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Ergebnisse 3 von 3 Firmen in Im Kamp, Marl Railtec Eisenbahntechnik GmbH & Co. KG 02365 268673 Im Kamp 5, 45772 Marl Öffnungszeiten (0) ungeprüfte Daten Railtec Verwaltungs GmbH 02365 268673 Im Kamp 5, 45772 Marl keine Öffnungszeiten (0) ungeprüfte Daten Rockrohr Gerhard 02365 22803 Im Kamp 43, 45772 Marl, Westf keine Öffnungszeiten (0) ungeprüfte Daten
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Baden Ein Schwatz bei Suppe mit Spatz Zum 11. Mal lud das Regionale Pflegezentrum Baden die Bevölkerung zum Suppentag ein. Auch Turgis Gemeindeammann Adrian Schoop servierte am Suppentag im Regionalen Pflegezentrum Baden. Carolin Frei Ein würziger Geruch liegt in der Luft – am Samstagmittag im Park des Regionalen Pflegezentrums Baden (RPB). Kein Wunder, aus drei grossen Suppentöpfen wird «Suppe mit Spatz» geschöpft. Nicht etwa in biedere Teller, sondern in Gamellen. In jedem Topf köcheln 60 Liter Suppe, die mit Karotten, Kabis, Lauch, Sellerie, Kartoffeln und Fleisch angereichert sind. «Der Suppentag findet bereits zum 11. Mal statt, da profitieren wir von unserer langen Erfahrung und der Routine», sagt Andreas Biedermann, Leiter Küche im RPB. Froh sei man trotzdem jedes Mal, wenn dann die Suppe rechtzeitig geniessfertig sei. Kaum freie Plätze Das freut auch die Besucher, die am Suppentag vorbeischauen. «Mir schmeckts, ich habe gleich zwei Portionen gegessen», sagt Harry Wolfensberger aus Wettingen.
3/5 (1) Brandteigklößchen feine Variante der Mehlspatzen, als Suppeneinlage 20 Min. normal 4, 07/5 (12) Omas fränkische Linsensuppe mit Mehlspatzen fettarm 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Schnelle Bohnensuppe mit Mehlspatzen 20 Min. simpel 4/5 (3) Julians Linsen mit "Spotzen" Linsensuppe mit Mehlspatzen 30 Min. simpel 4, 31/5 (33) Mehlspatzen 1 10 Min. simpel 4/5 (3) Kohlrabisuppe mit Möhren und Mehlspatzen leckeres und einfaches Familienrezept 60 Min. normal 4/5 (6) Mehlspatzen 2 15 Min. simpel (0) Mehlspatzen KH reduziert low carb geeignet 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kartoffel - Spätzle - Suppe Schwäbisch 60 Min. normal (0) Schleder Nocken Kartoffel, Käse, Spätzle Suppe 30 Min. simpel (0) Grombiera - Spatza 45 Min. normal 3, 2/5 (3) Tomatensuppe mit Spätzle 15 Min. normal (0) Bohnensuppe mit Spatzen 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Bayrisch-Schwäbische Kässpätzle nach Oma 40 Min. simpel 3, 9/5 (8) Gezupfte Knöpfle in einer Speck-Bohnensuppe Eintopf mit gezupften Knöpfle, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Bohnen 30 Min.
normal 3, 75/5 (18) Quarkspatzen-Grießklößchen zu Fruchtpüree oder Fruchtsuppen braucht 40 Minuten Quellzeit - bringt Gehalt in Fruchtsuppen 5 Min. simpel 3, 71/5 (12) Brotknöpfle Nicht Spätzle und nicht Semmelknödel, aber beides gemeinsam 15 Min. normal 3, 67/5 (4) Brät für Knödel, Spätzle, Brätstrudel, vielseitig verwendbar Gulaschtopf mit Knöpfle 30 Min. normal 3, 43/5 (5) Schnelle Wintersuppe Einfach, lecker, sättigend 10 Min. simpel 3, 4/5 (3) Gemüseeintopf 'Jumbo' nach Gaisburger Art die norddeutsche Variante 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Schwäbische Wurstspatzen Suppe mit Einlage nach altem Familienrezept 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Grüne Knöpfle Schwäbische Spezialität 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Saure Rädlessuppe säuerliche Restesuppe 25 Min. normal 3/5 (3) Kartoffel-Schnitze und Spätzle auch Himmel und Hölle leckere und schnelle Suppe 45 Min. simpel 3/5 (1) Milchsupp' mit Spätzle mit selbst gemachten Spätzle 15 Min. normal 3/5 (1) Spätzletopf 25 Min.
Jetzt nachmachen und genießen. Currysuppe mit Maultaschen Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Rührei-Muffins im Baconmantel Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Rote-Bete-Brownies Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Nächste Seite Startseite Rezepte
Das Rezept entspricht nicht ganz dem Pot-au-feu aus dem Reglement 60. 006d der Schweizer Armee, besser bekannt als "Spatz". Zumindest früher wurde in den Militärküchen viel Kuhfleisch verwendet, eben auch für den "Spatz". Richtig gekocht, das heisst genug lange, schmeckte er auch richtig gut, eben weil Kuhfleisch von deutlich kräftigerem Geschmack ist als Rindfleisch. Kuhfleisch ist heutzutage schwierig aufzutreiben, kann aber auf Nachfrage hin bei das Pure in Wetzikon erstanden werden. Der Hohrücken von der Kuh kann wie das entsprechende Stück vom Rind als Steak kurzgebraten werden. In der Suppe geschmort braucht es aber gut 1 1/2 Stunden, damit es durchgegart und schön weich wird. Darum wird es vorab eine Stunde in der Bouillon gegart, bevor das Gemüse und etwas später die Kartoffeln dazukommen. Am Schluss habe ich den Eintopf mit etwas Pfeffer und weissem Portwein abgeschmeckt (Der Portwein steht nicht auf der Zutatenliste des Armee-Rezeptes). Zutaten (1-2 Portionen) 180g Hohrücken von der Kuh 1 mittlere Zwiebel, ca.
simpel 4, 13/5 (14) Linsensuppe von der Heidelberger Oma Wally mit Spätzle statt Kartoffeln 30 Min. normal 4, 13/5 (14) Kartoffelschnitz mit Spätzle 35 Min. normal 4/5 (5) Pietras Kartoffelschnitz & Spätzla Schwäbische Traditionseintopf 40 Min. normal 3, 88/5 (6) Linsen-Spätzle-Eintopf wer Curry mag, liebt diesen Eintopf 30 Min. normal 3, 76/5 (15) Amerikanische Pfeffersuppe 20 Min. normal 3, 71/5 (12) Brotknöpfle Nicht Spätzle und nicht Semmelknödel, aber beides gemeinsam 15 Min. normal 3, 67/5 (4) Brät für Knödel, Spätzle, Brätstrudel, vielseitig verwendbar Gulaschtopf mit Knöpfle 30 Min. normal 3, 43/5 (5) Schnelle Wintersuppe Einfach, lecker, sättigend 10 Min. simpel 3, 4/5 (3) Gemüseeintopf 'Jumbo' nach Gaisburger Art die norddeutsche Variante 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Grüne Knöpfle Schwäbische Spezialität 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Saure Rädlessuppe säuerliche Restesuppe 25 Min. normal 3/5 (3) Kartoffel-Schnitze und Spätzle auch Himmel und Hölle leckere und schnelle Suppe 45 Min.