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Lass' aber noch etwas Platz, damit je 1 – 2 Brotscheiben darauf passen. Getoppt wird alles mit geriebenem Gruyère oder einem anderen Bergkäse. Dann wird die französische Zwiebelsuppe im heißen Ofen für rund 4 – 5 Minuten gratiniert – solange, bis der Käse geschmolzen und leicht angebräunt ist. Zum Servieren bestreust Du die Zwiebelsuppe einfach mit etwas frisch gehacktem Schnittlauch. Aber bitte aufpassen: Die Suppe ist unter dem Brot noch ziemlich heiß. Hier wie gehabt das Rezept in druck- und küchenfreundlicher Ausführung für Dich! Ich wünsche Dir einen guten Appetit und ganz viel Spaß beim Nachkochen. Französische Zwiebelsuppe Drucken Pinterest Bewerten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 20 Minuten Portionen: 4 Portionen Zutaten ▢ 3 Gemüsezwiebeln etwa 600 g ▢ 40 g Butter ▢ 2 TL Mehl ▢ 100 ml Weißwein ▢ 1 Liter Fleischbrühe alternativ Gemüsebrühe ▢ Salz und Pfeffer ▢ 8 Scheiben Weißbrot beispielsweise Baguette ▢ etwas Olivenöl ▢ 1 Knoblauchzehe ▢ 100 g Gruyère Käse Zubereitung Zuerst die Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden.
Und dieses Credo der französischen (oder generell mediterranen) Küche begleitet mich seit vielen Jahren und fließt in meine Küche mit ein. So auch bei der französischen Zwiebelsuppe – wenige Zutaten, aber eine wahnsinnig schmackhafte Angelegenheit. Die kräftige Suppe aus langsam angedünsteten Zwiebeln, mit Liebe gekochtem Rinderfond und einem guten Schuss Weißwein ist in der Kombination mit geröstetem Brot und herzhaftem gratiniertem Käse einfach unschlagbar. Perfekt als Vorspeise vor einem Boeuf bourgoignon oder Coq au vin – aber auch ein tolles Hauptgericht zusammen mit einem schnellen selbst gebackenen Baguette. Aber bevor ich mich jetzt weiter in Lobeshymnen an die Franzosen und ihre hervorragende Küche verlieren, legen wir einfach los – und zwar mit einem Blick auf die Zutaten. Diese Zutaten brauchst Du für die französische Zwiebelsuppe Wie schon erwähnt ist die Anzahl an Zutaten überschaubar. Mit am wichtigsten ist wohl eine ordentliche Brühe – ich koche diese gerne selber, aber Du kannst alternativ auch eine fertige Rinderbrühe verwenden.
Dann 40 g Butter und 1 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze andünsten. Hinweis: Die Zwiebeln sollen nur glasig und weich werden, aber keine Röstaromen entwickeln. Also besser die Hitze gut regulieren und keine Röstzwiebeln produzieren. 😉 Sobald die Zwiebeln weich geworden sind und etwas zusammenfallen, gibst Du 2 TL Mehl dazu und verrührst alles. Lösche dann mit 100 ml Weißwein ab. Wenn der Wein verkocht ist, gibst Du 1 Liter Rinderfond (selbstgekocht oder aus dem Glas) dazu. Für die vegetarische Variante kannst Du auch Gemüsebrühe verwenden. Lasse die Zwiebelsuppe rund 10 Minuten sanft köcheln und schmecke sie dann mit Salz und Pfeffer ab. In der Zwischenzeit schneidest Du 8 Scheiben Baguette (oder ein andere Weißbrot) und gibst etwas Olivenöl auf die einzelnen Scheiben. Lasse diese im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) leicht knusprig backen. Dann reibst Du eine halbierte Knoblauchzehe über das krosse Brot und bestreust alles nach Belieben mit ein wenig Chiliflocken.
Mit dem Schnittlauch bestreuen und servieren. Pro Person: 376 kcal (1574 kJ), 13, 0 g Eiweiß, 21, 5 Fett, 32, 1 g Kohlenhydrate (Quelle: WIRTHS PR)
Übersicht iKamper Dachzelte Zurück Vor IKAMPER MINI – DACHZELT Das Skycamp Mini ist die kleine Version des Skycamp 2. Ikamper skycamp mini rooftop tent. 0.... mehr Produktinformationen "iKamper Skycamp Mini Dachzelt" Das Skycamp Mini ist die kleine Version des Skycamp 2. 0. Aufbau in einer Minute: Steigen Sie aus Ihrem Auto und starten Sie in 60 Sekunden Ihren Campingurlaub Leicht und Aerodynamisch: Passt auf fast jedes Fahrzeug Preisgekröntes Design: 2 Personen Variante des meistverkauften Skycamp 2.
Komfortable Ausstattung: Fenster: Um die Aussicht aus luftiger Höhe zu genießen, verfügt das Skycamp Dachzelt rundherum über große 3-Lagen-Fenster, welche mit Hilfe von Federstäbchen aufgespannt werden können. Alle Fenster sind mit einem sehr feinen, robusten Moskitonetz, einem von innen verschließbaren Wetterschutz, sowie speziellen Überdachungen, die das Durchlüften auch bei starkem Regen ermöglichen, ausgestattet. Einzigartig ist das Panorama-Dachfenster, das nachts den Blick auf die Sterne ermöglicht oder tagsüber das Zelt erhellt. IKamper Skycamp Mini Rocky Black Dachzelt inkl. Glasfaserhartschale - Fritz Berger Campingbedarf. Für Langschläfer verfügt das Dachfenster selbstverständlich über eine von innen verschließbare Stoffabdeckung. Innen: Luftkammerfutter an der Innenseite der Hartschale und an der Matratze sorgt für wohlige Atmosphäre im Dachzelt. Die Innenseite der Hartschale ist mit einer dekorativen Weltkarte versehen und lädt zum Träumen von fernen Ländern ein. Robustes Material: Das iKamper Skycamp verfügt über einen äußerst belastbaren Zeltstoff aus Canvas Material, ein 300g/m² schweres Baumwollmischgewebe mit einer langen Lebenszeit.
Extrem robuste Edelstahlverschlüsse sorgen für das sichere Verschließen der Hartschale. Die Trittstufen der Leiter sind nun angewinkelt, was den Komfort beim Betreten erhöht. Träumen garantiert, dank der Weltkarte an der Hartschalen-Innenseite, planen Sie bereits im Schlaf Ihre nächste Tour. Beide Seitenfenster können mit Hilfe von Federstäben als Regenschild aufgespannt werden. Der Boden der iKamper Dachzelte bestehen aus Aluminium-Wabenplatten. Dieses Material bietet eine ungeahnte Stabilität und ist zudem auch noch sehr leicht. Skycamp Mini Review: NewAtlas.com – iKamper. Selbst stürmischen Winden der Stärke 8 ausgesetzt, zeigt sich das Dachzelt von seiner robusten Seite und bleibt standhaft. Dank des geringen Eigengewichtes, kann das Skycamp mit nur zwei Personen, einfach wie eine Dachbox, auf das Dach gehoben und mit den beiliegenden Befestigungsklammern am Querträger befestigt werden. Der Windabweiser verbessert das Gesamtbild des Skycamp an deinem Fahrzeug und reduziert Windgeräusche durch Minimierung des Strömungswiderstandes.
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Mit den neuen Verschlüssen lässt sich das Dachzelt auch auf Dachträgern mit wenig Platz besser schließen. Mit dem neuen Roll-up Schnell-Öffnungssystem lassen sich die Fenster aus dem Inneren des Dachzeltes bedienen. Bei einer knappen Dachlast lässt sich die Leiter jetzt mit einem Handgriff lösen und im PKW transportieren, um das Gewicht zu sparen. Es befindet sich eine zusätzliche Tasche im Eingangsbereich, um die Spannstangen immer einsatzbereit zu haben. Das neue Logo in hochwertig-matter Metallstruktur bringt noch mehr Klasse ins Dachzelt. Im Aluminiumboden wurde ein Durchlass verbaut, um Kabel einfach ins Innere des Dachzeltes zu verlegen. Ikamper skycamp mini pc. Weltkarten- und Matratzen-Design in Dunkelgrau und neuer, hochwertiger Steppung. Neue Zubehörschiene mit stärkeren Ringösen und Kederleiste mit höherer Haltbarkeit. Alle Reißverschlüsse wurden durch YKK-Reißverschlüsse in höchster Qualität getauscht. Aber bei all den Neuerungen bleiben die Hauptfeatures und der einfache Aufbau des Skycamp Minis selbstverständlich bestehen!