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So sauber wie nach dem Aufbau wird die Pyron Feuertonne nach dem ersten Gebrauch nicht mehr aussehen. Mit der Zeit bilden sich durch die hohen Temperaturen und die Verbrennungsreaktionen Beläge und Verfärbungen auf der Tonne, die dem edlen Gesamteindruck aber keinen Abbruch tun, sondern für einen "Used Look" sorgen. Der Aufbau Der Aufbau ist kinderleicht und gut beschrieben. Das Set besteht im wesentlichen aus der Feuertonne mit Innen- und Außenmantel, einer Ascheschale, der Halterung für die Ascheschale, einem Kohlerost, dem Boden, drei Standbeinen und Schrauben, die alles zusammenhalten. Die Feuertonne "Pyron" aus Edelstahl (Affiliate-Link im Bild) Es lohnt sich, beim Aufbau Handschuhe zu tragen. Das Fett der Finger bleibt auf dem Edelstahl haften. Feuerplatte feuertonne. Nach der ersten Inbetriebnahme zeigen sich Fingerabdrücke an den Stellen, an denen die Tonne angefasst wurde. Mit der Zeit erledigt sich das Problem, weil sich Beläge die aus der Verbrennung stammen auf der Oberfläche absetzen. Mit Hilfe eines mitgelieferten Inbusschlüssels werden die Standbeinen an zwei Stellen mit der Bodenplatte und der Halterung der Ascheschale verschraubt.
- nie wieder verbrannte Speisen durch brennendes Fett - kein Warten auf durchgeglühte Kohle - auch für lange Grillabende oder Feste - 360° Arbeitsfläche - innen braten, außen warmhalten - durch die KRONE und dem Mittel - Rost bleiben deine Speisen auf der Plancha (bei MULTI I + II optional) Du hast bereits einen Feuerkorb oder eine Feuertonne und benötigst nur eine Feuerplatte / Plancha? Kein Problem, die Feuerplatte und sämtliches Zubehör kannst du natürlich auch seperat bestellen! Feuerplatte Maße in cm Durchmesser außen/innen 80/20 99€* 98/20 145€* Die Feuerplatten sind aus 5mm Stahl S235 gefertigt und maschinell kantenverrundet. Mit einem Außendurchmesser von 80cm bzw 98cm ist auf diesen Feuerplatten viel Platz für jede Menge leckerer Speisen, auch wenn es mal mehr Gäste zu bewirten gibt. Das mittige Loch mit einem Durchmesser von 20cm ist zum holznachlegen groß genug, das Fett kann dort ablaufen und Angebranntes entsorgt werden. Zwei Ausschnitte am Rand dienen als Tragegriffe, diese sind so demensioniert, daß sie auch mit einem dicken Lederhandschuh problemlos durchgriffen werden können.
Die Ascheschale wird auf die Bodenplatte gelegt. Die Tonne wird so auf die Bodenplatte gesetzt, dass sie mit den drei Inbusschrauben befestigt werden kann. Der Kohlerost wird von oben in die Tonne gelegt. Damit ist der Aufbau erledigt. Der Betrieb Zum Starten des Feuers legt man in die Mitte einen festen Grillanzünder. Das Holz wird an den Rand der Trommel gestellt. Ein Holzscheit ragt über den Grillanzünder. Der Kamineffekt sorgt für eine schnelle Zündung. Während des Betriebs lassen sich immer wieder Holzscheite in die Öffnung der Trommel legen, die von dieser gierig verbrannt werden. Wärmendes Feuer an kühlen Abenden Wenn du das Feuer in der Feuertonne "Pyron" stoppen willst, lass es einfach zu Ende brennen, ohne mit Wasser zu löschen. Wasser und Asche ergibt Lauge und diese ist für den Bestand von Edelstahl nicht gut. Recht schnell befindet sich nur noch etwas Glut in der Auffangschale. Auch in diesem Zustand sollte man die Feuertonne nicht allein lassen. Wenn es tatsächlich einmal schnell gehen muss, ersticke die Glut mit Sand.
Die heißen Zone 1 ist mit Vorsicht zu genießen. Viele Gemüsesorten halten es kurze Zeit dort aus und erhalten dabei viele Röstaromen. Auch Rind und Schwein lassen sich ganz nah am Feuer gut anbraten. Zu lange sollte man Lebensmittel dort aber nicht grillen, da sie sonst leicht verbrennen. Du kennst nun die Eigenschaften der Feuertonne "Pyron" und hast erfahren, wie man eine Feuerplatte darauf betreibt. Wenn dir ein Ölfass als Feuerquelle besser gefällt, schau dir unseren Erfahrungsbericht an. Auch während des Betriebs lässt sich einfach Holz nachlegen, das schnell in die Tonne rutscht. Hier findest du eine tolle Auswahl an Rezeptideen für die Feuerplatte: Tapas Rezepte Was sind typisch spanische Tapas? Tapas sind kleine Gerichte, die in einer spanischen Tapas-Bar zu den Getränken serviert werden. Übersetzt... Weiterlesen …