Kleine Sektflaschen Hochzeit
Plätzchen backen mit Öl | Plätzchen backen, Plätzchen ohne butter, Plätzchen ohne ei
Dann wird dies Mischung mit dem Leinmehl Quellstück zu einer Art Mürbeteig verknetet. Ich habe bei diesem Backversuch keinen Zucker verwendet sondern mit 180 g Honig gesüßt. Wer Zuckern nehmen möchte, muss weniger nehmen, da Honig nicht so stark süßt wie Industriezucker. Aus dem Mürbeteig formt man mehrer Würste mit etwa 3 cm Durchmesser. Diese müssen nun eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Dabei können sich die Zutaten besser verbinden und der Teig wird fester. Das erleichtert das spätere Abschneiden der Cookies. Cookies von der Rolle schneiden Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Von den Rollen jeweils 0, 5-1 cm dicke Scheiben abschneiden und auf Bleche setzten. Die Cookies werden für 15 Minuten gebacken. Je dünner sie sind, umso schneller werden sie brau. Also aufpassen und rechtzeitig aus dem Ofen nehmen. Nach dem Abkühlen werden die Kekse mit flüssiger 85%iger Schokolade verziert und mit gehackten Mandeln bestreut. Plätzchenteig mit ol 1. Man kann sie aber auch einfach mit Puderzucker bestäuben. Wer ganz viel Zeit hat darf auch immer zwei kit fruchtiger Marmelade zusammensetzten.
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