Kleine Sektflaschen Hochzeit
Liebe Grillfreunde, heute ist es mal wieder Zeit für ein Dessert vom Grill. Sehr gut lassen sich Pfirsiche grillen, die ich mit Ziegenkäse und einer Glasur aus Minze und Honig gratiniert habe. Ihr braucht an Zutaten (für 4 Personen): 2 Pfirsiche 4 Ziegenkäsetaler 2 EL Olivenöl 2 EL Rapsöl 4 EL Honig 1/2 Bund frische Minze Zubereitung: 1. Die Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen. Von der Unterseite eine ganz dünne Scheibe entfernen, damit die Pfirsichhälften sicher stehen. 2. Die Minze abzupfen und in einem hohen Gefäß zusammen mit dem Olivenöl und dem Honig mit dem Stabmixer aufmixen bzw. pürieren. 3. Den Grill für 240 Grad direkte Hitze vorbereiten. Die Schnittfläche der Pfirsichhälften mit dem Rapsöl bestreichen und auf den Grillrost legen. Ca. Gegrillter Ziegenkäse mit Pfirsichen und Champagner. vier bis fünf Minuten grillen, bis die Schnittflächen ein schönes Grillmuster haben. 4. Die Pfirsichhälften vom Rost nehmen und in eine Grillschale legen. In jede Pfirsichhälfte einen Ziegenkäsetaler legen und darauf einen El des Minz-Honigs geben.
Geben Sie die gefüllten Pfirsichhälften in eine ofenfeste Form und gratinieren Sie sie im Backofen unter dem vorgeheizten Grill 3–4 Minuten. Richten Sie die Pfirsichhälften auf einer Platte an. Bestreuen Sie sie mit rosa Pfefferbeeren und Thymian. Beträufeln Sie die Pfirsiche mit 1 TL Öl. Dazu schmeckt Baguette. Zubereitungszeit ca. 25 Minuten Pro Portion ca. Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse. 1420 kJ, 340 kcal. E 9 g, F 24 g, KH 22 g Vital-Tipp: Pfirsiche stecken voller Kalium, Kalzium, Magnesium und Vitaminen. Der hohe Wassergehalt der Früchte macht dieses Obst besonders an warmen Tagen zu einer gesunden und süßen Alternative zu fettreichen Speisen. Es ist Spargelzeit und noch dazu Grillsaison! Wie wäre es also mal mit Spargel vom Grill - als abwechslungsreiche Beilage zu Fleisch und Würstchen? Wir kennen... Weiterlesen
Nachtisch geht immer! Käse - Geflügel Cocktail Vorspeise 30 Min. Gegrillter pfirsich mit ziegenfrischkäse rewe. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Spinat-Auflauf Rührei-Muffins im Baconmantel Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Franzbrötchen Energy Balls mit Erdnussbutter Schweinefilet im Baconmantel Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Hitze auf 140-160 Grad reduzieren und im indirekten Bereich 10 Minuten fertig grillen. Für das Pesto Minze und Melisse fein schneiden und in den Mörser geben. Dann Mandelsplitter, Puderzucker, Öl und Zitronensaft hinzufügen. Alles zu einem Pesto verarbeiten und mit Chili abschmecken. Zum Servieren das Pesto über die gegrillten Pfirsiche geben und mit Minze garnieren. Allen noch einen schönen Pfingstsonntag und vielleicht viel Spaß beim nachgrillen. Sagt mal Bescheid wie es euch geschmeckt hat Anhänge Sieht gut aus. Stell ich mir geschmacklich auch richtig lecker vor. Gegrillter pfirsich mit ziegenfrischkäse selber machen. Ziegenkäse mit karamellisiertem geht immer Einzig der Sinn der Aluschale erschließt sich mir nicht. Dient wohl alleine dem Schutz. Wenn man den Honig-Limettensaft über die Pfirsiche laufen lässt geht schon eine ganze Menge vorbei. Erstens hätte man alles im Grill verteilt und zweitens liegt der Pfirsich so auch mit der Unterseite im Saft. Sind so meine Ideen und fand es auch gut so. ottob last man OT - standing Sehr schön.
Serviert diesen außergewöhnlichen Appetizer als Vorspeise oder Snack. Wer es beim Grillen ganz ohne Fleisch mag, der sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Gegrillter Ziegenkäse mit Pfirsich-Salsa ist ein echter Gaumenschmaus mit und ohne Fleisch. Bewertung: 0, 0 /5 (0 Bewertungen) 15 Min. Gesamtdauer Alkoholfrei Zutaten Rezept für 2 Portionen 1 EL gehackte frische Petersilie 2 kleine Ziegencamemberts Für die Pfirsich-Salsa: 2 reife Pfirsiche, geschält und gehackt 1 EL schwarze Pfefferkörner, grob zerkleinert Saft 1/2 Zitrone Zubereitung Die zerstoßenen Pfefferkörner in eine flache Schale geben. Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse und Feigen - Rezept - kochbar.de. Die Camemberts mit jeder Seite hineindrücken, so dass die Pfefferkörner im Käse haften bleiben. Für die Pfirsich-Salsa die Pfirsichstücke mit dem Zitronensaft und der Petersilie pürieren. Eine Grill-Pfanne erhitzen und den Käse auf jeder Seite für 3 Minuten braten oder den Käse auf dem Holzkohlegrill von jeder Seite bräunen. Zum Servieren den Ziegenkäse auf kleine Teller legen und die Salsa darüber geben.