Kleine Sektflaschen Hochzeit
In der Zwischenzeit kann man den Spargel kochen und die Füllung zubereiten. Ich habe die Eier-Ziegenkäse-Masse noch mit frischem Thymian verfeinert. Wenn der Boden vorgebacken ist, wird zuerst der Spargel und anschließend die Eier-Käse-Masse darauf verteilt. So wandert die Tarte wieder in den Backofen. Kurz vor Ende der Backzeit werden noch Honig, Pinienkerne und noch mehr frischer Thymian auf der Tarte verteilt. Spargeltarte mit Ziegenkäse und Pinienkernen – Ein Tipp für alle Spargelfans Ich kann die Begeisterung meiner Freundin vollkommen verstehen und teile sie total! Besonders mit dem frischen Thymian, den knackigen Pinienkernen und der leichten Süße des Honigs harmonieren der würzige Ziegenfrischkäse und natürlich der frische Spargel perfekt 🙂. Mein Sohnemann und ich haben die komplette Tarte verputzt. Dazu ein Glas Weißwein – perfekt! Rezept spargeltarte frischkäse. Zubereitungszeit 40 min Wartezeit Backzeit 50 min ZUTATEN Für den Teig 100 g weiche Butter 2 Prisen Salz 200 g Mehl 1 Ei 2 EL Weißwein Für die Füllung 500 g weißer Spargel 1 EL Zitronensaft 1 TL Zucker Einige Zweige Thymian 3 Eier 150 g Ziegenfrischkäse 100 ml Sahne 1 Prise Salz Pfeffer Außerdem Pinienkerne Flüssiger Honig Hülsenfrüchte zum Blindbacken ZUBEREITUNG Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
(Werbung/Verlinkungen zu anderen Blogs) Heute habe ich, wie angekündigt, wieder eine herzhafte Tarte für euch. Nach der sehr leckeren, aber doch etwas (zeit)aufwendigen Spiral-Gemüse-Tarte gibt es heute eine kinderleichte Spargeltarte mit Blätterteig, die mit ein bisschen Zeitmanagement in gut 30 Minuten verzehrbereit auf dem Tisch steht. Nur eins vorab: Die Zutaten-Menge ist ausreichend für eine Tarteform 28 cm Ø oder 20 x 30 cm. Spargeltarte mit frischkäse topping. Ich habe zwei kleinere Exemplare zubereitet, da nur mein Großer und ich Spargel mögen und ich ihm sein Exemplar vorbeibringen wollte – so zumindest der Plan. Nur nicht dass ihr euch wundert, wenn ich ab jetzt von einer Tarte schreibe… Spargeltarte schnell gemacht und wirklich lecker! Wie bei Jamies 15 Minuten-Küche sollte der Ofen vorgeheizt sein und der Topf mit kochendem Salzwasser auf dem Herd stehen. Das Geheimnis der schnellen, einfachen Zubereitung ist der fertige Blätterteig aus dem Kühlregal. Damit wird der Boden einer gefetteten Tarteform belegt. Die Oberfläche mit Eistreiche bepinseln, den Boden mit einer Gabel einige Male einstechen und ab damit für ca.
normal 3/5 (1) Süße Spargeltarte mit Passionsfrucht Königsgemüse im Kuchen 30 Min. pfiffig 2/5 (1) Raffinierte Spargeltarte mit Rhabarber und Erdbeeren 90 Min. pfiffig (0) Feine Spargeltarte 40 Min. normal 3, 5/5 (2) 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Spargel - Tarte 25 Min. normal (0) Spargeltartelettes mit Ricotta 30 Min. Schwarzwälder Spargeltarte - einfach & lecker | DasKochrezept.de. normal 3, 8/5 (3) Brigittes Spargeltorte mit Käse - Sahne - Guss Mit grünem Spargel, schnell und einfach zubereitet! 20 Min. normal 2, 33/5 (1) 20 Min. normal (0) Spargeltorte à la Gabi Tourte Argenteuil 45 Min. normal (0) Spargeltorte mit Brie 15 Min. simpel 3, 73/5 (13) Grüne Spargeltortilla 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Spargelmarmelade mit Sherry Spargeltarzan - Blätterteigstangen mit Spargel und Bauchspeck Spargelkartoffelsalat leichtes Abendessen Spargelpasteten mit Hackfleisch schöne Vorspeise zur Spargelsaison 40 Min. normal (0) Spargeltortilla mit Serranoschinken Kartoffelomelette mit Spargel und Serrano Schinken.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 100 g Butter 200 Mehl 5 Eier (Größe M) Salz 500 grüner Spargel 375 Zucchini Doppelrahm-Frischkäse- Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Zubereitung mit Kräutern 2. 1/4 l Milch 3. weißer Pfeffer 4. abgeriebene Muskat 5. Fett für die Form 6. Butter in Stücke schneiden. Mehl, 1 Ei, knapp 1/2 Teelöffel Salz und Butterstückchen mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Dann mit den Händen schnell zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kühl stellen. Inzwischen Spargel und Zucchini waschen. Vom Spargel das untere Drittel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in 4-5 cm lange Stücke schneiden. Zucchini putzen und in Scheiben schneiden. Spargel in kochendem Salzwasser 5-6 Minuten vorgaren. Zucchini in den letzten 2 Minuten zufügen und mitkochen. Spargel-Tarte mit Frischkäse - Hofladen Schultz. Gemüse abtropfen lassen. Mürbeteig dünn ausrollen und eine gefettete, ofenfeste Auflaufform (ca. 24x24 cm) damit auslegen. Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen und das Gemüse darauf verteilen.
4 Tarteletteformen (10 cm ø) mit der restlichen Butter fetten. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche 4 mm dick ausrollen. Formen damit auslegen. Teig andrücken, überstehende Ränder abschneiden. 4 Backpapierkreise darauf verteilen und mit Erbsen füllen. Im heißen Ofen bei 200 Grad (Umluft nicht empfehlenswert) auf unterster Schiene 10 Min. blindbacken. Erbsen und Backpapier entfernen. Weitere 3 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Den Spargel auf den Tartelettes verteilen. Ziegen-Frischkäse darüber gießen. Weitere 10 Min. Spargeltarte Rezepte | Chefkoch. backen. Pinienkerne, restlichen Thymian und Honig auf den Tartelettes verteilen und weitere 5-10 Min. goldbraun backen. Ziegen-Camembert Ziegen-Weichkäse Ziegencreme Altenburger Ziegenkäse Ziegen-Rolle Ziegen-Frischkäse Pyramide Ziegen-Frischkäse im Speckmantel
passend zurechtschneiden). Den Spargel am unteren Ende je nach Tarteform abschneiden und für 6 Minuten in das kochende Salzwasser geben. Das Eigelb mit der Milch verrühren und den Blätterteig damit bestreichen. Einige Male mit der Gabel einstechen und für 12 Minuten in der Ofenmitte vorbacken. Spargeltarte mit frischkäse gefüllt. Ist der Spargel bissfest gegart, diesen aus dem Wasser nehmen, abschrecken, trockentupfen und zur Seite stellen. Den vorgebackenen Blätterteig zuerst mit Käsestreifen und anschließend mit dem grünen Spargel belegen. Den Spargel mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Form wieder in den Ofen schieben und für 8-10 Minuten fertigbacken. Die noch heiße Tarte mit geriebenem Parmesan bestreuen und mit dem Schinken belegen. Die Tarte schmeckt am besten ofenfrisch. Related Topics Blätterteig einfach grüner Spargel herzhaft Käse schnell Spargeltarte