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Karotten hinzugeben und weiter braten. Zum Schluß folgt der Sauerkraut. Alles dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Es darf ruhig ein bisschen pfeffrig sein. 15 Sauerkrautpfanne mit Hackfleisch Rezepte - kochbar.de. In einer separaten Pfanne dann die Eier braten und zu der Sauerkrautpfanne servieren. Deftig aber gut! Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim kochen. Wenn dir dieses Rezept geschmeckt hat, dann tagge uns mit deiner Kreation bei Instagram und Facebook. Probiere doch gerne auch weitere unserer Sauerkraut-Rezepte. Zubereitungszeit: 00 H 20 M Portionsanzahl: 2-3 Portionen Unsere Facebook Gruppe für Fans und Kochbegeisterte!
5 Sauerkrautpfanne 4 Scheiben Schinken, 375 g gares Sauerkraut, 20 g Fett, 20 g Mehl, 1/4 l Wasser, Salz, 3 Eßl. geriebener Käse, 1 Ei, 20 g Butter. Eine gefettete Form mit 2 Schinkenscheiben auslegen, darauf das nur kurz gedünstete, gut abgeschmeckte Sauerkraut geben und mit den 2 restlichen Schinkenscheiben abdecken. Sauerkrautpfanne mit hackfleisch photos. Aus Fett und Mehl eine Schwitze bereiten, das siedende Wasser zugießen, mit Salz abschmecken und den Käse unterrühren. Diese Tunke kurz durchkochen lassen, vom Feuer nehmen, das Ei flott unterschlagen und über die Schinkenscheiben geben. In der Röhre 20 Minuten fest werden lassen, dann erst die Butterflöckchen aufsetzen und noch weitere 10 Minuten backen. Quelle: Eintöpfe, Aufläufe, Überbackenes Verlag für die Frau Leipzig DDR 1982 Beitrags-Navigation
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