Kleine Sektflaschen Hochzeit
Heute schon Schwein gehabt? Ich schon und zwar doppelt. Zum einen ist heute in NRW ein Feiertag (Fronleichnam) zum anderen weil es heute Schweinefilet im Schinkenmantel gab. Den freien Tag hätte ich gut fürs Studium oder Kuchen backen nutzen können, aber ich habe stattdessen meine Bude von oben bis unten geputzt und geschrubbt. Ich glaub von dem Essigreiniger war ich zeitweise auch etwas high 😉 Apropos high… für den ersten High des Tages sorgte eine E-Mail aus dem Hause RTL, genauer gesagt von deren Rezeptseite " Kochbar ". Nachgekocht wurde zum Blog der Woche gekürt. WOOOHUU 😀 Bloggerin Denise, die auch immer mal wieder Emma genannt wird, will nicht das Rad neu erfinden, begeistert aber umso mehr mit Altbekanntem – nämlich dem Nachkochen von kreativen Rezepten. Schweinefilet im schinkenmantel backofen. Lies mehr über Nachgekocht – Kochblog der Woche bei Einen lieben Dank an die Redaktion und auch an die-/denjenigen die/der Nachgekocht vorgeschlagen hat! Mit so einer schönen Nachricht geht man noch beschwingt ans Werk, oder?
In einer Pfanne Butter erhitzen, den Honig hinzugeben und unterrühren. Die Thymianzweige waschen, trocken schütteln, hinzugeben und auf kleiner Stufe ziehen lassen. Den kompletten Dampfgaraufsatz vorsichtig abnehmen. Das Fleisch warm stellen. Die Möhren in der Pfanne mit der Butter-Honig-Mischung schwenken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit dem Fleisch auf Tellern anrichten.
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Mit Salz abschmecken. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 760 kcal 50 g Eiweiß 60 g Fett 4 g Kohlenhydrate Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG Rund ums Rezept Im Winter
Software Update Lieber Kunde, Sie möchten alle tollen Features nutzen und neue Rezepte des Monsieur Cuisine connect erhalten? Unsere Empfehlung: Laden Sie jetzt unser neuestes Software Update herunter. Bitte installieren Sie dieses unbedingt vor dem ersten Gebrauch der Maschine. Allen bestehenden Kunden empfehlen wir ebenfalls ausdrücklich ein Update durchzuführen. Eine genaue Anleitung dafür finden Sie hier. Möhren gründlich abbürsten oder schälen. Das Grün bis auf 3 cm abschneiden. 1 l Wasser in den Mixbehälter füllen, Möhren im tiefen Dampfgaraufsatz verteilen. Schweinefilet im Schinkenmantel - Rezept - kochbar.de. Die Möhren mit 1 Teelöffel Salz und dem Zucker würzen. Den Dampfgaraufsatz auf den Mixbehälter aufsetzen. Das Schweinefilet in 4 daumendicke Stücke schneiden, je etwa 200 g. Die Stücke mit 1 Teelöffel Salz und dem Pfeffer einreiben. Anschließend mit einer Scheibe Schinken umwickeln und mit Küchengarn festbinden. Die Rosmarinzweige waschen, trocken schütteln und in den flachen Dampfgareinsatz legen. Die Filetstücke darauf verteilen, den Dampfgareinsatz in den Dampfgaraufsatz einhängen und alles verschlossen mit der Dampfgar-Taste/12 Minuten dämpfen.
Aus LECKER-Sonderheft 4/2019 Zwischen Filet und Parmaschinken hat sich etwas "Kakaolata" geschmuggelt – eine Eigenkreation aus dem Hause LECKER. Dazu gibt's ein Limetten-Kräuter-Sößchen und Nuss-Bohnen. Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 600 g TK-Bohnen Salz, Pfeffer 40 Haselnusskerne Knoblauchzehe 2 Schweinefilets (à ca. 350 g) 100 Parmaschinken 3 El "Kakaolata" (s. unten) Zubereitung 40 Minuten ganz einfach 1. Für die Bohnen reichlich Salzwasser in einem breiten Topf aufkochen. Inzwischen Haselnüsse grob hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Gefrorene Bohnen im Salzwasser ca. 4 Minuten kochen. Abgießen und kalt abschrecken. Abtropfen lassen. 2. Schweinefilet im Speckmantel auf frischem Kümmelkraut und Ziegernudeln - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Für das Filet à la Wellington Fleisch trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Jeweils etwa 50 g Schinken leicht überlappend in Filetbreite auf ein Stück Frischhaltefolie legen. Je 1 EL Kakaolata darauf verteilen, die Filets auf die vordere Schinkenkanten legen. Mithilfe der Folie aufrollen, sodass die Filets mit Schinken ummantelt sind.
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