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Spargel waschen, vom Kopf her schälen, das holzige Ende abschneiden. Salzwasser mit Zucker und Butter zum Kochen bringen. Je etwa 500 g Spargel mit weißem Baumwollfaden zu einem Bündel zusammenbinden. Diese Bündel in das kochende Salzwasser geben. Einfache Spargel Rezepte | Chefkoch. Das Wasser mit dem Spargel soll nun nur noch ganz leise köcheln. Je nach Dicke ist der Spargel nach etwa 15 bis 20 Minuten gar. Dann kommt der Spargel auf eine angewärmte Platte. Die Fäden entfernen, geschmolzene Butter darüber gießen und ein wenig fein geschnittenen Schnittlauch darüber streuen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Zum Rezepte: Spargelcremesuppe Spargelsalat Herrlich erfrischend kommt dieser Spargelsalat daher: Er zieht eine Stunde lang in einer würzigen Marinade und wird dann mit Kräutern verfeinert. Zum Rezept: Spargelsalat mit Kräutern Überbackener Spargel Für dieses Rezept umwickeln wir den Spargel mit Schinken und überbacken ihn anschließend mit Hollandaise und Käse im Ofen. Zum Rezept: Spargel überbacken
Eine schmackhafte Rezeptidee, die innerhalb von wenigen Minuten auf dem Teller landet, erfährst du im Video. Verwendete Quelle: Brigitte #Themen Blitzrezept
simpel 4, 55/5 (163) Spargelauflauf aus rohem Spargel Spargel ganz einfach und mit Wirkung 15 Min. simpel 4, 72/5 (252) Gnocchi mit grünem Spargel einfach lecker 10 Min. simpel 3, 43/5 (5) Einfacher Spargel - Kartoffelauflauf 20 Min. normal 4/5 (10) Einfache Spargelsuppe 30 Min. simpel 3, 88/5 (6) Spargel-Schinken-Pfanne ganz einfach: grüner Spargel mit Serrano-Schinken, Knoblauch und Ei 30 Min. Spargelgerichte - lecker & schnell | tegut.... simpel 3, 4/5 (3) Weißer Spargel mit Butterbröseln einfaches, leckeres Spargelrezept 30 Min. simpel 4, 75/5 (450) Spargel-Brotsalat 30 Min. simpel 4, 54/5 (22) Einfacher Spargelsalat mit Kapern und Estragon 40 Min. normal 4, 19/5 (29) Ganz einfache Spargelsuppe mit Räucherlachs ein Genuß in grün, weiß und rosa 20 Min. normal 4, 13/5 (6) Einfacher Spargel-Fisch-Genuss mit gedrehten Bandnudeln 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Einfacher Spargelauflauf mit feiner Käsesauce gratiniert 25 Min. normal 3/5 (1) Einfache Spargelsuppe mit Milchschaum leichte Küche zur Jahreszeit 30 Min.
Spargel Schlank und fit mit Spargel Zurück Weiter Abstecher nach España: rechts Spargel in Sherry-Butter, links Backkartoffeln, Tomaten, Mandeln und Oliven. Exquisto! Mehr Einfach de luxe mit Schinken und Orangen-Curry-Mayo! Parmesan und Ricotta formieren sich zu cremigen Bällchen in feinem Spinat-Streifen-Look, der Spargel überrascht mit Holunderblütensüße. Blattsalat flankiert das starke Duo. Schnelle einfache spargelgerichte rezepte. Eher ein Leichtgewicht: Die asiatische Variante mit gepökelter Ente, frühlingshaftem Spargelsalat und Mixed Pickles aus Gelber Bete, Navetten und Kohlrabi. Nur die knusprig gebackene Entenhaut fällt ein bisschen aus dem Rahmen. Nudeln im Reiskleid, Kräuterwürze und Erbsensüße. Toll to go! Harissa, eine scharfe Würzpaste, und Schwarzkümmel setzen nordafrikanische Akzente. Als kleines Extra kommen dünne Brotscheiben dazu, die wie Croûtons in Olivenöl gebraten werden. Sahne macht das Omelett so saftig, mit Möhren, Spargel und Parmesan echt de luxe. Vanille rundet mit ihrem wohligen Aroma Spargel, Avocado und scharfe Riesengarnelen ab.
Zutaten Für 4 Portionen 2 Kilogramm weiße Spargelstangen Salz Prise Prisen Zucker 1 EL Zitronensaft Butter Zur Einkaufsliste Zubereitung Spargel sorgfältig schälen und die holzigen Enden abschneiden. Etwa gleich dicke Spargelstangen mit Küchengarn zu 4 Portionen bündeln. Reichlich Salzwasser, 2 Prisen Zucker, Zitronensaft und Butter aufkochen. Spargel hinzugeben und je nach Dicke bei mittlerer Hitze etwa 12-18 Minuten kochen. Schnelle einfache spargelgerichte mit. Der Spargel sollte ganz bedeckt sein. Tipp Dazu: Sauce hollandaise oder Sauce Mousseline und Salzkartoffeln Weitere Rezepte für Spargel © Goskova Tatiana / Shutterstock © Thomas Neckermann © Fischer Food Design / Shutterstock Grüner Spargel Grüner Spargel hat einen entscheidenen Vorteil: Er muss nicht geschält werden! In unserem Rezept braten wir ihn mit Knoblauch, Salz und Pfeffer in Olivenöl an – und das Schlemmen kann beginnen! Zum Rezept: Gebratener grüner Spargel Spargelsuppe Der Klassiker unter den Spargelrezepten: Eine samtige Spargelcremesuppe mit Milch und Sahne.
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