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Schon bald wurde klar, daß es nicht nur eine riesige Anzahl davon gab, daß die Erkundung oftmals gefährlich, wenn auch interessant war. Nein, sondern daß sie auch grausige Inhalte verborgen hielten: Rutschige, instabile Ränder von Dolinen ließen unvorsichtige oder allzu neugierige Tiere hineinstürzen... Ennstaler Bergschecken - Kontakt - Fotos - Tierzucht - AustriaListing.com. vom winterlichen Schnee verweht und verborgen wirkten sie oftmals als heimliche und damit tödliche Falle. So manches Stück Rind wurde seinerzeit von den Sennerinnen vermißt - lange danach wurde noch davon erzählt im Tal, weil man ja auch Diebstahl nie ausschließen konnte - oder wollte. So mancher "gute Hirsch" verschwand von einem Tag zum anderen und wurde nie wieder gesehen, auch niemals erlegt, als die Jagd noch alltäglich und der Nationalpark noch in weiter Ferne war. Einer dieser Inhalte eines tiefen Schachtes wurde nun nach langen Jahren wieder ans Licht gebracht. Der 1992 bei der Erstuntersuchung geborgene Rinderschädel wurde von einem Experten als der Rinderrasse "Ennstaler Bergschecken" zugehörig erachtet.
Klassische steirische Spezialitäten finden sich ebenso auf der Karte wie österreichische Klassiker. 960 1280 tita 2015-07-22 09:44:21 2018-05-27 10:58:53 Rinderroulade Ramsau Stub'n Gaststätten Landschaftsreisende, auf der Suche nach gemütlichen, genussvollen und freundlichen Zwischen-Stopps, genießen in der Ramsau Stub'n typisch steirische Spezialitäten in einem liebevollen Stuben-Ambiente oder auf der Sonnenterrasse. Seit 2015… 500 750 tita 2015-07-22 09:28:26 2015-07-22 09:28:35 Ramsau Stub'n die tischlerei Gaststätten die tischlerei - Restaurant, Bar, Cafe in Schladming. Ennstaler bergschecken kaufen. Wir nehmen nur Produkte, die unseren Vorstellungen von Nachhaltigkeit, Gesundheit und Gaumen erfüllen. Anschließend wird es mit Respekt und Liebe zum Detail verarbeitet, fein abgeschmeckt… 1198 1920 marharter 2015-07-08 09:03:57 2015-07-08 09:19:52 die tischlerei Geschmorter Bergscheck Bergschecken Hier ein Rezept vom Kulmwirt in Ramsau am Dachstein. Der Kulmwirt kombiniert Moderne & Tradition, bezieht seine Waren zum Großteil aus der Umgebung und bietet so den Gast beste Lebensmittel in hervorragender Zubereitung.
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