Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten Für 3 Portionen 900 g Kartoffeln (geschält) 50 ml Olivenöl 100 Zitronensaft (frisch gepresst) 2 Tl getr. Oregano Knoblauchzehen (fein gehackt) Salz, Pfeffer Wasser Zur Einkaufsliste Zubereitung Ofen vorheizen, Kartoffeln vierteln oder achteln und in große, flache, ofenfeste Auflaufform legen. Restl. Zutaten über den Kartoffeln verteilen. Knoblauchkartoffeln wie beim griechen man. Auf der oberen Schiene ohne Deckel 1 Stunde bei 230 Grad backen, bis sie leicht braun sind. Während des Garens die Kartoffeln ab und zu wenden und ggf. Wasser beifügen.
1. Die Kartoffeln schälen und am besten mit der Brotmaschine in dünne Scheiben schneiden. ( Vorsicht mit den Fingern!!! ) 2. Die Zehe Knoblauch halbieren und eine Auflaufform damit ausreiben. Danach die Form mit dem Olivenöl auspinseln. 3. Die Kartoffelscheiben hineingeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Geschmack auch noch andere Gewürze dazu geben, ich nehme auch gern scharfe Paprika. 4. Den Feta klein würfeln und zwischen den Kartoffelscheiben verteilen. 5. Die saure Sahne mit der Sahne und der Majo verrühren und über den Kartoffeln verteilen. 6. Im vorgeheizten Backofen für 50 bis 60 Minuten backen. Einfach mal eine Garprobe machen, es kommt etwas auf die Dicke der Kartoffelscheiben und auf die Auflaufform an. 7. Etwa 15 Minuten vor Ende der Garzeit Edamer über den Kartoffeln verteilen. Guten Hunger! 8. Deftiges Essen, ist zwar nicht gerade kalorienarm, aber lecker!! Knoblauchkartoffeln wie beim griechen in germany. Und man isst das ja nicht jeden Tag. ;o) 9. Auf den Fotos sind die Kartoffeln mit selbst gemachten Fischstäbchen serviert, das Rezept findet Ihr auch in meinem Kochbuch.
Vielleicht muesste man Knobipulver nehmen... lg uschi Hallo Uschi, sehe gerade Du kommst aus Neulussheim. Warst Du in Reilingen beim Griechen? *ganzneugierigfrag* Zu dem in der Hauptstr. bin ich früher immer gegangen, ich glaub Akropolis heißt der. Da war es immer sehr lecker. Da mein Göga aber nicht so auf griechisch steht, bin ich schon sehr lange nicht mehr dort gewesen. hallöle, hab mal gegoogelt unter "griechische Knoblauchkartoffeln" und bei essen & genießen folgendes Rezept gefunden: 900 g Kartoffeln 50 ml Olivenöl 100 ml Zitronensaft 100 ml Wasser 2-3 Teel. Oregano oder Thymian Salz, Pfeffer 3 Knobizehen Kartoffeln vierteln oder achteln und in eine Auflaufform geben. Knobizehen zerdrücken und mit den restlichen Zutaten verrühren. Griechische Knoblauchkartoffeln. Alles über die Kartoffeln geben (sie sollten bedeckt sein) und bei 230° im Backofen garen bis die Kartoffeln gar sind. Werde ich auch mal probieren. Ich hoffe, ich konnte Dir etwas weiterhelfen. Gruß Petra Ähnliche Themen Forum Datum Samstag, 02. 12. 2017 Was kochen wir heute 02.
Fabelhafte Knoblauchkartoffeln schmecken als Beilage zu Fleisch besonders gut. Das Rezept ist schnell gemacht und toll im Geschmack. Zutaten für 3 Portionen 1 TL Bärlauchsalz (oder Salz) 800 g Kartoffeln (klein, rund) 1 Kn Knoblauch (chinesisch) 1 Schuss Olivenöl Zeit 30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Kochzeit Zubereitung Die Kleinen Kartoffeln schälen und waschen, mit dem Knoblauch (in feine Scheiben geschnitten), dem Salz und dem Olivenöl sowie wenig Wasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen und mit geschlossenem Deckel 20 Minuten garen. Knoblauchkartoffeln wie beim griechen een. Abgießen und zu Salat und gegrilltem Fleisch oder Gemüse servieren. » Klick Für Alle Kartoffel Rezepte « Kommentar: Bewertungen Keine bewertungen gefunden...
Skordalia passt ausgezeichnet zu anderen gebratenen Speisen. Und sollten Sie zufällig gerade eine Fischbrühe parat haben, rühren Sie ein paar Löffel davon unter das Püree, um es zu verdünnen und ihm einen besonderen Geschmack zu verleihen. " Christiane | Mehr Rezepte der griechischen Küche ORIGINALREZEPT von Tessa Kiros: Skordalia – Knoblauch-Kartoffel-Püree Σκoρδαλιά Ergibt etwa 750 Jetzt weiterlesen! Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepte vor. Knoblauchkartoffeln - Rezept | Frag Mutti. Alles ist kostenlos, für das Rezept-Archiv benötigst Du einen Zeitpass. Ab nur 2, 08 €/Monat hast Du: Zugriff auf über 3. 200 Rezepte und täglich Neues kuratiert, getestet und wärmstens empfohlen werbefrei, datensparsam mit persönlicher Merkliste Read, cook, enjoy! Jetzt Zeitpass wählen Veröffentlicht im August 2019
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