Kleine Sektflaschen Hochzeit
Währenddessen die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch pressen. Rinderhack in etwas Öl in der Pfanne krümelig braten, dann Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und noch etwas weiter braten. Für die Sauce vermengt Ihr die Sahne mit dem Landrahm und würzt sie ordentlich mit Salz, Pfeffer und Muskat. Unbedingt abschmecken, es darf Euch gerne etwas überwürzt vorkommen denn der Kohlrabi wird sich nachher einiges an Geschmack ziehen wenn der Auflauf im Ofen ist. Eine Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und untermengen. Kohlrabi Hack Gratin Heizt den Backofen schon mal auf 200 Grad Ober/Unterhitze vor und fettet eine mittelgroße Auflaufform mit etwas Öl ein. Kohlrabi hack auflauf low carb foods. Den Kohlrabi in einem Sieb abgiessen und in die Auflaufform füllen. Das Hackfleisch untermengen und die Sauce gleichmäßig über dem Auflauf verteilen. Zum Schluss kommt der Käse darüber und Ihr gebt Euren leckeren Kohlrabi Hack Gratin in den vorgeheizten Ofen und lasst ihn dort für ca. 30 Minuten drin, bis der Käse goldgelb ist. Wenn er Euch oben zu dunkel werden sollte, dann deckt ihn zum Schluss ganz einfach mit Alufolie ab.
4 Zutaten 4 Portion/en Kohlrabi-Hack-Auflauf - Low Carb 500 g Hackfleisch 2 Kohlrabi 200 g Crème fraîche 250 g Creme fine 200 g Käse, gerieben Salz Pfeffer 5 Zubereitung Kohlrabi-Hack-Auflauf 11 Tipp low carb, super einfach und schnell gemacht Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten 500 g Hackfleisch, vom Rind 2 m. -große Kohlrabi 200 g Crème fraîche 250 ml Cremefine 200 g Gratinkäse Muskat Salz Pfeffer Petersilie Zubereitung Den Kohlrabi schälen, in kleine Würfel schneiden und kurz in gesalzenem Wasser kochen, damit sie etwas weicher werden. Das Hack mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen und in so wenig Öl wie möglich anbraten. Das angebratene Hack in eine Auflaufform füllen und die Kohlrabiwürfel darüber geben. Für die Sauce Crème fraîche und die Cremefine in einer Schüssel oder einem Messbecher verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die Petersilie der Sauce hinzufügen. Ca. 2 EL gehackte Petersilie werden benötigt. Die Sauce übers Hack und die Kohlrabi in die Auflaufform gießen und den Käse darüber verteilen. Kohlrabi-Hack-Auflauf von Fieni_die_Erste | Chefkoch. Die Auflaufform bei 200 °C Ober/Unterhitze für ca. 25 – 30 min. in den Ofen schieben, bis der Käse nach Belieben gebräunt ist. Guten Appetit Post navigation
Den Kohlrabi schälen, in kleine Würfel schneiden und kurz in gesalzenem Wasser kochen, damit sie etwas weicher werden. Das Hack mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen und in so wenig Öl wie möglich anbraten. Das angebratene Hack in eine Auflaufform füllen und die Kohlrabiwürfel darüber geben. Für die Sauce Crème fraîche und die Cremefine in einer Schüssel oder einem Messbecher verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die Petersilie der Sauce hinzufügen. Ca. 2 EL gehackte Petersilie werden benötigt. Die Sauce übers Hack und die Kohlrabi in die Auflaufform gießen und den Käse darüber verteilen. Die Auflaufform bei 200 °C Ober/Unterhitze für ca. Kohlrabi Hack Auflauf (low carb, super einfach und schnell gemacht) - Schnelle Rezept. 25 - 30 min. in den Ofen schieben, bis der Käse nach Belieben gebräunt ist.
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