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Laden Sie Gäste zum Raclette ein, müssen Sie vorher wissen, wie viel Gemüse, Fleisch und Co. gebraucht werden. Je nach Person sollten Sie immer eine bestimmte Menge an Zutaten parat haben, damit es für alle reicht. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Severin 7108048 8 Raclettepfannen für RG9645 | Kaufland.de. Raclette: Zutatenmengen pro Person für Käse, Fisch und Fleisch Essen Sie mit Ihren Gästen oder der Familie Raclette, sollten Sie gut vorbereitet sein. Damit niemand hungrig bleibt, rechnen Sie die folgende Menge auf die Personenzahl um: Käse: Pro Person benötigen Sie für Raclette mit etwa 200 bis 250 Gramm Käse. Mischen Sie unterschiedliche Käsesorten zusammen, wie zum Beispiel Gouda, Bergkäse oder Emmentaler. Fisch: Setzen Sie Fisch auf die Speisekarte. Pro Person sollte mit etwa 150 Gramm gerechnet werden. Sollten nicht alle Fisch essen wollen, denken Sie an Ersatz in Form von Fleisch oder Wurst. Fleisch: Bei Fleisch reichen etwa 150 bis 180 Gramm pro Person aus.
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Etwa 200 Gramm pro Person sollten es bei einem Raclette sein. Befinden sich Vegetarier unter den Anwesenden, vergrößern Sie die Menge. Salat: Sollten Sie noch einen Salat dazustellen, reichen bei der großen Menge an Beilagen etwa 80 Gramm aus. Auch die folgenden Beiträge könnten Sie interessieren:
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