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Monday, 8 July 2024

Wo Lebensmittel verarbeitet werden und Abwässer anfallen, die Öle oder Fette enthalten, ist meist ein Fettabscheider vorgeschrieben. Er sorgt dafür, dass Öl und Fett weitgehend aus dem Abwasser entfernt und als Feststoff im Abscheider bzw. Schlammfang festgehalten werden. So weit, so sauber. Leider zersetzen sich die Reste im Fettabscheider mit der Zeit und es entwickeln sich üble Gerüche. Erfahren Sie hier, wie Sie den ekligen Geruch aus dem Fettabscheider schnell beseitigen und wie Sie dafür sorgen, dass es nicht bald wieder unangenehm riecht. Fettabscheider stinkt – Was tun? ➔ Direkt zur Lösung Fettabscheider-Geruch entfernen – die schnelle, effiziente Lösung Wenn der Fettabscheider stinkt, liegt das an natürlichen Gärungs- und Fäulnisprozessen. Fettabscheider unter spiele die. Verantwortlich dafür sind anaerobe Bakterien, die für ihren Stoffwechsel keinen molekularen Sauerstoff benötigen, und deshalb im Schlammfang des Fettabscheiders lebensfähig sind. Dort machen sie sich im Bioschlamm über Fett, Öl und weitere organische Essensreste her und zersetzen diese.

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Da die Fettpartikel viel leichter als Wasser sind, bleiben sie in einer speziellen Absetzkammer und das Wasser fließt ungehindert in den Abwasserkanal. Es ist zu beachten, dass es sich bei Haushaltsfettfängern um zwei Arten handelt: Standalone Für den Betrieb des Geräts ist kein Anschluss an die Stromversorgung erforderlich. Elektrisch In diesem Fall wird das Pumpen von Flüssigkeit in das Abwassersystem mittels einer elektrischen Pumpe mit Gewalt durchgeführt. Dementsprechend ist es für den Betrieb der Vorrichtung notwendig, sie an die Stromversorgung anzuschließen. Darüber hinaus unterscheiden sich die Produkte im Prinzip der Wasseraufnahme: Volley Sie zeichnen sich durch die Möglichkeit aus, während des Spitzenentladungsprozesses eine große Menge an Abwasser aufzunehmen. Wartung Fettabscheider und Leerung für Gastronomie nach DIN 4040  - BF Sonderabfall. Dieses Modell sollte für den Fall verwendet werden, dass Sie das Geschirr abwaschen, indem Sie Wasser in die Spüle tippen, woraufhin der Salvenabfluss erfolgt. Abwasser Entwickelt für Fälle, in denen das Geschirr unter fließendem Wasser durchgeführt wird.

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Sollten Sie so etwa für eine Großküche oder ein Restaurant den passenden Fettabscheider benötigen, dann helfen wir Ihnen gerne bei der Auswahl. Des Weiteren beinhaltet unser Angebot auch die Installation und die vorausgesetzte Generalinspektion. Da wir Herstellerunabhängig agieren steht Ihnen eine breite Auswahl an Fettabscheidern zur Verfügung. Natürlich sorgen wir auch für einen fachgerechten Anschluss. Fettabscheider unter spüle küche. Die angeordnete DIN 4040 wird dabei strikt berücksichtigt. Sie erhalten mehr Informationen telefonisch unter 030 / 43 09 403. Preisangebot Fettabscheider NS 2 mit Doppelhebeanlage Unsere Dienstleistungen in diesem Bereich bieten wir auch überregional, und zwar schwerpunktmäßig in den Regionen Berlin, Hannover, Hamburg, Mannheim, Ludwigshafen und im gesamten Ruhrgebiet an. Überdies erledigen unsere kompetenten Mitarbeiter alle erforderlichen Leistungen einschließlich der Inbetriebnahme und Abnahme selbständig vor Ort. Allerdings gehen wir davon aus, dass unsere Kunden einen Mitarbeiter für maximal drei Stunden, für das heruntertragen bzw. herauftragen an den Montageort, zur Verfügung stellen.
Arbeiten mit offenen Fenstern in Schutzhandschuhen (Gummi) und Atemschutzmaske müssen durchgeführt werden. Sicherheitsmaßnahmen sind erforderlich, da sich im Tank schädliche Bakterien befinden, die bei der Zersetzung von Fetten entstehen. Nach der Installation der Installation muss die Ansammlungsrate von festen Abfällen im Tank überprüft werden. Fettabscheider in der Gastronomie – Imbiss.de. Die Reinigung sollte erfolgen, wenn die Fettmasse 3-4 cm über der Unterkante des Auslassrohrs liegt. Wenn dieser Moment versäumt wird und das Fett bis zur Oberkante des Rohrs aufsteigen kann, führt dies zur Bildung eines Stopfens und zu einer Überflutung. Zu den Reinigungsaktivitäten gehört auch das Spülen des Tanks mit heißem Wasser und Reinigungsmitteln. Vorteile von Fettabscheidern Solche Geräte werden seit langem in Catering-Betrieben eingesetzt. Dort zeigt es stabil seine Wirksamkeit. Daher wurden auch Haushaltsmodelle populär, die folgende Vorteile hatten: Einfachheit des Designs und einfache Installation; minimale Wartung mit Reinigung alle 2 Wochen; hoher Wirkungsgrad, wodurch das Abwassersystem fast vollständig vom Eindringen von Fetten befreit wird und Ablagerungen an den Wänden entstehen; Schutz des Raumes vor unangenehmen Gerüchen; die Dichtheit des Apparats; lange Betriebszeit; kein Bedarf an Elektrizität und Verwendung chemischer Verbindungen zur Reinigung von Rohren; Einsparungen bei der Instandhaltung der Kanalinfrastruktur.