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Mit Franken und der fränkischen Küche werden vor allem die weit über die Grenzen Frankens hinaus bekannten Nürnberger Bratwürste, die nur im Stadtgebiet Nürnberg hergestellt werden dürfen, verbunden. Doch in ganz Franken ist die Bratwürstküche beheimatet und sehr vielfältig. Zu den Spezialiäten der fränkischen Küche zählen auch viele Fleischgerichte, wie die sog. Schäufele, gebackene Schweineschultern, der Schweinebraten und natürlich der fränkische Sauerbraten, dessen Soße mit Soßenkuchen (süßen Lebkuchen) gebunden wird. Als Beilage gibt es vornehmlich rohe Klöße, die nur aus rohen geriebenen Kartoffeln bestehen und mit gerösteten Brotwürfeln gefüllt sind. Deutsche küche nürnberg innenstadt museum. Franken ist auch bekannt für das Krenfleisch (Tafelspitz), das Krenfleisch-Essen ist Auftakt vieler Kirchweihen. Im Herbst gelten die Spiegelkarpfen vor allem in Mittelfranken als besondere Spezialität angeboten, sie werden traditionell gebacken oder blau - mit Essig- oder Biersud - serviert. Selbstverständlich darf in der fränkischen Küche das Bier und der Frankenwein nicht fehlen.
00 – 21. 00 Uhr Freitag und Samstag: 12. 00 Uhr – 22. 00 Uhr 6. Hütt'n Das original fränkische Wirtshaus bietet seinen Gästen Bier aus der fränkischen Schweiz und klassische fränkische Speisen. Auch regionale Spezialitäten und Besonderheiten erwarten den Besucher auf der vielfältigen Saisonkarte. Regelmäßige Veranstaltungen wie Bier-, Wein- oder Schnapsversuchungen und der traditionelle Hüttnabend komplettieren den einzigartigen Flair des Restaurants in Nürnberg. Bergstraße 20 Bratwürste gibt's bereits ab 6 Euro, Klassiker wie beispielsweise Braten ab 7, 50 Euro. Brotzeit gibt's ab 5 Euro. Montag bis Samstag: 11 – 0. 30 Uhr Sonntag: 11 – 22. 30 Uhr 7. Bratwurst Röslein Wer zu Besuch in Nürnberg ist, sollte unbedingt zum Brautwurst Röslein gehen. Fränkische Küche in Nürnberg | NÜRNBERG Tourismus. Das Bratwurst Röslein verbindet fränkische Tradition mit urgemütlicher Atmosphäre mitten im Herzen der Nürnberger Altstadt, direkt am weltberühmten Christkindlesmarkt. Wie der Name es schon verrät, ist die Spezialität des Restaurants die Nürnberg Bratwurst.
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Wie der... Tiergartenrestaurant Waldschänke Das Ensemble der Waldschänke mitsamt seinem eichenbeschatteten Biergarten ist, inmitten des Reichswalds, Nürnbergs höchstgelegenes... Valzner Weiher - Das Inselrestaurant Bereits seit dem 19. Die besten Restaurants in Nürnberg - schlemmer-atlas.de. Jahrhundert ist die Gastwirtschaft auf der Insel auf dem Valznerweiher ein beliebtes Ausflugsziel. Das Motto der Küche... Zum Spießgesellen Genießen Sie rustikale regionale Küche und historische Erlebnismenüs im Alten Historischen Rathaus zu Nürnberg. Zur Baumwolle Beherbergt in einem typischen kleinen Handwerkerhaus aus dem 15. Jahrhundert, wie es sie im reichsstädtischen Nürnberg in großer Zahl gab,... weiterlesen
Tegernseer Blauer Page Mit dem Tegernseer Blauer Page liefert die Tegernseer Brauerei ein Bockbier von satten 6, 8%. Es besticht durch seinen malzigen Geruch und Geschmack und ist weniger süß als die meisten anderen Starkbiere. Tegernseer Max-I. Tegernseer Hell 20x0,50L | Getränkewelt. -Joseph-Bier Anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Gründung Bayerns durch den ersten bayrischen König braute das Traditionshaus 2006 ihm zu Ehren das Max I. Joseph Jubiläums Export. Mit einem Alkoholgehalt von 5, 2% und goldgelber Farbe besticht dieses Bier durch leicht würzige Noten und sein unglaublich weiches Wasser. Ein rundes und harmonisches Trinkvergnügen, das äußerst positive Resonanzen hervorruft. Empfehlungen Unbedingt sollten Sie ein Bier des Tegernseer Hofbräu (wie alle bayrischen Biere) gut gekühlt und am besten auf traditionelle, altbewährte Weise genießen: Der Klassiker ist das kühle Helle im Biergarten zu einem saftigen Stück Schweinshax'n mit knackiger Kruste oder auf der Alm, als Belohnung nach einer langen Wanderung (rund um den Tegernsee gibt es hervorragende Wanderrouten).
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