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Auch wenn ich es noch nicht so richtig wahr haben möchte, muss ich der Tatsache wohl ins Auge Blicken und zugeben, dass der Sommer nun wohl endgĂĽltig gelaufen ist. Es herbstelt und zwar nicht zu wenig! Was fĂĽr ein GlĂĽck, dass man sich die warme Jahreszeit aber trotzdem ein wenig festhalten kann! Deshalb gibt heute nochmal die volle Ladung Sommer im Glas fĂĽr euch! Getrocknete in Öl eingelegte Tomaten - was tun damit? | Resteverwertung Forum | Chefkoch.de. Wie gerne ich verschiedenes einkoche und konserviere, habt ihr ja mittlerweile bestimmt schon mitbekommen. Ich liebe es einfach wenn sich die verschieden befĂĽllten Gläschen in unserem Keller tummeln und nur darauf warten von uns geöffnet zu werden. Ausserdem kann so ein kleiner Vorrat ja nie schaden und es ist immer wieder so schön seinen Liebsten damit eine kleine Freude bereiten zu können. Neben selbstgemachten Zitronenöl, GrĂĽnkohl Chips, Rhabarbersirup und einer Bärlauchpaste haben sich mittlerweile schon einige Geschenke aus der KĂĽche in meinem Gaumenpoesie Archiv angesammelt, was da natĂĽrlich nicht fehlen darf sind sonnengereifte aromatische Tomaten, die ich mit ein paar Rosmarin Zweiglein verfeinert habe.
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