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Jana Braun resümiert: "Wenn wir am Ball bleiben, können wir der Wilstorfer Straße eine positive Perspektive bieten. " Di, 24. 07. 2012, 06. 55 Uhr Mehr Artikel aus dieser Rubrik gibt's hier: Harburg
Portugiesische Weine, Manchego-Käse oder Serrano-Schinken. Die Inhaber Carlos Salvador, Silvia Salvador-Koegler und Jörg Koegler führen das Geschäft in der zweiten Generation und sind ständig auf den wichtigsten spanischen Lebensmittelmessen unterwegs, um die neuen Trends aus dem südeuropäischen Land aufzuspüren. Fast alle Waren erreichen den Markt per Lkw aus Spanien, kürzlich haben die Salvadors ihr Lager an der Schützenstraße auf 7000 Quadratmeter ausgebaut. Portugiesischer supermarkt hamburg altona il. "Auch Tim Mälzer war schon bei uns und hat Fisch und Chorizo gekauft für seine Show", erzählt Silvia Salvador-Koegler. Für sie eine Selbstverständlichkeit: "Wenn ich Gäste habe, gibt es Tapas. " Trip voller Überraschungen in den Osten Apfelsaft mit Minze, Wodka mit Honig, Maultaschen (Pierogi) mit Kirschen. Die polnischen Spezialitäten bei Likopol am Mundsburger Damm 39 warten mit spannenden Kombinationen auf. Georg Koslowski steht hinter der Theke seines kleinen Supermarktes. Würste und Steinpilzpastete in der Kühlung vor ihm machen Appetit.
So ist es ja zuvor bereits in Ottensen und Altona geschehen. " Das größte Problem der meisten Läden an der Wilstorfer Straße ist jedoch die Gestaltung ihrer Frontseite. "Es ist schade, dass sich viele nicht in die Läden trauen. Aber man fühlt sich auch nicht eingeladen", sagt Daniel Boedecker von der Stadterneuerungs- und Stadtentwicklungsgesellschaft Hamburg. "Viele Unternehmer sehen das Potenzial von Werbung nicht", fügt Jana Braun von "Unternehmer ohne Grenzen" hinzu. "Weder gestalten sie ihre Schaufenster attraktiv, noch nutzen sie die neuen Medien als Werbeplattform. Edeka Frischemarkt Eisenmann Frommholz — Supermarkt in Altona Hamburg, Heidrehmen 19, 22589 Hamburg, Deutschland,. " "Unternehmer ohne Grenzen" bietet durch einen Verfügungsfonds mit einem Gesamtvolumen von 10 000 Euro pro Jahr Hilfe für migrantische Unternehmer, wie Jana Braun diese Gruppe nennt, im Phoenix-Viertel an. Allerdings ließen sich viele Ladenbesitzer nicht helfen. Dennoch ist Hoffnung vorhanden. In den jeweiligen Kulturkreisen sind die Supermärkte sehr beliebt. Auch Deutsche trauen sich immer öfter in die Wilstorfer Straße, nicht zuletzt wegen der Kunstausstellungen der Sammlung Falckenberg.