Kleine Sektflaschen Hochzeit
So langsam möchte ich auf dem Blog die Vorweihnachtszeit einläuten… Heute passenderweise mit einem Glühweinkuchen! Dieser lockere Gugelhupf besteht aus einem Schoko-Nuss-Teig. Ein Schuss Glühwein kommt in den Teig, ein weiterer in den Zuckerguss. So entsteht ein weihnachtlicher Kuchen mit einem Hauch von Glühweinaroma. Einfach lecker! Wie bei vielen Biskuitteigen nutzen wir für diesen Kuchen das sogenannte Warmschlagen. Glühweinkuchen vom Blech - Bäckerina. Kennt ihr den Begriff? Das bedeutet, dass wir eine Mischung aus Eigelb, Butter, Zucker und Vanillezucker unter Hitzezufuhr aufschlagen. Dadurch erhöht sich das Teigvolumen und der Kuchen wird besonders stabil und gleichzeitig fluffig. Warmschlagen funktioniert sehr gut über dem Wasserbad: Ihr erhitzt Wasser in einem Topf, sodass Dampf nach oben steigt. Darauf stellt ihr eine hitzebeständige Schüssel, in der ihr die Eiermischung einige Minuten lang aufschlagt, bis sie an Volumen zunimmt. Der Teig sollte dabei lauwarm werden. Noch einfacher geht es mit dem Thermomix oder einer Küchenmaschine mit Heizplatte: Hier könnt ihr einfach 37 Grad einstellen.
Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 gestrichener EL Zimt 1/4 TL Salz 3 EL Backkakao Geriebene Schale von 1 Bio-Orange 1 fein geriebener kleiner Apfel 50 g Margarine 150 ml Glühwein 100 ml Sojamilch (oder anderer pflanzlicher Drink) 50 ml Kaffee Nach Belieben Puderzucker und Streusel zum Garnieren So geht's: Zuerst eine Gugelhupfform gut einfetten. Den Apfel fein reiben. Den Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Alle trockenen Zutaten (von den Mandeln bis zur Orangenschale) in einer großen Schüssel gut miteinander vermischen. Dann nach und nach Margarine, Glühwein, Sojamilch und Kaffee dazugeben und alles gut mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine unterrühren. Den Teig in die vorbereite Form füllen und im vorgeheizten Backofen für 60 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, macht also am besten eine Stäbchenprobe. Wenn nichts mehr am Holzstäbchen hängen bleibt, kann der Kuchen aus dem Ofen. Omas leckerer Gewürzkuchen: So schmeckt er so richtig nach Weihnachten. Für 10 Minuten in der Form auskühlen lassen, auf einen Gitterrost stürzen und vollständig abkühlen lassen.
Rührteig 250g Butter 210g Zucker Prise Salz 1 PK. Vanillezucker 1 PK. Glühweinkuchen mit nüssen selber. Backpulver 1-2 TL. Zimt 1/2 TL. Lebkuchengewürz Etwas Anis 4 Eier 200ml Glühwein 100g Haselnüsse, gemahlen 25g Kakao 100g Schoko-Tröpfchen 250g Mehl Zuckerguss 250g Puderzucker Etwas Glühwein Ihr benötigt außerdem noch - 26er Springform (ich habe eine mit einem Stern benutzt), bunte Zuckerstreusel/Zuckerperlen und etwas Butter zum einfetten Umluft 160 Grad - 50 Minuten -Anstelle des Glühweins kann auch Kinderpunsch verwendet werden-
Ich tue mich immer etwas schwer mit Zuckerguss, oft nehme ich zu viel Flüssigkeit und mir läuft der Guss davon. Damit mir das diesmal nicht passiert, habe ich die Flüssigkeit nach und nach untergehoben und immer wieder überprüft, wie der Guss fließt. Bei diesem Kuchen darf er ruhig etwas dicker sein. Hier das Rezept für meinen Glühwein-Gugelhupf: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1. 4 Titel: Glühwein-Gugelhupf Kategorien: Backen, Kuchen, Rührteig, Wein, Advent Menge: 1 Gugelhupf- oder Napfkuchenform ca. 22 cm Ø Zutaten H GLÜHWEIN 250 ml Rotwein* 2-3 Teel. Glühweingewürzmischung** FÜR DIE FORM Etwas Butter Etwas Mehl RÜHRTEIG 250 Gramm Butter; zimmerwarm 80-120 Gramm Zucker (je nach Süße des Weins und Belieben) 1 Essl. Vanillezucker 4 Eier (Größe M) 250 Gramm Mehl (Dinkelmehl Type 630, Weizenmehl Type 405 -- oder 100 Gramm Vollkorn gemischt mit 150 -- Gramm feinerem Mehl 2 Essl. Glühweinkuchen mit nüssen rezepte. Kakao (Back-Kakao ungezuckert) 1-2 Teel. Gemischte Gewürze, gemahlen oder gemörsert -- z. Zimt, Zimtblüte, Kardamom, Macis, -- Piment, Nelke, Sternanis, Orangenschale 1 Essl.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Pflaumen und Aprikosen grob hacken. Zucker, Honig und Butter in einer Schüssel mit dem Handrührer schaumig schlagen. Ei, 1 Prise Salz und Zimt unterrühren. Gehackte Pflaumen und Aprikosen, das Müsli und die Nüsse und Samen untermischen. Die Knusper-Riegel-Masse gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und im Ofen 35-40 Minuten backen. Zum Schluss ab und an mal schauen, dass nichts anbrennt. Dann das Backblech rausnehmen. Die Knusper-Riegel-Platte abkühlen lassen und in gleichmäßige Riegel schneiden. Am besten in einer Metalldose aufbewahren. Und für unterwegs, in der Uni oder im Büro die Riegel in Pergamentpapier wickeln. Glühweinkuchen mit nessen . Als Geschenk gibt es noch eine schöne Seidenschleife dazu.
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail an: Spätestens innerhalb von vier Wochen erhalten Sie unsere Rückmeldung. Die Techniker sind für Sie da Sie möchten gern Ihr Gesundheitsmanagement auf- und ausbauen? Beispiele für projekte in der pflege von. Und hätten gern eine persönliche Beratung in Ihrem Betrieb? Oder Sie haben Fragen zu dem Förderantrag "Starke Pflege"? Unter der kostenfreien Telefonnummer 0800 - 285 85 85 erreichen Sie uns. Gerne können Sie uns auch eine E-Mail schreiben:
In Projekten befassen wir uns meist mit vollkommen neuen Themen und Abläufen – hier heißt es manchmal "learning bei doing". Das ist ok und wir sollten es uns, dem Projektteam und auch den Stakeholdern ggf. bewusst machen. Des Weiteren ist die meist neue Konstellation der Projektmitglieder – dem Projektteam phasenweise eine Herausforderung. In der Teambildungsphase sprechen wir vom "Storming", einer Phase in der unterschwellige Konflikte oder auch offen ausgetragene Konflikte ein Teil der Teamfindung sein können. Das Schlimmste was Du in dieser Phase als Projektleitung (oder natürlich auch Mitglied) tun kannst: An Dir selbst zweifeln. An den einzelnen Mitgliedern oder der Gruppe allgemein zweifeln. Dem Projekt zweifeln. Oder eben die Flinte ganz ins Korn werfen! Geht transparent mit den Problemen oder Konflikten um und besinnt auf Euch immer wieder auf Euer gemeinsames (! ) Projektziel! Projektstrukturplan Vorlage, Beispiel, PSP Muster Download PPT. Mein 4. Tipp lautet schlicht und einfach "Höre zu! " In einem Projekt gibt es immer etwas zu tun, alles muss im Flow bleiben, die zeitlichen Ressourcen sind begrenzt, das Alltagsgeschäft wartet auch noch auf uns… Zeit für ausführliche Gespräche gibt es nicht.
PflegeDigital@ BW: Warum besteht Bedarf zur Digitalisierung? Andreas Bronner: Sukzessive wird es jetzt und in Zukunft so ein, dass sich immer weniger Menschen um immer mehr Menschen kümmern müssen. Nicht nur in der Pflege und im Verwaltungsbereich, sondern in der gesamten Dienstleistungsbranche. Die Anforderungen an das Handling der Versorgungsketten und auch an die allgemeine Verwaltungen steigen stetig – trotz Entbürokratisierung – oder gerade auch deshalb. Digitalisierte und automatisierte Prozesse schaffen Freiraum für die tägliche Arbeit und bringen Sicherheit und Überblick bei einer stetig steigenden Anzahl an Klienten und Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Welche Hürden sind mit der Digitalisierung verbunden? Beispiele für projekte in der pflege video. Andreas Bronner: Bisher gibt es wenig bis keine Muster – und Baukastenlösungen mit der sich zum Beispiel ein Pflegedienst oder eine stationäre Altenhilfeeinrichtung "komplett digitalisieren" kann. Es gibt zwar mittlerweile für alle Bereiche Softwarelösungen und auch entsprechende Endgeräte, Schnittstellen, Infrastruktur, Internetanbindung, Sicherheit, Backuplösungen – all das was dazu gehört, muss aber selber zusammengebastelt werden.
Wie oft habe ich diesen Satz gehört: "Ich finde die Idee des Projekts schon gut, aber was ist wenn…" 6. Zwischendurch evaluieren! Wenn Ihr mitten in einem Projekt steckt, passiert es schnell, dass der Focus verloren geht. Warum machen wir das eigentlich alles? Habt Ihr und das Team noch das große Endziel vor Augen oder arbeitet Ihr nur noch ein to do nach dem anderen ab? Und wie läuft es eigentlich bis jetzt? Läuft alles wie geplant? Gibt es Dinge, die nicht rund laufen? Dann ist es Zeit vielleicht den ein oder anderen Part zu hinterfragen und zu handeln. Projektarbeit im Krankenhaus zur Verbesserung von Arbeitsqualität und Vereinbarkeit von Familie und Beruf Beispiele aus dem Projekt GenderMed-AC - PDF Kostenfreier Download. Nur weil am Anfang z. B. eine bestimmte Meeting-Struktur beschlossen wurde, heißt das nicht, dass man komme was wolle daran fest halten muss! Sind alle genervt von den wöchentlichen Treffen? Dann trefft Euch seltener! Überzieht Ihr jedesmal den vorgegebenen Zeitraum, weil die Zeit in keinster Weise ausreicht um alles zu besprechen? Dann trefft Euch öfter! Am Donnerstag habe ich Dir auch geraten, Dir regelmäßig Zeit zu nehmen, um dem Team (auch als Einzelperson – nicht nur als Gruppe) zuzuhören!
Auch die Überwachung und der Kontakt mit einem Pflegebedürftigen und dessen Angehörigen stelle ich mir über Tablets; Videotelefonie und Apps vor. Ausblick: Was erwarten Sie von der Teilnahme an dem Modellprogramm zur Einbindung der Pflegeeinrichtungen in die Telematikinfrastruktur nach § 125 SGB XI? Andreas Bronner: Als Erstes, dass das Faxen endlich ein Ende hat. Im Detail: eine einfache, verbindliche Schnittstelle zwischen uns (den Leistungserbringern, wie z. Hausärzte, Krankenhäuser, Reha-Einrichtungen, stationären Einrichtungen, ambulanten Pflegediensten, medizinischer Dienst der Krankenkassen) über die alle Daten einfach, schnell und zielgerichtet ausgetauscht werden können – ohne langes hin und her und vor allem, ohne dass jemand wieder irgendwas erfasst, was schon tausend Mal an anderer Stelle erfasst wurde (z. Anamnesedaten eines Patienten). Was möchten Sie anderen gerne mitgeben? Würde in der Pflege - Schüler entwickeln Grundsätze. Andreas Bronner: Vergessen Sie die Ausrede, dass Sie gerade keine Zeit für die Digitalisierung haben!