Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Zutaten 8 große Kartoffel(n) 2 Becher Crème fraîche, oder Sauerrahm 3 Scheibe/n Schinken 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch etwas Dill Salz und Pfeffer Butter Zubereitung Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Kartoffeln gründlich waschen, kreuzförmig oben einschneiden und in Alufolie wickeln. Im Ofen ca. 60 Minuten backen. Die Petersilie und den Schnittlauch grob hacken und den Schinken würfeln. Kartoffeln aus der Folie entnehmen, eine kleinen Deckel oben abschneiden und vorsichtig aushöhlen, ein kleiner Rand sollte noch vorhanden sein. Die Kartoffelmasse mit einem Stampfer zerdrücken und zusammen mit der Crème fraîche, Petersilie, Dill und Schnittlauch sowie den Schinkenwürfeln vermengen und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme in die ausgehöhlten Kartoffeln füllen und mit Butterflöckchen bestreuen. Ofenkartoffel mit sauerrahm kalorien. Bei 200°C etwa 25 Minuten backen, bis sich eine leichte Kruste gebildet hat. Tipp: Sehr gut passt auch anstatt des Schinkens frischer Räucherlachs.
Gastfreundschaft
Eine Informationsmappe lag bereit, aus der wir einige Tipps erhielten. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Die Küche war recht gut ausgestattet und so verbrachten wir auch viel Zeit in diesem schön eingerichteten Haus. Da wir als Paar mit Hund den Urlaub verbrachten, genügte uns der untere Wohnbereich. Im oberen Bereich (zwei weitere Schlafzimmer) nutzen wir lediglich die Infrarot-Wärmekabine. Dies war zu der Jahreszeit sehr angenehm. Die Stadt Renesse war per Fuss gut erreichbar und verfügt über einen Supermarkt, einen Drogeriemarkt und mindestens einer leckeren Eisdiele. :-) Zu unserer Reisezeit (Mitte März) waren die Strände zum Teil völlig leer. Auch der Park Horizon war nicht ausgebucht und es ging sehr still dort zu. Genial zum Entspannen. Ferienhaus renesse kaufen in luxembourg. Preis/Leistung war in Ordnung. Wir würden jederzeit nochmal dieses Haus buchen. Familie Walkows aus Mechernich, 28-02 bis 05-03-2019 Wir sind dieses Jahr einmal vor dem Karneval geflüchtet und das war eine gute Entscheidung. Wir haben uns in dem Ferienhaus von der ersten Minute an wohl gefühlt.