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simpel 4, 38/5 (11) XXL American Pizza Cookie Fudgy Cookie mit Vanilleeis wie im Montgomery Champs 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gartenliebes traumhaftes Kirsch-Colada-Dessert mit Kokoschips, Bounty und leckerer Quark-Creme 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Belgische Buttermilchwaffeln - Das Küchengeflüster. Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Eier Benedict Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Erdbeermousse-Schoko Törtchen Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Veganer Maultaschenburger Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Teig in das vorgeheizte Waffeleisen geben und backen. Fertige Waffeln mit Lieblings-Toppings garnieren. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.
Sonntags kommt bei uns ein richtig amerikanisches Frühstück auf den Tisch und fluffige Waffeln nach belgischer Art gehören auf jeden Fall zu unseren Favoriten! So isst meine Tochter ihre Waffeln am liebsten: mit Staubzucker und Apfelmus, genau wie auf dem Christkindlmarkt! Butter und Ahornsirup passen auch sehr gut dazu. Original Waffle House Waffles (Waffeln wie im Waffle House) | USA kulinarisch. Buttermilchwaffeln Prep Time 30 Minuten Cook Time 30 Minuten Total Time 1 Stunde Servings 12 Doppelwaffeln 5 Eier getrennt 250 g Mehl 140 Weizen- oder Dinkelvollkornmehl 2 ¼ Teelöffel Backpulver 1 ½ Teelöffel Natron ¾ Teelöffel Salz 50 Feinkristallzucker 645 ml Buttermilch 112 Butter geschmolzen 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder 1 Pk. Vanillezucker Eier trennen und die Eiweiße steif schlagen. In einer großen Rührschüssel, beide Mehlsorten, Backpulver, Natron und Salz mit dem Schneebesen zusammenmischen. In einer anderen Schüssel, Dotter, Zucker, Buttermilch, geschmolzene Butter und Vanille mit dem Schneebesen verrühren. Buttermilchmischung über die Mehlmischung gießen und unterrühren.
Außen knusprig, innen fluffig-weich und nur ganz leicht süß: Das hier ist der ideale Waffelteig für dicke belgische Waffeln. Er ist ganz schnell gerührt. Dieses Rezeptfoto ist ein bisschen eine Mogelpackung. Denn in den USA ist man zwar verrückt nach Waffeln, aber man serviert sie nicht zum Nachmittagskaffee mit Erdbeeren, Sahne und Eierlikör, wie ich es am Sonntag getan habe. Nein, in Amerika sind Waffeln ein Frühstücksgericht und es gibt Ahornsirup, luftig geschlagene Butter und gerne auch knusprige Speckscheiben und Rührei dazu. Amerikanische waffeln buttermilch recipe. Oder sogar gebratenes Huhn ( siehe Chicken and Waffles Rezept), denn die Kombi süß & salzig ist sehr verbreitet. Für das Blogevent Verrückt nach Waffeln, das Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum beim Kochtopf hostet, habe ich mich jedoch für süße Garnitur entschieden. Ob ihr beim Topping nun den deutschen oder den amerikanischen Ansatz wählt: Dieser Waffelteig ist in jedem Fall superschnell gerührt und total unkompliziert. Kein Eiweiß ist zu schlagen, nicht mal den Mixer müsst ihr heraus holen.