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Es wird ein bischen griechisch. Gebackener Feta mit einem guten Olivenöl und frischen Zutaten. Wenn ihr nicht nach Griechenland in Urlaub fahren könnt, dann holt euch einfach die griechische Küche nach Hause. Wichtig sind einfach gute Zutaten wie Feta aus Schafsmilch, gute schmackhafte Oliven und frischer Rosmarin. So habt ihr ruck-zuck ein sehr leckeres Feierabendgericht. Zutaten für 2 Personen: 2 Pak. Fetakäse aus Schafsmilch 1 Stk. Paprikaschote 1/2 Stk. Zwiebel rot 10 Stk. Cherrytomaten 10 Stk. Oliven (ohne Stein) 2 Stk. Rosmarinzweige Olivenöl Pfeffer aus der Mühle Salz Zubereitung: Feta in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform geben. Paprikaschote und Zwiebel in feine Streifen schneiden. Oliven halbieren. Cherrytomaten halbieren. Alles neben bzw. über den Feta geben. Mit Pfeffer, Salz und Rosmarin bestreuen. Gebackener Feta Käse aus dem Ofen - Zu Faul Zum Kochen?. Nochmal gut mit Olivenöl beträufeln. Mit Pfeffer und Salz würzen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft 30 Minuten überbacken. Ich wünsche euch guten Appetit und viel Spaß beim nachmachen.
Wer kein Boukovo zur Hand hat, wie ich, der nimmt getrocknete oder auch frische Chilis. Zutaten 200 g Feta (1 dicke Scheibe) 1 reife Tomate etwas Olivenöl Oregano frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas Boukovo oder eine kleine getrocknete Chilischote 1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Den Feta längs halbieren und in eine Auflaufform legen, die bestenfalls nur etwas größer als der Feta ist. Meine ist etwas größer gewesen. Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Die Chilischote klein schneiden oder im Mörser zerstoßen. Feta aus dem Ofen •. 2. Die Tomatenscheiben auf den Schafskäse legen. Mit Olivenöl beträufeln. Mit Oregano, Pfeffer und Boukovo oder Chilischote würzen. Im heißen Ofen ca. 15 – 20 Min. backen. Mit Brot servieren und gleich genießen.
Leicht pfeffern. Tipp: Der Ofen-Feta ist ein schönes Essen für 2, mit Fladenbrot dazu. Für 4 Personen ist der Feta auch eine schöne Beilage zu einem Salat und/oder gegrillten Lamm-Koteletts. Zubereitungszeit: 30 Minuten Ein Rezept von Stevan Paul. Feta aus dem ofen griechisch und. Stevan Paul ist ein deutscher Foodstylist, Journalist und Autor mehrerer Bücher, das neueste "kochen. : echt gut kochen – einfach kombinieren – unbegrenzte Möglichkeiten".
Der Feta Käse wird zusätzlich noch mit etwas Olivenöl beträufelt und mit einer Prise bunten Pfeffer gewürzt. Dann wandert die Auflaufform ab in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Dort muss der Feta Käse für ca. 8 – 10 Minuten gebacken werden. Ist die Kochzeit vorüber, hast du es auch schon geschafft und der Gebackene Feta Käse kann serviert werden. Feta aus dem ofen griechisch full. Lasst euch diese köstliche mediterrane Vorspeise gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag. * Hinweis: Die Links zu Amazon in meinen Beiträgen sind Affiliate-Links. Wenn Du Lust dazu hast darüber einzukaufen, erhalte ich von Amazon dafür eine kleine Provision. Natürlich bezahlst Du in diesem Fall nicht mehr. Du unterstützt mich lediglich bei meiner Arbeit an Zu Faul zum Kochen, damit auch in Zukunft viele leckere Rezepte vorgestellt werden können. Vielen Dank dafür! Ähnliche Artikel
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