Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Reis zweimal im Topf durchwaschen, um die überschüssige Stärke zu entfernen. Wasser abgießen. Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen. Reis 10 Minuten einweichen lassen, um die Kochzeit zu verkürzen. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Reis aufkochen lassen. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis ca. 20 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser komplett aufgesogen wurde. Nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen. Dressing für reissalat. Reis Mix in den Reiskocher geben. Reis Mix zweimal im Innentopf durchwaschen, um die überschüssige Stärke zu entfernen. Wasser abgießen. Wasser dazugeben. Deckel schließen und den Kochvorgang im Modus "Vollkorn" starten. Sobald der Reiskocher in den Warmhaltemodus schaltet, ist der Reis fertig. Champignons putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln und in eine Pfanne anbraten. Nach 2-3 Minuten Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzugeben und solange anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 EL Öl 2 Curry 75 ml Ananassaft 250 g Schmand oder saure Sahne 1/2 Bund (ca. 100 g) Lauchzwiebeln kleine rote Chilischote 3 gehackte ungesalzene Erdnüsse Salz Saft von 1/2 Zitrone Zubereitung 15 Minuten leicht 1. Öl in einem Topf erhitzen und Curry darin kurz anschwitzen. Mit Ananassaft ablöschen. In eine Schüssel füllen und Schmand einrühren. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in kleine Ringe schneiden. Chili waschen, putzen und klein schneiden. Lauchzwiebeln, Chili und Erdnüsse unter die Soße rühren. Reissalat mit rotem Pesto-Dressing. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Soße unter den vorbereiteten Reis ziehen. Dazu schmecken auch feine gekochte Schinkenwürfel und Ananasspalten Ernährungsinfo 1 Person ca. : 260 kcal 1090 kJ 6 g Eiweiß 22 g Fett 9 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas Rund ums Rezept Im Winter
Guten Appetit! Welcher Reis für Reissalat? Das ist im Grunde dir überlassen. Wobei sich Reissorten mit Biss am besten für einen Reissalat eignen. Dazu zählen Naturreis, Roter Reis, Wildreis und Reis in der Vollkornvariante. Unser Tipp: Aus diesem Reissalat lässt sich auch ganz einfach ein Nudelsalat zaubern. Ersetz den Reis durch 300g Vollkornnudeln deiner Wahl. REZEPT | Reissalat nach "Griechischer Art" - ideal zum Grillen!. Der Rest kann so bleiben. Das schmeckt! Kostenloser Body Check Du möchtest deine Ernährung verbessern? Unser Body Check hilft dir! Persönliche BMI-Berechnung Hilfreiche Ernährungstipps Produkte passend zu deinem Ziel Jetzt starten