Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Traubenlikör (Weintraubenlikör aus roten Trauben) | Rezept | Traubenlikör, Rote trauben, Trauben
Die Klassiker unter den Fruchtigen garantieren besten Genuss, perfekt für alle, die es gerne traditionell mögen. Einzigartige Rezepte garantieren Stil und Geschmack par excellence. Kenner und Liebhaber kommen garantiert auf ihre Kosten. Die Herstellung guter Liköre ist ohne Zweifel eine hohe Kunst. Grundlage dieser flüssigen Kostbarkeiten sind die selbst kreierten, geheimen Rezepte der Firma Laux. Eine ebensolche Bedeutung gebührt jedoch den ausgewählten Zutaten. Klassische Fruchtliköre, erlesene Früchte – veredelt mit feinem Grappa – und außergewöhnliche Kreationen finden sich in dem abwechslungsreichen Likörsortiment der Firma Laux. Besondere Kombinationen, voll Raffinesse und mit viel Liebe zum Detail kreiert – alle Laux Liköre überzeugen durch beste Qualität. Edle Tropfen für jede Jahreszeit und jeden Anlass! Schreiben Sie eine Bewertung
Meine Empfehlung fürs Abfüllen: Hinweis: Nachdem die Trauben aufgekocht wurden, könnte man den Traubensaft auch gleich abseihen und mit dem Alkohol vermischen (Zucker und Gewürze schon mit aufkochen). Der Traubenlikör wäre dann sofort trinkbar. Besser wird der Likör jedoch, wenn man ihn noch einige Wochen ziehen lässt. Achtet auch darauf die Traubenkerne beim Aufkochen nicht zu zermatschen. Dies würde dem Likör eine bittere Note verleihen. Jetzt aber viel Spaß beim Traubenlikör selber machen und gutes Gelingen 😀 Dieses Video auf YouTube ansehen Das könnte dich auch interessieren
Hallo meine Lieben, was macht man, wenn man völlig unerwartet über 3 kg roter Weintrauben an dem "Sichtschutz" der Terrasse hängen? Vor genau dieser Frage standen Männe und Ich nun. Nach einigen Gedankengängen von Marmelade kochen und Kuchen backen, sind wir letztlich dazu gekommen, uns mal an Likör zu probieren. Ich weiß, Eigenlob stinkt, aber ich finde, dass sich das Ergebnis durchaus sehen und trinken lassen kann. Da er schön süß ist und eine samtige Vanille Note hat, schmeckt er auch pur, nicht zu stark nach Alkohol. Aber ich persönlich, mische ihn auch sehr gerne in ein Glas Sekt. Da ich selbst jedoch nur sehr selten Alkohol trinke, machen sich die kleinen auch sehr gut als Mitbringsel Geschenk für Freunde. Aber egal, ob als Geschenkidee, oder zum selber trinken, ich dachte mir ihr freut euch bestimmt über das Rezept. Die Zutaten: 1 kg rote Weintrauben 2 Vanilleschoten 200 gr. brauner Kandiszucker 200 ml. Wasser 700 ml Korn Messbecher feines Abtropfsieb Trichter Flasche(n) zum abfüllen Die Zubereitung: Als erstes werden die Weintrauben, zusammen mit dem Wasser in einem Topf mit Deckel aufgekocht.