Kleine Sektflaschen Hochzeit
Fertig! 3. Brotaufstrich Tomaten-Bohnen Holt das aus dem Küchenschrank: 100g Kidney-Bohnen getrocknete Tomaten in Öl (3-4 Stück, nach Geschmack) 1 EL Tomatenmark 1 Karotte 1 Stück Sellerie 2 EL Olivenöl Salz Bohnen am Vortag einweichen und dann mit dem Lorbeerblatt in Salzwasser weichkochen (da ist er schon wieder, der Dampfkochtopf! ). Zwiebel, Karotte, Sellerie und Knoblauch fein würfeln und im Olivenöl anbraten. Dann das Tomatenmark ebenfalls anbraten und alles mit wenig Wasser fertig kochen. Dann püriert Ihr die Bohnen, das Gemüse und die getrockneten, gut abgetropften Tomaten zu einer glatten Masse und würzt sie kräftig mit Pfeffer und Thymian. Vegane dips für bort les. Das war's auch schon! Tomaten-Bohnen und Linsen Tandoori Masala schmecken am besten, wenn man sie ein paar Stunden durchziehen läßt, das Bohnenschmalz kann gleich verwendet werden. Alle Brotaufstriche sollten sich 3-4 Tage im Kühlschrank halten. Das konnte ich allerdings bisher noch nicht austesten, weil das Zeug zu gut schmeckt und schnell weg ist 😉 Noch mehr Rezepte für vegane Aufstriche Wer kennt noch Seiten mit gute Rezepten, damit Veganer ordentlich was auf's Brot bekommen?
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Den Koriander hacken. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und mit Gewürzen abschmecken. Aioli-Knoblauchcreme Zutaten 3 EL Aquafaba (Abtropfwasser einer Dose Bohnen) 1 EL Apfelessig 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Zitronensaft 220 ml Öl mit neutralem Geschmack 1/2 TL Senf Salz Zubereitung Aquafaba, Essig, Senf und Salz in einer Küchenmaschine (oder einem Mixer) auf höchster Stufe zu einer homogenen Creme mixen. Die Maschine weiter laufen langsam und sehr langsam das Öl dazugeben. Wenn Sie das Gefühl haben, das Öl setzt sich an der Oberfläche ab, warten Sie einen Moment und lassen Sie die Küchenmaschine weiter laufen. Sobald die Creme fester wird und alles Öl hinzugegeben ist, geben Sie den Knoblauch und den Zitronensaft hinzu. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken. 24 vegane Dips, Soßen und Chutneys - gesund und vegan. Fernöstlicher Orangen-Sesam Dip Zutaten Saft von 2 Bio-Orangen + 1 TL geriebene Orangenschale 2 EL Tahin (Sesammus) 2 TL Sojasoße 1 TL Kokosblütenzucker Salz, Chilipulver, Knoblauchpulver Zubereitung Verrühren Sie alle Zutaten in einer Schüssel zu einem cremigen Dip.
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Sonntagsbrötchen Veröffentlicht von Sabine | Mrz 26, 2016 | Brot, Aufstriche und Dips, Frühstück | 2 | vegane Currybutter von Sabine | Aug 1, 2016 | Brot, Aufstriche und Dips, Rezepte, To go | 5 Ich bin eine echte Darmstädterin.
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