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Ein Fohlen ist ein Pferdekind Auf dem Maishofener Fohlenmarkt und anderen Pferdeversteigerungen zählt so ein Pferdchen wenig, wenn es nicht dem gefragten Modetyp entspricht oder eine "prominente" Abstammung vorweisen kann. Dann muß man es loswerden. So schnell wie möglich. Zum Kilopreis von ca. 1, 60 bis 2 Euro. Da nimmt man auch schon mal irgendeinen Stock und das Fohlen wird von der Mutterstute weggeprügelt, zum Ersten, zum Zweiten, zum Dritten. Verkauft an den "Vieh"-Händler, dessen Transporter schon bereit steht für die Horror-Fahrt zum Mast- und dann weiter zum Schlachthof. Was wird so ein Fohlen empfinden? Was die Mutterstute? Kein Mensch fragt danach in Maishofen im Salzburger Pinzgau oder auf den anderen Märkten. Auch nicht in den österreichischen Zuchtverbänden, die u. a. mit Empfehlungen wie "eine Stute soll nie leer stehen" die "Produktion" anheizen. Ein Pferdeschlachter berichtet: "Pferdefleisch ist hochwertig". Kein Mensch fragt danach, aber wir von ANIMAL SPIRIT wollen verhindern, daß jeden Herbst wieder unzählige Fohlen umgebracht werden.
Nur wenige Kilometer vor der ungarisch-rumänischen Grenze ist klar, warum der Pferdefleisch-Skandal mit dem Balkanland zu tun hat. Der bitterarme Landstrich zwischen Arad, Oradea und Satu Mare ist geprägt von Fuhrwerken, Arbeitstieren und rostigen Kutschen. Die dürfen zwar offiziell auf stark befahrenen Landstraßen nicht mehr verwendet werden, auf Feldwegen und Dorfalleen sind sie aber unverzichtbar. Noch, denn Pferde als Nutztiere haben im von Brüsseler Normen geprägten Europa keine Zukunft. Daher landen immer mehr Rösser im Schlachthaus. Und von dort kommen sie auf verschlungenen Wegen auf die Teller Westeuropas. FORMAT begab sich auf Spurensuche in den Pferdeställen Nordwest-Rumäniens. Satu Mare (Sathmar) war unter den Habsburgern ein beschauliches Provinzstädtchen. Heute ist es eine Ansammlung von heruntergekommenen Gewerbebetrieben, Plattenbauten und verfallenem K. Schlachtpreis pferd österreich aktuell. -u. -k. -Glanz am Rande Mitteleuropas. In den umliegenden Dörfern scheint die Zeit stillzustehen. In den Augen der kleinstbäuerlichen Pferdehalter spiegelt sich die Tristesse der rumänischen Provinz.
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Das hängt von Jahreszeit und Größe ab. Im herbst 50€ für shettys, für dicke warmblüter ca. 300€ Oder 25~50, cent pro Kilo Fleisch ohne Fell und Knochen. Woher ich das weiß: Eigene Erfahrung – Reiten-Haltung-Zucht-Ausbildung u. Unterwegs mit der Fohlen-Rettung: Der Kampf fürs Leben. ä. Ich rate jetzt mal, dass es möglicherweise um Argumentationshilfen geht bei einem Pferd, das zum Schlachtpreis abgegeben werden soll - oder auch "Preis xy sonst Schlachter" angeboten wird...? Dass mit dem Mitleid auch immer wieder mal ein gutes Geschäft zu machen ist, ist leider Fakt. Hierzu sollte man wissen: Auch "nur" 350, - sind für ein altes krankes Pferd mehr als der Schlachtpreis, 500, - (die sehr oft kursieren.. ) ohnehin, wenn man bedenkt, wie die Schlachtpreise in Deutschland liegen, der höchste der mir aus den letzten 5 Jahren bekannt ist: vollfleischig Warmblut: 0, 35 - 0, 50 € geringfleischige Pferde: 0, 15 - 0, 30 € Schlachtpferde 1. Qualität: 0, 60 € Davon abzuziehen sind dann noch die Schlachtgebühr und die Kosten der Fleischbeschau, soweit ich weiß.
Die Entwicklung der letzten Jahre setzt sich fort: Eine steigende Nachfrage führt zu steigenden Preisen! Schlacht preis pferd österreich &. © Grabler Bei genauerer Betrachtung der heurigen Versteigerungssaison hat sich nicht nur der in den letzten Jahren ersichtliche Trend zu steigenden und stabilen Verkaufspreisen bestätigt, sondern zeigt sich auch, dass sich zwischenzeitlich der Stellenwert des Norikerpferdes geändert hat. Eine sehr starke Nachfrage aus dem deutschen Raum führt geradezu dazu, dass oft noch bestehende Käuferwünsche nach gut ausgebildeten Pferden teilweise nicht befriedigt werden können, und das, obwohl der Freizeitpferdemarkt nach wie vor unter Druck steht, durch die einerseits wirtschaftlich bedingt gedämpfte Kaufkraft und das andererseits europaweit herrschende Überangebot über viele Rassen – insbesondere Sportpferde – hinweg. Große, in erster Linie deutsche Zuchtverbände setzten ihren Expansionskurs quer durch Europa fort und gehen regelrecht auf "Mitgliederfang", um dadurch nicht nur ihre Strukturen und Fixkosten zu finanzieren, sondern auch den Verkauf anzukurbeln.
Es ist schließlich sinnvoller, ein Rasse nur in kleiner Zahl zu erhalten und für Liebhaber zu züchten, anstatt jedes Jahr die "überschüssigen" Fohlen zum Schlachter bringen zu müssen. Werden Fohlen geschlachtet? Ja, es gibt jedes Jahr Tausende Fohlen, die geschlachtet werden. Pferderassen wie der Freiberger, Haflinger, Noriker oder Ardenner sind dabei besonders häufig. Schlachtfohlen wachsen zur Hälfte ihres kurzen Lebens in Mastställen in Süd- oder Osteuropa auf, wo sie für 4-7 Monate angebunden in einem Stall stehen. Die Fohlen wachsen zur Hälfte ihres kurzen Lebens in Mastställen in Süd- oder Osteuropa auf, wo sie für 4-7 Monate angebunden in einem Stall stehen. Sobald sie dann genug Fleisch angesetzt haben, werden sie geschlachtet. Ein Fohlen bringt dem Schlachter nach Abzug der Kosten ganze 400 € ein. Ein Kilo Fohlenfleisch kostet 30 € im Geschäft, also ein typischer Preis für Fleisch in Bioqualität. Erfreuliche Preissituation am Norikermarkt | Landwirtschaftskammer Salzburg. Der Schlachter selbst verkauft es für 7, 50 € an den Supermarkt. Das Fohlenfleisch ist also ein sehr gutes Geschäft.
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Ausgewählte Gedichte über den Herbst sowie Gedichte über die anderen Jahreszeiten z. B. von Goethe, Rilke, Trakl und Hofmannsthal, sind zusammengestellt auf der Seite Naturgedichte Die Texte aller Herbstgedichte sind behutsam an die Regeln der Rechtschreibreform vom 1. 8. 2006 angepasst. Ernesto Handmann