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Produktdetails Produktvorteile 66 Säcke auf einer Palette (990 kg) Hoher Heizwert ≥ 4, 8 kWh/kg Hohe mechanische Festigkeit ≥ 98, 5% Schüttdichte von mind. TPU Elastollan 1180/1185 schwarz, Regranulat | KunststoffWeb Rohstoffbörse. 650 kg/m³ ENplus A1-zertifiziert PEFC-zertifiziert Transparente Warenherkunft Bezug von Pellets aus regionalen Rohstoffen CO2-neutral Lieferung per Spedition frei Bordsteinkante Deutschlandweite und kostenfreie Lieferung Expresslieferung (innerhalb von 2 Werktagen) auf Anfrage möglich Produktbeschreibung vita holz plus Pellets sind nach ENplus A1-zertifiziert und übertreffen die vorgegeben Werte sogar noch. Unsere vita holz plus Produkte stammen aus Rohstoffen, die aus nachhaltiger Waldwirtschaft gewonnen werden Zudem gibt es bei gleicher Menge mehr Wärme: vita holz plus Pellets haben einen höheren Heizwert und Sie haben dadurch den Vorteil, mehr Heizenergie und damit Wärme zu erhalten. Versand und Lieferung Versandkosten Bitte beachten Sie unsere Sonderberechnung der Versandkosten im Warenkorb.
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Markteinführung eines köstlichen Sortiments von 7 Couverture-Pralinen für Gastronomieprofis, Konditoren und Gastronomen. Die glückliche Vereinigung von Kakao und Schweizer Milch. Schokoladengeist - Villars Swiss. Die Manufaktur Villars Maître Chocolatier liegt in einer unvergleichlichen Milchregion, die einmalige Milch hervorbringt: Echte Schweizer Milch, Sinnbild für natürliche Reinheit. Diese Milch wird ähnlich wie die Kakaobohnen sorgfältig eingesammelt, damit sie ihren vollen Nährwert und ihre Geschmacksvielfalt behält. Das Einzugsgebiet der Milch erstreckt sich von Neuenburg über Freiburg bis ins Wallis. Drei Kuhrassen werden von kleinen Familienbetrieben gemolken: die Gefleckte, die Braune und die berühmte Freiburger-Schwarzgefleckte, auch Holstein genannt. Die kleinen Familienbetriebe, die selten mehr als 20–25 Tiere aufziehen, betreiben eine traditionelle Zucht: ausgewogene Ernährung mit Heu und frischem Gras, ein natürlicher Auslauf im Rhythmus der Natur, täglicher Kontakt mit den Tieren und Schutz der Umwelt im Flachland und in den Bergen.
Ein Beruf, der Präzision, Organisation, Strenge, Termintreue und vor allem viel Leidenschaft, Ideenreichtum und Kreativität erfordert. Villars schokolade deutschland kaufen viagra. "Meine größte Herausforderung besteht darin, eine Idee, ein Konzept, eine einzigartige Kreation sowie den Stolz, mit Schweizer Zutaten in einem qualitativ gleichwertigen Produkt zu arbeiten, das in großen Mengen hergestellt wird, zu transkribieren. Es geht darum, unsere Verbraucher weiterhin zu inspirieren und zu überraschen, unserer Marke treu zu bleiben und neue zu verführen. " Weitere Informationen zu Schokolade finden Sie unter Schokoladengeist.
Sind die ausgewählten Chargen in der Manufaktur angekommen, werden sie erneut gereinigt und restliche Verunreinigungen entfernt. Jetzt beginnt die Röstung, ein entscheidender Schritt zur Entwicklung der Aromen. Charge um Charge wird während zirka 30 bis 60 Minuten auf 120–140°C erhitzt. Jetzt sind Geruchssinn und das geschulte Auge des Maître Chocolatier wichtiger als jeder Timer. Die Schale der Bohnen wird spröde, was den Schritt des Brechens vereinfacht. In einem Zylinder werden die Bohnen zerkleinert und in Stückchen gebrochen, Staub und Schalen getrennt und entfernt. Der Kakaobruch der verschiedenen Provenienzen wird zu herkunftsreiner Kakaomasse vermahlen. Diese Kakaomasse wird anschliessend mit Schweizer Milch und Zucker und den je nach Rezept erforderlichen übrigen Zutaten gemischt. Die gemischte Masse wird gewalzt, um ihr die gewünschte Cremigkeit und Geschmeidigkeit zu verleihen. Schweizer Villars Schokolade kaufen | Swiss Finest. Die eigentliche magische Verwandlung jedoch erfolgt im folgenden Schritt: dem Conchieren. Das Conchieren reduziert den natürlichen Säuregehalt des Kakaos und sorgt dafür, dass sich die typischen Aromen und Eigenheiten der Schokolade von Villars entwickeln.
Kakaofeststoffe: 32% Minimum in der Milchschokolade, 64% Minimum in der dunklen Schokolade. Milchfeststoffe: 24% Minimum in der Milchschokolade. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen, Pekannüssen, Cashewnüssen, Pistazien und Gerste enthalten. * Zutaten aus der Schweiz.
Villars ist die Geschichte von grossen Traditionen, die immer wieder neu erfunden wurden. Die Geschichte einer Leidenschaft zur Herkunft von Milch und Kakao, zum Know-how und zur Geduld der Schokoladenherstellung. Die Geschichte der Begegnung einer erstaunlichen Marke mit ihrem Publikum. Villars schokolade deutschland kaufen switzerland. Villars, Schweizer Schokolade aus dem Herzen des Kantons Freiburg und seiner einmaligen Milchlandschaft. An diesem speziellen Ort entsteht in Handarbeit feinste Schokolade, von der Auswahl und Röstung der Bohnen bis hin zum Walzen und Conchieren. Villars ist die Schweiz, Tag für Tag Wer hat die berühmte Villars Kuh noch nicht gesehen, die entlang von Schweizer Strassen und Eisenbahnen für den Erfolg der Manufaktur sorgt? Sie war das offizielle Signet der Marke während Jahrzehnten und steht für die Freiburger Wurzeln der Manufaktur. Gezeichnet 1906 vom Zuger Künstler Martin Peikert, schaut die Kuh die Passanten mit schelmischem Blick an und steht für die Qualität ihrer Schweizer Milch. Mehr als ein Jahrhundert später sind diese Schweizer Milchkuh und ihre Milch mitten in unserer Geschichte verewigt.