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Zum Schluss die Speckwürfel unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun kann gefüllt werden. Dafür eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, einen Wrap hineingeben, mit der Avocadomasse bestreichen (den Rand etwas auslassen) und mit einem zweiten Wrap belegen. Solange auf dieser Seite erhitzen, bis der Käse schmilzt. Dann noch kurz umdrehen, damit auch die zweite Seite etwas Farbe annimmt. Das dauert ungefähr 3 – 4 Minuten. Avocado mit speck in ear. Diesen Vorgang solange fortsetzen, bis entweder die Wraps oder die Füllung aufgebraucht ist. Im besten Fall beides gleichzeitig 😉 Noch ein kleiner Tipp: Falls die Füllung zum Schluss nicht mehr für einen ganzen Wrap reicht, einfach nur bis zur Mitte füllen und dann umklappen, anstatt mit einem zweiten zu belegen! Und dann einfach in Stücke schneiden und – am besten auf der Terrasse/dem Balkon – genießen. Dazu schmeckt noch ganz wunderbar ein grüner Salat mit Joghurtdressing 😉 Was kommt bei euch auf den Tisch, wenn es mal nur eine Kleinigkeit sein soll? Eure Yvonne
Dann serviert ihr sie am besten warm. Variante: Wenn ihr die Avocado noch mehr überbacken wollt, könnt ihr über die Ei-Speck-Masse noch Käse drüber geben 😉 Was ist eigentlich "low-carb"? Low-carb ist ein Begriff aus dem Englischen. Es setzt sich aus "low" für "niedrig" und "carb" zusammen. "Carb" ist die Abkürzung von "Carbohydrates" und bedeutet Kohlenhydrate. Wortwörtlich übersetzt heißt es also "niedrige Kohlenhydrate". Heute steht der Begriff für eine bestimmte Ernährungsform bzw. Diät, bei der man wenig Kohlenhydrate zu sich nimmt. Die Mahlzeiten sollten daher überwiegend aus Gemüse, Fisch oder Fleisch und Milchprodukten bestehen. Fette und Proteine (=Eiweiße) ersetzen dabei die Kohlenhydrate. Dadurch soll der Körper die Fette als Energiequelle nutzen und nicht die Kohlenhydrate. Diese Form der Ernährungsweise ist besonders für Personen geeignet, die Schwierigkeiten haben, bei einer Ernährung mit Kohlenhydraten abzunehmen. Es betrifft aber vor allem Personen mit Übergewicht. Spaghetti mit Avocadosauce Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Eine reine Low-carb Diät sollte daher nur in Ausnahmefällen gemacht werden.
100 g Speck in Streifen Für das Joghurt: 500 g Natur-Joghurt (bei mir türkischer) 1 Zweig Koriander 1 Zweig Petersilie 1 confierte Knoblauchzehe oder eine Prise Knoblauchpulver eine Prise Salz Pfeffer 1-2 EL Zitronenöl oder Olivenöl. Ausserdem: 1/2 Zitrone Öl zum einpinseln der Avocado Zubereitung Die Avocados mit einem Messer halbieren, den Kern entfernen und vierteln. Mit dem Saft der halben Zitrone benetzen, damit sich die Avocados nicht verfärben. Nun jedes Avocado-Stück jeweils mit 1-2 Scheiben Speck einwickeln. 8 Rezepte zu Speck - Avocado | GuteKueche.at. Die Avocados mit ein wenig Öl einpinseln und ca. 3-4 Minuten auf dem vorgeheizten Grill grillen bis der Speck knusprig ist. Alternativ können die Avocados auch in der Pfanne oder im Backofen zubereitet werden. Für den Joghurt: Den Joghurt mit restlichen Zutaten verrühren. Nach Belieben noch ein paar Spritzer Zitronensaft dazugeben und bis zum Verzehr kühl stellen. Zur Fertigstellung: Die Kräuter gründlich waschen, trocken schütteln und den Joghurt auf Schüssel verteilen. Die gegrillten Avocados auf das Joghurt geben und nach Geschmack noch ein wenig Zitronenöl darüber träufeln.
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