Kleine Sektflaschen Hochzeit
Herunterladen & ausdrucken Format: PDF Größe: 152, 17 KB Für eine Form mit 26 cm Durchmesser Spezialbiskuit mit Apfel und Schokolade 200 g Marzipanrohmasse 25 g flüssige Sahne 5 Eiweiß, von Eiern Größe M 40 g Zucker 15 g Stärke (Mais- oder Weizenstärke) 50 g Bitterkuvertüre, mind. 56% Kakaogehalt 1 Apfel geschält, entkernt, in feine Spalten geschnitten 20 ml Calvados Zubereitung Die Äpfel mit dem Calvados marinieren. Die Bitterkuvertüre im Wasserbad auf 45-50 Grad erwärmen und auflösen. Das Marzipan mit der Sahne und 1 Eiweiß glatt verarbeiten, am besten mit den Händen und mit Handschuhen, dabei die Sahne nach und nach zugeben. Restliche Eiweiß mit dem Zucker und der Stärke cremig aufschlagen. Einen kleinen Teil unter die Marzipanmasse rühren, um sie zu lockern. Dann die gut warme Kuvertüre unterziehen, sofort mit dem Eiweiß weitermachen und dieses unterheben. Dunkler Schoko-Apfel-Kuchen mit Lieblingskuchenpotential - Schokohimmel. Die fertige Masse in einen vorbereiteten Tortenring mit 24 cm Durchmesser füllen. Äpfel darauf verteilen und den Boden etwa 30-40 Minuten bei 170 Grad Ober-/Unterhitze backen.
normal 4, 21/5 (12) Schoko - Apfel - Torte Rezept für einen saftigen Kuchen von Großmutter 45 Min. simpel 3, 33/5 (1) Apfeltorte mit Schokoguss und Vanillebuttercreme 45 Min. normal (0) Fruchtige Apfeltorte mit Schokoguss 25 Min. simpel (0) Schoko-Sahne-Torte mit Apfel-Karamell-Sauce Sehr viel Aufwand, der sich lohnt. 60 Min. normal (0) Feine Apfelmustorte mit Schokoglasur Geschenk zum 18. Geburtstag einer Freundin Apfel - Schokokuchen vom Blech 40 Min. simpel (0) Apfel - Schoko - Schnitten mit Cornflakes Leckerer Blechkuchen 90 Min. normal 3/5 (2) Schoko-Buttercreme-Torte Saftige Schokotorte mit Vanillebuttercreme 45 Min. Schoko apfel torte pan. normal 3, 33/5 (1) Schokosahnetorte "Waldfee" mit karamellisierten Walnüssen 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Schoko-Bananentorte mit Weißwein und Apfelsaft 80 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Super saftiger Schokoapfelkuchen Schmeckt wie Sachertorte! 30 Min. simpel (0) Apfeltorte ohne Mehl mit Schokoguss saftig und hält lange frisch Schokokuss-Crêpe-Torte Vanillepudding an Apfelstücken mit Gerösteten Schokomandeln Quark-Sahne-Torte mit Bratapfel und Schokolade 120 Min.
Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 1 Stunde backen (evtl. nach ca. 45 Minuten abdecken). Auskühlen lassen 4. 300 g Kuvertüre hacken, mit Plattenfett im heißen Wasserbad schmelzen. Rest Apfel waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Mit 2 EL Zitronensaft beträufeln. Dann trocken tupfen, zur Hälfte in die Kuvertüre tauchen. Auf Backpapier etwas trocknen lassen. Mit einem Teelöffel etwas Kuvertüre in Streifen über die Schokoseite der Apfelspalten träufeln. Trocknen lassen 5. Rest Kuvertüre nochmals erwärmen und die Torte damit überziehen. Schoko apfel torte di. Schoko-Torte mit Schokoäpfeln und -spänen verzieren. Trocknen lassen Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 520 kcal 2180 kJ 8 g Eiweiß 33 g Fett 43 g Kohlenhydrate
Zitronensaft darübergießen und vermengen. Auf die Seite stellen. Butter und Zucker in einer Schüssel mit dem Handmixer cremig aufschlagen. Nacheinander die Eier dazugeben und unterrühren. Mehl mit gemahlenen Mandeln, Backpulver und Kakaopulver mischen. Mehlmischung und Rumaroma kurz auf niedriger Stufe unterrühren. Für die Streusel alle Zutaten vermengen bis ein homogener Streuselteig entstanden ist. Teig in die vorbereitete Springform geben und mit Streuseln bedecken. Auf der mittleren Schiene für 50 - 60 Minuten backen. Kuchen: Apfel-Schoko-Torte für Gäste - Rezept - kochbar.de. Kuchen auf einem Gitterrost auskühlen lassen. 100g Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und über den Kuchen sprenkeln. Zum Backen verwende ich am liebsten Boskop, wenn ich den nicht bekomme, greife ich auf Braeburn zurück. Gebacken habe ich den Apfelkuchen in meiner Backform von Playground. Das ist eine Springform mit Porzellanplatte. Damit backe ich meinen Schoko-Apfelkuchen und wenn ich den Springformrand abnehme, kann ich den Kuchen direkt darauf servieren. Das ist nicht nur äußerst praktisch, sondern auch ganz hübsch auf dem Tisch.
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Für die Karamell-Sauce 50 g Zucker in einem Topf schmelzen und leicht braun werden lassen. Vom Herd nehmen und die Butter dazu geben. Diese ebenfalls kurz schmelzen lassen und dann die Sahne dazu geben. Den Topf wieder auf den Herd stellen und das Ganze noch einmal kurz aufkochen lassen. Die dickflüssige Karamell-Sauce direkt auf dem Kuchen verteilen (und den Topf am besten danach sofort sauber machen. Wenn das Karamell darin schon fest klebt, den Topf am besten noch einmal mit Wasser gefüllt auf den Herd stellen und das Wasser kochen lassen. Dann lässt sich alles ganz leicht lösen). Noch mehr Apfelkuchen Rezepte Wenn Du jetzt richtig Lust auf Apfelkuchen bekommen hast, dann schau dir doch auch meine anderen Rezepte an. Ähnlich von den Zutaten aber doch ganz anders ist der Apfel-Schoko-Pudding-Kuchen. Schoko-Apfel-Torte mit Streuseln - Backen mit Christina. Wer es schnell und einfach mag, für den ist der Apfel-Streuselkuchen perfekt (zweites Rezept im verlinkten Artikel). Und für Liebhaber von Klassikern ist der Apfelkuchen wie bei Oma genau das Richtige.
Das nennt man smartes Backen. Hast Du ein Lieblingsapfelrezept? Verrate es mir in den Kommentaren. Unter allen Kommentaren verlose ich eine Playground Tortenplatte mit Springform. Das Gewinnspiel startet mit Veröffentlichung des Beitrags und endet am 27. 09. 20 um 23. 59. Teilnehmen können alle ab 18 mit Wohnsitz in Deutschland. Der Gewinner wird per Zufallsgenerator gezogen und hinterher per Email benachrichtigt. Viel Glück und bis zum nächsten Mal Tobias Mit Abgabe deines Kommentars akzeptierst Du die Teilnahmebedingungen. Leser-Interaktionen
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