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Spannende Führungen in und um unsere Schaukäserei Ein herzliches Grüß Gott in der Naturkäserei Tegernseer Land! Unsere Käsemeister und ihr Team stellen all unsere herzhaften Käse, cremigen Joghurts und vielfältigen Milchprodukte direkt in der Naturkäserei her. Sie verarbeiten dort die wertvolle Heumilch unserer Käserei-Bauern. Besichtigung und Verkostung einer Käserei | Falkensteiner Hotels & Residences. Blicken Sie den Kaasern bei Ihrer Arbeit über die Schulter und beobachten Sie den Käse beim Reifen in unserem hauseigenen Reifekeller. Wussten Sie beispielsweise, dass jeder Käselaib mit einem richtigen Wellness-Programm verwöhnt wird, bevor er mit genau der richtigen Reife, Geschmack und Konsistenz angeschnitten und verkauft werden kann? Tauchen Sie ein in die spannende Welt des Molkerei-Handwerks und erleben Sie, wie Lebensmittel fernab von Industrie-Produktion und Massenware hergestellt werden. Riechen, fühlen, sehen und schmecken Sie die Verwandlung von der glänzend-weißen Heumilch zum saftigen Käse. Besuchen Sie eine unserer interessanten Führungen. Unsere Mitarbeiter führen Sie durch die Schaukäserei und die kleinteilige Heumilch-Landwirtschaft!
Käsereiführung mit Verkostung Der Film über den Käse Das hört sich theoretisch an. Die Bäuerin erklärt aber alles so anschaulich, so wird es selbst für Kinder klar. Und noch genauer zeigt der Film neben dem Käsekeller die Produktionsschritte. Er ist Teil der Führung. Spannend fand ich den Blick vom Käsekino direkt durch die Glasscheibe in den echten Käsekeller, wo die Mitarbeiter die schweren Käselaibe Stück für Stück aus dem Regal ziehen. Käserei führung verkostung wien. Er wird mit einer Salzlösung eingerieben und kommt dann wieder zurück zum Reifen. Der Bergkäse braucht sogar mehrere Monate bis er über die Käsetheke geht. Zum Schluß gibt es eine kleine Käseverkostung. Für die Gruppe sind im Restaurant auf der Terrasse die Tische gerichtet. Auf jedem Tisch steht eine "Käseprobierbrett". Bewertung Käserei Tegernsee Der Probierteller bei der Käseverkostung nach der Führung durch die Käserei Lohnt sich eine Führung durch die Schaukäserei? Wir wussten schon vorher viel über die Käseherstellung, daher war nicht mehr alles neu.
KG Maierhöfener Str. 78 88316 Isny im Allgäu +49 7562 912700
30 – 16. 30 besucht werden. Gruppen-Angebote 1. April – 31. Oktober Di– Sa 09. 00 – 15. 00 | 1. November – 31. März Di – Fr 09. Käserei führung verkostung online. 00 | Sa 09. 00 – 10. 30 geschlossen: Samstag nachmittags, Sonntag, Montag, Feiertage Gruppen ab 15 Personen können gegen Voranmeldung aus mehreren unterschiedlichen Varianten wählen: Genusspaket groß Eintritt & Führung: und 1. Schaukäserei Österreichs; Besichtigung der Glasmalerei und der Margret-Bilger-Galerie ab 15 Personen: 9, 40 pro Person 5, 20 Schüler Dauer: 1, 5 h Genusspaket klein oder 1. Schaukäserei Österreichs; 7, 90 pro Person 4, 70 Schüler Dauer: 1 h Wir verwenden Cookies, um unsere Webseite für Sie möglichst benutzerfreundlich zu gestalten. Wenn Sie fortfahren, nehmen wir an, dass Sie mit der Verwendung von Cookies einverstanden sind. Mehr erfahren.
Das Team unseres Käserei-Ladens berät Dich gerne bei der Auswahl des perfekten Geschenks für jeden Anlass. Die Naturkäserei erleben Ein Blick hinter die Stalltür oder über die Schulter unseres Küchenteams? Lerne uns kennen und erhalte interessante Einblicke in die Naturkäserei TegernseerLand. 15 Minuten + 45-50 Minuten Backzeit Wo die Salami mit der Bounty grast