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Viele Lebensmittel mit grüner oder rötlicher Farbe haben blutnährende Eigenschaften. Beispielsweise Spinat, Liebstöckl, Petersilie, Granatapfelsaft, Karotten usw. Das Kaiserkraut der Chinesen dafür ist Angelika Sinesis (Dang Gui), oder Rhizoma Ligustici – eine Art Liebstöckelwurzel (Chuan Xiong) diese beiden Wurzeln sollten in jeder wärmenden Kraftsuppe sein. Schneller gesund mit Suppe Unsere Mütter haben es gemacht wenn wir krank im Bett lagen. Jede Erkältungserkrankung ist schneller überstanden mit einer guten Suppe. Chinesische kraftsuppe rezept fur. Der Grund dafür wurde bereits besprochen. Suppen und Eintöpfe erfordern nicht so viel Energie zu verdauen, sie stärken den Körper in seiner Immunität sodass Krankheitserreger besser bekämpft werden können. In China wird traditionell Reissuppe mit Ingwer (und Kräutern) verabreicht. (Idealerweise verwenden Sie dafür einen vorbereiteten Kraftsuppenfond). Hühnersuppe (es reichen zwei Hühnerschnenkel) empfehlen ich nicht unbedingt während einer Erkältungserkrankung sondern eher dann, wenn sich Besserung einstellt.
Auch als tägliches Süppchen genießt man sie gern, denn sie wirkt stärkend, vorbeugend und heilend. Ihre kräftigende Wirkung entfaltet sich dadurch, dass sie besonders lange gekocht wird. Wo man zunächst denkt, dass durch den langen Erhitzungsprozess nicht mehr viele Nährstoffe übrig bleiben, ist das Gegenteil der Fall: Den zugefügten Lebensmitteln werden wichtige Nährstoffe entzogen. Dadurch wird ein dichtes Netz aus Mineralstoffen und Spurenelementen in der Flüssigkeit angereichert. Die Milz als Verdauungsorgan wird nicht belastet, sondern gestärkt, ebenso die anderen Organe, die je nach Zusammenstellung der Suppe Zielgruppe werden. Kitchen Medicine: Kraftsuppe! - Gesundheit nach der TCM chinesische Medizin - Michael Puntigam Wien. "Durch den regelmäßigen Verzehr ist man auf allen Ebenen gut versorgt. Kraftsuppen sind auch ideale am Arbeitsplatz. In einer Thermosflasche mitgenommen versorgen sie einen Zwischendurch mit Energie auch wenn man keine Zeit für eine richtige Frühstückspause hat, oder ansonsten einen Schokoriegel zwischendurch futtern würde. Grundrezept Kraftsuppe Auf 3 l Wasser kommt ein Drittel Gemüse (es können auch gemischte Zutaten sein wie zum Beispiel Gemüse, Getreide, Kräuter).
In der TCM ist nach einer Phase des Verzichtes der Kräfteaufbau wichtig, um nicht unsere Ressourcen für die Regeneration zu gebrauchen. Ideal dafür: Die Hühnersuppe, auch in Zentraleuropa traditionell bekannt als aufbauende Brühe bei oder nach Erkrankungen. In der Chinesischen Medizin ist die Hühnersuppe ein wunderbares Mittel, um neue Energie zu gewinnen und auch Blut aufzubauen. Für Vegetarier und Veganer darf das Huhn auch weggelassen werden. Und so wird die Hühnersuppe zur Kraftsuppe! Eliane Fischer Ernährung nach den fünf Elementen – Medizin die nicht bitter schmeckt. Für die Empfehlungen wird jegliche Haftung abgelehnt. Chinesische kraftsuppe rezeptfrei. Bitte kontaktieren Sie Ihren Naturheilpraktiker bezüglich der Indikation und der Dosierung.