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Gemüse aus der eigenen Parzelle Mietgärten - Alternative zum Schrebern 08. 03. 2021, 18:15 Uhr Wer in der Großstadt einen eigenen Garten ergattern möchte, der muss schon sehr viel Glück haben. Die Wartelisten sind proppenvoll. Aber für Hobbygärtner gibt es auch eine andere Möglichkeit, im Grünen zu werkeln und Gemüse zu züchten. Max von Grafenstein - BVDW Data-Summit. Der heimischen Enge entfliehen, Abstand halten und sich erholen - das funktioniert momentan besonders gut im eigenen Garten. Doch während in vielen dünn besiedelten Regionen Kleingärten keine Pächter finden und Vereine mit Leerstand kämpfen, explodieren in Großstädten die Wartelisten für Parzellen regelrecht. Eine Alternative sind für Hobbygärtner zunehmend sogenannte Mietgärten: Komplett vorbereitete Parzellen auf Feldern, auf denen sie nur noch hacken, jäten und ernten müssen. Auch hier steigt die Nachfrage: "Auf unserer Warteliste stehen rund 2500 Personen", sagt etwa der Berliner Landwirt Max von Grafenstein von "Bauerngarten". An vier Standorten in Berlin und Brandenburg vermietet er insgesamt 900 Parzellen.
So sagt ein chinesisches Sprichwort – und wir denken, das trifft zu. Die denkmalgeschützten Gebäude des Hofes haben wir für unsere Gäste ausbauen lassen. Beide Ferienwohnungen, die sich auf der sonnenreichen Südseite des Hofes befinden, sind fertig, liebevoll und modern eingerichtet und warten auf Sie. Die größere Wohnung für bis zu vier Personen umfaßt ca. Prof. Dr. Maximilian von Grafenstein LL.M – Universität der Künste Berlin. 125 qm – und – in gleich attraktiver Lage – die "kleinere" zweite Ferienwohnung, für zwei Personen, ist ca. 65 qm groß. Wir freuen uns schon auf unsere Gäste, die mit uns eine Hofgemeinschaft auf Zeit eingehen wollen und sind überzeugt, dass Ihnen diese Wohnung mit ihrer Umgebung ebenso gut gefallen wird wie uns. Wir lieben das Leben hier auf dem Wilhelminenberg und würden dieses Lebensgefühl gerne mit Ihnen teilen. Wir, das sind Christoph und Bettina von Grafenstein, unser Jagdhund Ciara und zwei Haflingerstuten Soraja und Minki. Unsere vier Kinder sind schon erwachsen und aus dem Haus, genießen es aber, wenn sie hin und wieder an Wochenenden mit unseren Enkelkindern hier sein können.
Susma Voigt ist seit 2020 Kundin bei "Bauerngarten": "Ich kann es schon kaum erwarten, dass es dieses Jahr wieder losgeht", erzählt die 30-jährige Wahl-Berlinerin. "Ich bin zweimal die Woche nach Brandenburg rausgefahren, manchmal einfach nur, weil es so gut tut im Grünen zu sein", erzählt Voigt. "Ich hatte eine 22-Quadratmeter-Parzelle. Als ich sie das erste Mal sah, dachte ich: Oh je, das ist ja viel kleiner, als ich es mir vorgestellt habe, ob das wirklich so viel abwirft? " Aber mit dem Sommer habe sich diese Wahrnehmung ins Gegenteil gekehrt: "Ich habe mit meinem Partner zusammen davon gegessen. Und das hat üppig gereicht. Gemüse aus der eigenen Parzelle: Mietgärten - Alternative zum Schrebern - n-tv.de. " Auch 22 Quadratmeter werfen reichlich Ernte ab. (Foto: imago images/BE&W) Eine deutlich gestiegene Nachfrage registrieren auch andere Anbieter, etwa die Tegut-Saisongärten, die überwiegend von Bio-Landwirten in Hessen, Bayern und Thüringen betrieben werden. "In diesem Jahr haben einige Landwirte ihre Flächen vergrößert, außerdem sind viele Parzellen bereits deutlich früher ausgebucht als sonst", berichtet Projektleiterin Stefanie Krecek.
Und bei der Saisoneröffnung, bei den Workshops und auf dem Acker kommen die Gärtner dann ins Gespräch. Bei unserer jährlichen Umfrage, was den Leuten am meisten hilft kommt meist unser Gartentelegramm mit den gesammelten Infos, die Workshops und natürlich auch der Austausch mit den Mitgärtnern. Einige Gärtner sind seit 7 Jahren dabei, das sind hilfreiche Ratgeber für die Neugärtner. Wie funktioniert das mit den Workshops? Versorgt ihr die Neugärtner da mit allen Infos, die sie für eine erfolgreiche Saison benötigen? Es ist tatsächlich so: Du bekommst im Bauerngarten alles, was du brauchst – auch ohne jegliche Vorkenntnisse. Insgesamt gibt es knapp 10 Workshops, die zum Saisonbeginn Anfang Mai starten. Los geht es mit Grundsätzlichem: Wie unterscheide ich das Beikraut von den Kulturpflanzen, wie ziehe ich die Kukturpflanzen groß? Dann geht gleich in die Tiefe und ins Detail mit Säkultur … entlang hangelnd an aktuellen Themen kommen dann Workshops zur Fruchtfolge, Erntetechniken, Schädlingen und schließt mit Ernte-Lagerung ab.
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