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Mount Gay Rum Mount Gay Rum ist die älteste noch existierende Rum-Marke der Welt, denn eine überlieferte Urkunde datiert das Unternehmen auf das Jahr 1703. Der Rum ist nach Sir John Gay Alleyne benannt, der die Plantage und die Destillerien auf Barbados ab 1747 leitete, als sein Freund das Unternehmen kaufte. Er leitete das Geschäft so erfolgreich, dass das Unternehmen ihm zu Ehren umbenannt wurde. Über 300 Jahre Erfahrung und Raffinesse sind in die Herstellung von Mount Gay Rum eingeflossen. Die natürlichen Aromen von Barbados wurden mit der Unterstützung vieler Generationen von Blender- und Destillateurmeistern sorgfältig verarbeitet, um diesen Rum zu kreieren, der dem Test der Zeit wirklich standgehalten hat. Ron Zacapa Ron Zacapa Centenario wurde anlässlich des hundertjährigen Bestehens der Stadt Zacapa in Guatemala kreiert. Die Stadt wurde 1876 als Eisenbahnstation gegründet, und zur Feier ihres hundertjährigen Bestehens im Jahr 1976 stellte Guatemalas führendes Rumunternehmen eine einzigartige Spirituose her: Ron Zacapa Centenario.
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Vor dem Kosten des Rums sollten Sie auch das passende Glas parat halten. Ähnlich wie Sekt oder Whiskey würden Sie diese schließlich auch nicht aus Teetassen trinken wollen – hier sind sogenannte Tumbler empfehlenswert. Diese Gläser kennzeichnen sich durch ihre bauchige Form und sind ohne Stiel geformt. Wichtig ist hierbei, dass das Glas in der Hand vorgewärmt oder aber auf der Heizung auf Temperatur gebracht wird, um den Rum in Zimmertemperatur zu genießen. Achtung! Tumbler-Gläser für Rum sind nicht für die Mikrowelle geeignet und können dort zerspringen. Nach der angemessenen Temperierung des Glases schenken Sie den Rum ein und lassen ihm dann Zeit, um zu ruhen. Hier gilt: Je länger, desto besser. Wer seinen Rum besonders lange stehen lässt, bietet dem Zuckerrohrdestillat genügend Zeit, um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Nach dieser Vorbereitung kann der Rum nun in kleinen Schlucken genossen und im Mund hin und her gerollt werden. Wer diese Vorbereitungstipps befolgt, wird von seinem puren Rum begeistert sein.
Aktualisiert: 01. 02. 22 | Autor: Online-Redaktion Kaufberater Rum Rum kann pur oder im Mixgetränk ein wahrer Genuss sein. Es gibt einige ganz besonders hochwertige Rumsorten. Im Folgenden schauen wir einmal etwas genauer auf die verschiedenen Rumsorten und die interessante Herstellung. Mit unseren Infos finden Sie bestimmt den für Sie besten Rum. Wo liegt der Unterschied zwischen braunem und weißem Rum? Generell wird sowohl brauner als auch weißer Rum mit dem Oberbegriff Rum bezeichnet. Rum wird aus Zuckerrohr hergestellt und mit Wasser gemischt. Diese Mischung wird Maische genannt. Anschließend wird die Maische fermentiert und entwickelt einen geringen Alkoholgehalt. Anschließend wird dieser Zuckerwein destilliert und erhält so am Ende einen Alkoholgehalt von etwa 70 Prozent. Als Ergebnis entsteht reiner, weißer Rum. Heutzutage werden die zahlreichen Rumsorten jedoch durch eine spezielle Lagerung in Holzfässern mit verschiedenen Geschmacksnoten versehen oder aber in Edelstahlfässern gelagert, um eine bessere Qualität zu erzeugen.
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