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06157 989400 Öffnungszeiten: Mo. : 8:30 - 19:00 Uhr Sa. : 8:30 - 18:00 Uhr Made with FlippingBook RkJQdWJsaXNoZXIy MTk4OTQ5
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Legen Sie einen Bogen Backpapier auf ein Backblech und verteilen Sie die Teigbällchen – mit genügend Abstand zwischen den einzelnen Bällchen - darauf. Die Kekse müssen ca. 12 bis 15 Minuten in den Ofen. Nach der Hälfte der Backzeit, wenn alle Teigbällchen ausgelaufen sind, drücken Sie vorsichtig die Himbeerstückchen und die restlichen Schokoladenstückchen in die Kekse. Kekse mit weißer schokolade rezept klassisch. Sind die Kekse fertig? Lassen Sie auf dem Blech vollständig abkühlen. Sehen Sie sich die Produkte aus dem Rezept an
zurück zum Kochbuch Clever naschen Durchschnitt: 4. 7 ( 3 Bewertungen) (3 Bewertungen) Rezept bewerten Plätzchen mit weißer Schokolade - Saftiges Gebäck mit leicht fruchtiger Note Die Plätzchen mit weißer Schokolade punkten mit Pinienkernen, welche reichlich Phosphor sowie gesunde Omega-3-Fettsäuren liefern. Ersteres ist wichtig für starke Knochen und Zähne sowie den Aufbau gesunder Zellen im Körper. Zweiteres können nachweislich die Fettwerte im Blut senken. Orangen stärken das Immunsystem, da sie Polyphenole enthalten, welche Entzündungen hemmen und eine antioxidative Wirkung haben. Sie können die weiße Schokolade auch durch Zartbitterschokolade ersetzten. Kekse mit weißer schokolade rezept en. Durch den hohen Kakaoanteil wirkt sich diese positiv auf Ihr Stresslevel und Ihre Laune aus. Die Pinienkerne können ebenfalls durch andere Nusssorten ersetzt werden.
ZUTATEN: 280 g Mehl 90 g Puderzucker 4 g Backpulver 140 g Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Vanillin) 2 Eigelb FÜR DIE FÜLLUNG: 100 g geschmolzene weiße Schokolade 200 g Mascarpone Zubereitung: Um den krümeligen Keks mit weißer Schokoladencremefüllung zuzubereiten, bereiten wir zunächst den Kakaokurzgebäck zu. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Puderzucker mischen, Butter und Vanille dazugeben und mit dem Kneten beginnen. Sobald Sie eine sandige Mischung haben, fügen Sie das Eigelb hinzu und kneten Sie, bis Sie einen Mürbeteig erhalten haben. Das Mürbteiggebäck mit Folie umwickeln und etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Nach dem Ausruhen das Gebäck auf einer bemehlten Arbeitsfläche verteilen und eine Dicke von etwa einem halben Zentimeter erhalten. Mit Hilfe einer runden Ausstechform die Teigscheiben ausschneiden und mit einer runden Form das Loch in der Mitte ausschneiden. Den Kakaokeks auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech legen und ca. Plätzchen mit weißer Schokolade Rezept | EAT SMARTER. 15 Minuten bei 180 ° backen.
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Das Mehl mit gemahlener Vanille und Backpulver vermischen, mit in die Schüssel geben und zu einem glatten Teig kneten. Die Schokolade mit einem großen Messer klein hacken. Die Macadamia-Nüsse mit einem Messer halbieren. Zusammen unter den Teig mischen und gleichmäßig verteilen. Portionsweise Teig entnehmen, zur Kugel formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech platzieren. In die Mitte des Ofens schieben und 14 – 15 Minuten goldbraun backen. Die Kekse zunächst auf dem Backblech, später auf einem Backgitter vollständig abkühlen lassen. Fertig in 30 Minuten Tipps: Mit einem Eisportionierer lassen sich sehr gut gleich große Macadamia Cookies formen. Probiere zu Weihnachten auch mal meine anderen Kekssorten: Shortbread, Mandelpätzchen oder Zimtsterne. Oder schau mal bei EDEKA vorbei – dort findest Du jede Menge andere Plätzchenrezepte. Kekse mit weißer schokolade rezept cherry marble bundt. Äußerlich ähneln Macadamia Nüsse unseren Kastanien. Man bekommt sie eigentlich nie samt Schale zu kaufen. Da die Schale so hart ist, übernimmt das Knacken nach der Ernte sofort eine Maschine.