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August 2017: Trauriger Höhepunkt. Der Hildesheimer Sergej S. wird Opfer einer tödlichen Messerattacke. "In unserem Bürgerwahlprogramm haben wir den Hildesheimern mehr Sicherheit verspro-chen. Dies muss eingelöst werden", so der Parteivorsitzende Wodsack. Und er erinnert an die Forderung nach präventiver Videoüberwachung. "Wir wissen, dass es bei FDP, SPD und Grünen Vorbehalte gegen Videoüberwachung gibt. Deshalb sind wir auch alternativen Vorschlägen gegenüber offen, wie an der Ohlendorfer Brücke Kriminalität zurückgedrängt und geschehene Straftaten besser aufgeklärt werden können", so CDU-Vize Weiß. Das Land müsse nun zügig mehr Polizisten einstellen. Geländer von Hildesheimer Bahn-Brücke aus Verankerung gerissen - Hildesheimer Allgemeine. Dass die Ohlendorfer Brücke mittler-weile als Gefahrenschwerpunkt anerkannt werden kann, um Videoüberwachung genehmi-gen zu lassen, hält der CDU-Vorstand für naheliegend. Wodsack und Weiß betonen, dass die erschreckenden Ereignisse rund um die Brücke nicht zum politischen Zankapfel werden dürfen. Die beiden Ratsherren ergänzen: "Wir brauchen einen überparteilichen Konsens für die Sicherheit der Menschen in der Nordstadt".
HILDESHEIM. Mehrere Verkehrsteilnehmer teilten am Morgen des 23. 05. 2021 der Polizeiinspektion Hildesheim mit, dass das Geländer der Ohlendorfer Brücke beschädigt sei. Nach derzeitigem Kenntnisstand wurde in der Nacht vom 22. 2021 auf den 23. 2021 das Erhöhungsgeländer auf einer Seite der Brücke von bislang unbekannten Tätern auf einer Länge von etwa 20 Metern gewaltsam aus der Verankerung gerissen und herabgebogen. Ein entsprechendes Ermittlungsverfahren wegen Sachbeschädigung wurde eingeleitet. Die Ermittlungen dauern an. Geschädigt ist die Stadt Hildesheim. Der Sachschaden kann derzeit noch nicht beziffert werden. Zeugen, die sachdienliche Hinweise geben können, werden gebeten, sich mit der Polizeiinspektion Hildesheim unter der Rufnummer: 05121 / 939-115 in Verbindung zu setzen. bli/ots Informationen zum Artikel: Texte und Bilder sind urheberrechtlich geschützt. Ist dieser namentlich in dem Beitrag nicht explizit erwähnt, so kann dieser bei der Redaktion angefragt werden. Bildrechte werden, wenn bekannt, gesondert aufgeführt.
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Streuseltaler sind einfach zu gut. Du kannst sie natürlich beim Bäcker kaufen, aber genauso gut kannst du sie auch selber machen. So kannst du auch entscheiden, ob du Früchte zugibst. Meine Version habe ich mit Rhabarber gemacht und damit sie besonders saftig sind, kommt noch Vanillepudding drauf. Und Streusel dürfen bei Streuseltalern natürlich auch nicht fehlen! Manchmal klappen Rezepte nicht so wie man will Rezepte entstehen bei mir oft ganz spontan. Ich habe eine Idee, sehe das fertige Backergebnis vor meinem inneren Auge und freue mich riesig darauf, das Rezept umzusetzen. Streuseltaler mit Puddingfüllung (Vanillecreme). Manchmal funktioniert das, was ich mir so wunderschön, schmackhaft und gelingsicher vorstelle, leider nicht in der Realität. So bin ich auch zu den Streuseltalern mit Vanillepudding gekommen, die ich dir heute mitgebracht habe. Die ursprüngliche Idee dahinter: Wunderbar aussehende Hefeschnecken mit Pudding und Rhabarber gefüllt, dicken Streuseln, Zuckerguss und richtig groß. So wie beim Bäcker. Ich war also am tun und machen, der Hefeteig war perfekt und ausgerollt auf meiner Arbeitsplatz.
Mein Favorit waren klar die Rhabarber-Streuseltaler. Aber unter den Mitessern gab es aber auch andere Stimmen. Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 50 g Zucker 50 g weiche Butter 135 ml lauwarme Milch 1 Ei 1 Päckchen Trockenhefe etwas Salz Für den Belag: 1/2 Päckchen Vanillepudding 200 ml Milch 2 EL Zucker Obst (z. B. 1/2 Rhabarber, 125 g Heidelbeeren und ggf. einige Erdbeeren) Für die Streusel: 200 g Mehl 150 g Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Bourbonvanille Zubereitung: Als erstes kocht ihr den Vanillepudding nach Packungsanweisung. Während der Pudding abkühlt, kümmert ihr euch um die Hefeteig-Zubereitung. Dafür vermengt ihr das Mehl mit der Trockenhefe. Gebt dann den Zucker, die weiche Butter, die lauwarme Milch, das Ei und etwas Salz dazu und verknetet alles zu einem geschmeidigen Teig. Lasst den Hefeteig für eine halbe Stunde mit einem Tuch abgedeckt gehen. Nutzt die Zeit zum Obst waschen bzw. putzen und schneiden. Außerdem bereitet ihr aus 200 g Mehl, 150 g Butter, 150 g Zucker und Bourbonvanille die Streusel zu, in dem ihr alle Zutaten miteinander verknetet.
Backen und Füllen: Nach der Gehzeit wird der Hefeteig in 6-8 Stücke geteilt und zu Kugeln geformt. So sollten die kugeln dann nochmal ca. 10 Min. ruhen. Danach werden die Kugeln zu kleinen Fladen gerollt und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gelegt. Hier werden sie dann mit etwas Milch bestrichen und vorbereiteten Streusel werden darauf verteilt. Das Ganze sollte nochmals ein paar Minuten gehen und kommt dann für ca. 20 Min bei 170°C ober Unterhitze in den Ofen. Nach dem Backen müssen sie unbedingt vollständig abkühlen, bevor sie gefüllt werden können. Sie werden dann einfach aufgeschnitten und di Füllung z. mit einem Spritzbeutel die Creme darauf verteilt. Noch etwas Puderzucker darüber und die frischen Streuseltaler sind fertig. Video: Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Nährwerte (ohne Gewähr, keine Ernährungsberatung) Calories: 635 kcal | Carbohydrates: 96 g | Protein: 12 g | Fat: 23 g | Saturated Fat: 14 g | Trans Fat: 1 g | Cholesterol: 83 mg | Sodium: 329 mg | Potassium: 167 mg | Fiber: 3 g | Sugar: 21 g | Vitamin A: 691 IU | Vitamin C: 1 mg | Calcium: 45 mg | Iron: 5 mg