Kleine Sektflaschen Hochzeit
Gelegentlich umrühren. Vor Gebrauch schaumig aufschlagen, bis sie fest und steichfähig ist.. Danach nicht mehr aufschlagen, ansonsten fällt sie zusammen. Mitglied seit 05. 2008 256 Beiträge (ø0, 05/Tag) hallo! ich glaub ich weis was du uns heist das "eis wie sahne".. rezept würde mich auch interesieren.. lg charly Mitglied seit 04. 2007 16 Beiträge (ø0/Tag) Tach, nach längerem Ausprobieren und Lektüre eines alten DDR-Kochbuches habe ich mal versucht mit Schlagcreme ein Eis machen. Zu meiner Freude ging das supersimpel, schnell und hat auch noch 1A geschmeckt. DDR WAFFELCREME | Rezepte von und für Kids Forum | Chefkoch.de. Hier die Zutaten für das Grundrezept: 150ml Sahne 250mml Milch Zucker nach Geschmack (ca. 2 Esslöffel) 1 Beutel RUF Schlagcreme-Pulver nach Anleitung einrühren (lt. Packungsangabe ist so ein 40g Beutel ausreichend für 1/8l Milch bzw 1/2l fertige Schlagcreme) Das Volumen der Masse nimmt beim Rühren auf ca 800ml zu Masse in die Maschine und fertig. Wer keine Maschine hat, friert die Creme ein und macht sie dann nach Bedarf vor dem Servieren mit dem Passierstab cremig.
( 24. 2021) Ich weiß nicht welchen Rummel ihr in der DDR besucht habt, aber das ist nicht das richtige Rezept. Diese Creme hier verflüssigt sich auf der warmen Waffel. Kommentar und Rezeptbewertung abgeben
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