Kleine Sektflaschen Hochzeit
Hallo ihr Lieben! Seit fast einem Jahr schlummert dieses köstliche Törtchen hier auf dem Blog und wartet auf seinen Auftritt. Irgendwie hat es im letzten Jahr den passenden Moment verpasst. Aber da bald Muttertag ist, wäre jetzt ein super Zeitpunkt, um wieder aufzutauchen… 😉 Was meint ihr? Zum Muttertag gehören für mich, ganz klar, Blumen und Erdbeeren dazu. Dieses Törtchen hat beides. Beim Durchblättern einer Sweet Dreams-Ausgabe ist mir ein Törtchen mit einer interessanten Glasur aufgefallen. Eine Glasur, die ich so noch nie gemacht habe. Mit Gelatine, weißer Kuvertüre und Fruchtsirup. Erdbeer-Frischkäse-Torte Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Die Himbeeren aus dem Originalrezept habe ich einfach durch Erdbeeren ersetzt. Und ich – nein – wir sind begeistert. Einfach köstlich! Für ein 18 cm Törtchen benötigt ihr: Für den Biskuit: 5 Eier, getrennt 130 g Zucker 130 g Mehl 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 gestr. TL Backpulver Für die Füllung: 250 g – 300 g Erdbeeren, mittelgroß 5 EL Erdbeerkonfitüre ( Meine Empfehlung: Frutissima, aus dem Kühlregal) 400 g Sahne 2 Pck.
Diese köstliche Torte hat es in sich. Sie ist bis oben hin voll gepackt mit frischen Früchten, lockerer Creme und einem luftigen Boden. Es steht bei euch unerwartet Besuch an? Eure Standard-Rezepte habt ihr schon hoch und runter gebacken? Ihr habt Lust auf etwas Neues? Cremiges? Fruchtiges? Dann haben für euch das weltbeste Rezept, mit dem ihr bei euren Gästen garantiert punkten werdet. Unsere himmlische Erdbeertorte lässt die Herzen aller Erdbeer-Fans höher schlagen – garantiert! Momentan haben die kleinen Früchtchen Hochsaison. Daher schmecken sie besonders intensiv. Achtet beim Kauf auf regionale Produkte, die möglichst frisch vom Feld kommen. Rezepte für Erdbeertorten gibt es jede Menge. Bei den meisten besteht die Torte aus Boden, Füllung und Belag. Ob Rührteig, Mürbeteig oder Biskuit. Eurem Geschmack sind dabei keinerlei Grenzen gesetzt. Für die Creme oder Füllung wird überwiegend Sahne, Mascarpone, Quark oder Pudding genutzt. Erdbeer frischkäse torte ohne gelatine en. Testet im Video: Der beste Erdbeer-Cappuccino der Welt!
Was ihm zustößt, ist dramatisch und gruselig genug, doch Blackwood hebt das Geschehen zusätzlich auf eine "wissenschaftliche" Ebene, indem er Vezin mit Dr. John Silence konfrontiert. Um das Jahr 1900 wuchs das Interesse an der jungen, höchst umstrittenen und deshalb erst recht faszinierenden Wissenschaft der Psychoanalyse, die im kontinentalen Wien ein gewisser Professor Freud "erfunden" hatte. Die Hypothese, dass Geister Ausgeburten der menschlichen Psyche sein könnten, hatte in den Augen vieler Zeitgenossen etwas Bestechendes. Algernon Blackwood gehörte zu den Pionieren, die eine "psychologische" Sicht auf das Okkulte warfen. Sein Interesse manifestierte er in der Figur des Dr. John Silence, "Physican Extraordinary", wie er im Untertitel einer 1908 erschienenen Sammlung diese deutlich am Vorbild Freuds orientierte, aber mit dem okkulten Wissen seines Schöpfers ausgestattete Figur betitelte. Vezins Erlebnis versucht Silence interessanterweise rational als Produkt einer außer Kontrolle geratenen Imagination zu erklären.
In rascher Folge veröffentlichte Blackwood mehrere Sammlungen mit Kurzgeschichten, die sich mit dem Okkulten und Übersinnlichen beschäftigten. Auch hier konnte er auf persönliche Kenntnisse zurückgreifen. Schon der 17-jährige hatte er in Kent die Sagen und Mythen seiner Heimat studiert und sich mit den Lehren der klassischen Okkultisten und Kabbalisten vertraut gemacht. Für ein wohlhabendes Mitglied der britischen Oberschicht war die Beschäftigung mit diesen aus heutiger Sicht etwas ungewöhnlichen "Studien" durchaus nicht ungewöhnlich. Noch in den 1920er Jahren war es in England geradezu ein Hobby, die Welt des Jenseits in Seancen zu beschwören, des Nachts "Geisterhäuser" zu untersuchen oder Feen und Kobolden nachzuspüren. Algernon Blackwood gehörte allerdings zu jenen, die das Okkulte ernster nahmen. Im Jahre 1900 trat er dem berühmten "Hermetic Order of the Golden Dawn" bei, was seine mystischen Kenntnisse enorm erweiterte. Natur- und Elementargeister, verschüttete Erinnerungen, Wiedergeburt - dies sollten die Themen sein, auf die Blackwood in seinen Geschichten immer wieder zurückkam.
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