lassen. Mittagessen | BRIGITTE.de. Für all diejenigen mit einem geringen Zeitbudget haben wir Rezepte für ein schnelles Mittagessen parat, das in wenigen Minuten auf dem Tisch steht. Wir zeigen euch außerdem, wie vegane und vegetarische Gerichte mit Gemüse, Seitan, Tofu & Co.