Kleine Sektflaschen Hochzeit
Hast du keine Bambuskörbe zur Hand, dann gibt es eine einfache Alternative: gut schließender Topf mit Dämpfeinsatz oder Sieb Topf ca. 2cm hoch mit Wasser befüllen Spargel im geschlossenen Topf bei schwacher Hitze dämpfen Zubereitungsdauer: ca. 30 Minuten Zum Schluss noch die Alternative für Eilige: Alternativ kannst du den Spargel jedoch auch in der Mikrowelle dampfgaren. Lege dazu die Spargelstangen in einen Bratschlauch und gib etwas Flüssigkeit, Salz, Zitrone und Zucker dazu. Dampfgaröfen - GAGGENAU. In der Mikrowelle beträgt die Gardauer bei 1000 Watt ca. 5 Minuten. Wahlweise kannst du den Bratschlauch auch für etwa 30 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen legen. Hinweis: Achte beim Spargelkauf immer darauf, dass die Stangen einheitlich dick sind. Dadurch erreichst du, dass alle Spargelstangen zur gleichen Zeit gar sind.
Spargel ist eine der Gemüsesorten, welche sich im Besonderen für den Dampfgarer eignen. Spargel im Dampfgarer zubereiten Der Grund, warum sich Spargel derart gut in einem Dampfgarer zubereiten lässt, hat auch damit zu tun, dass er im Normalfall auch im Wasser gekocht wird. Während jedoch im Wasserbad viele von seinen Nährstoffen und auch sein gutes Aussehen Es gibt viele leckere Rezepte mit Spargel für den Dampfgarer! verloren geht, wird dieses beim Garen verstärkt. In der Garschale wird der Spargel gleichmäßig gegart. Spargel im dampfgarer gaggenau ersatzteile. Das Gerücht ein Dampfgarer eignet sich ausschließlich zur Zubereitung von Fisch und Gemüse hält sich nach wie vor hartnäckig. Jedoch lassen sich auch Reis oder Nudeln hervorragend garen. Zubereitung in 4 einfachen Schritten 1. Spargel waschen, schälen und schneiden Zuallererst sollte der Spargel gewaschen und geschält werden. Dazu bedarf es vielleicht auch einiges an Übung. Besonders eignet sich dafür ein Spargelschäler oder auch ein gewöhnlicher Sparschäler. Tipp Auch die holzigen Enden sollten abgeschnitten werden, ansonsten wird auch der dampfgegarte Spargel holzig.
Spargel kochen Spargel kochen - Hier gibt es nützliche Informationen zum Thema: Wie... » mehr Karfiol kochen Karfiol kochen - Hier gibt es nützliche Informationen zum Thema: Wie... » mehr Kochen mit dem Dampfgarer Wie kocht man mit dem Dampfgarer? - Speisen können damt schonend gega... » mehr Suppen kochen Suppen kochen - so gelingt es. Als Grundlage für Suppen dienen klare... » mehr Kartoffeln kochen Kartoffeln kochen - Kartoffeln sind sehr lecker und beinhalten viele V... » mehr Kalorienarm kochen Kalorienarm kochen, schlank werden und bleiben: Das hört sich einfach... » mehr Gemüse kochen Gemüse kochen - Gemüse ist lecker und gesund. Die Gemüsesorten und... » mehr Fettarm kochen Fettarm kochen ist gar nicht so schwierig. Mit Küchenhelfern lässt s... Spargel im dampfgarer gaggenau 3. » mehr Kohlsprossen kochen Kohlsprossen kochen - Kohlsprossen (Rosenkohl) sind im Herbst und Wint... » mehr Gesund kochen Gesund kochen - Mit hochwertigen Lesbensmitteln und der richtigen Zube... » mehr Brokkoli kochen Brokkoli kochen - Bevor es daran geht, den Brokkoli zu kochen, kommt d... » mehr Reis kochen Reis kochen - Reis ist ein vielseitiges Grundnahrungsmittel.
Von Vorteil wäre hier auch, dass allesamt im Dampfgarer zubereitet werden könnte. Aber auch zu Salzkartoffeln, geräuchertem Schinken oder geschmolzener Butter macht er eine tolle Figur. Wer es klassisch mag, wie meine Großmutter, bleibt bei der altbewährten Sauce Hollandaise, welche man schnell aus Eigelb und Butter anrichten kann. → die besten Rezepte Spargel – seit Anbeginn der Zeit? Der Spargel wie wir ihn heute kennen gehört zur großen Gattung der Spargelgewächse. Es gibt etwa 220 verschiedene Arten. Rezepte für Dampfgarer & Dampfbacköfen | NEFF. Neben dem Gemüsespargel gibt es auch Arten, die nur als Zierpflanzen gehalten werden. Als gesichert gilt, dass der Spargel bereits in der alten Welt weit verbreitet war. Als Heimat des Gemüsespargels gelten besonders die wärmeren Regionen Süd- und Mitteleuropas, aber auch Nordafrika und Vorderasien. Die Pflanze liebt die feuchten fruchtbaren Bereiche an Flussufern. In China wurde der Spargel sogar als Heilpflanze, gegen Husten und Blasenprobleme verwendet. Auch die Ägypter, Griechen und Römer kannten das Gemüse.
Mit dem Frühling kommt endlich auch die Spargelsaison so richtig in Gange. Die Tage werden wieder wärmer, wir freuen uns über jeden Sonnenstrahl und man hat wieder mehr Lust auf etwas Frisches und Knackiges. Was wäre dafür besser geeignet als grüner oder weißer Spargel. Auch wenn es nichts Besseres gibt, als in einen frischen, perfekt gekochten Spargel zu beißen, ist die Zubereitung oftmals mit Schwierigkeiten verbunden. Man hat fast das Gefühl, das außergewöhnliche Gemüse, wäre zu zart um im harten Wasserbad zubereitet zu werden. Spargel im Dampfgarer zubereiten - YouTube. Auch nach zahlreichen Versuchen ist mir bis jetzt immer noch keine wirklich zufriedenstellende Zubereitung gelungen. Entweder der Spargel war noch zu hart oder hatte bereits komplett seine Konsistenz eingebüßt. Dampfgaren: Modernes Kochen für die ganze Familie Unsere Empfehlung Dieses Kochbuch für den Dampfgarer lieferte mehr als nur einen kreativen Anstoß! Viele köstliche Rezepte aus den verschiedenen Bereichen machen den Umgang mit dem Dampfgarer leicht! Erst nach der Anschaffung unseres Dampfgarers war ich mit dem Geschmack und dem Aussehen des Spargels zufrieden.