Kleine Sektflaschen Hochzeit
Den Speck in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Zusammen mit dem Speck im heißen Öl in einem Topf leicht braun anschwitzen. Die Brühe angießen, das Lorbeerblatt dazu geben und aufkochen lassen. Die Graupen in einem Sieb abbrausen, in die Suppe geben und alles zugedeckt ca. 1 Stunde leise weich köcheln lassen. 2. Zum Schluss das Lorbeerblatt entfernen, die Kräuter zur Suppe geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Graupensuppe mit speck en. 3. Auf Schälchen verteilen und mit den Pinienkernen und Parmesan bestreut servieren.
Zubereitung: Die Graupen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. Die Brühe in einem Topf aufkochen. Die Zwiebel schälen und das Lorbeerblatt mit der Gewürznelke darauf feststecken. Die gespickte Zwiebel mit den Graupen in die Brühe geben und bei milder Hitze etwa 45 Minuten köcheln lassen. Den Speck in kleine Würfel schneiden. in einer Pfanne erhitzen den Speck ohne Fett bei mittlerer Hitze kross anbraten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und halbieren. Die Zitronenschale, die Petersilienstiele, den Knoblauch und den Ingwer in die Brühe geben, einige Minuten darin ziehen lassen und danach wieder entfernen. Graupensuppe mit speck restaurant. Die Suppe mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Chilipulver und Muskatnuss würzen. Den Speck dazugeben, die Suppe auf vorgewärmte Suppenteller verteilen und mit der Petersilie bestreut servieren. Wichtige Küchengeräte Schneidebrett, scharfes Messer, Küchensieb, Pfanne beschichtet, Muskatreibe Dazu passt Das geräucherte Aroma von Harissa oder dem Chili Grill Gewürz harmoniert sehr gut mit der Graupensuppe.
Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Ich schreib einfach mal bis bald und bleibt gesund. Bis bald ist ein dehnbarer Begriff und bleibt gesund kommt von Herzen. Ich wünsch Euch was Mona
Ich verstehe oft nicht, warum in der Welt so viel Leid und Gewalt herrschen muss, wenn es doch für meinen Vater im Himmel ein Leichtes wäre, dies zu beenden. Aber dennoch glaube ich fest an die Kraft des Gebetes. Ja, meine Gedanken sind nur ein Hauch. Durch meine Gebete versuche ich diese Gedanken und Anliegen dennoch bei Gott zu platzieren und bin auf Gottes Reaktion gespannt. Im Übrigen ist mein persönlicher Standpunkt sowieso, dass es weitaus Schlimmeres gibt, als den lieben Gott zum Lachen zu bringen.