Kleine Sektflaschen Hochzeit
Original-Rezept für Eiersalat mit Mayonnaise aus einem DDR Kochbuch von 1968 Isst du auch so gerne Eiersalat? Eiersalat mit mayo und joghurt en. Ich liebe ihn ja abends auf's Brot oder frischem Baguette und auch wenn es mal belegte Schnittchen gibt, ist er der Renner und immer schnell vergriffen. Beim Osterfrühstück darf er nicht fehlen – er eignet sich aber ebenso gut zur Resteverwertung übriger hartgekochter Ostereier. Heute zeige ich dir, wie er bei uns in Sachsen zubereitet wird – das Rezept stammt noch von Oma und findet sich auch im Klassiker "Wir kochen gut"* aus dem Verlag für die Frau, Leipzig, das es mittlerweile sogar als Reprint zu Kaufen Infos über Ei, wie viele Eier sich für Kinder eignen und leckere Rezepte findest du in meinem Lebensmittel-Lexikon unter Ei wie Eier Zutaten für eine kleine Schüssel Eiersalat: 4 Eier 1 EL Mayonnaise 2 EL saure Sahne oder Joghurt Salz mildes Paprikapulver Schnittlauch Arbeitszeit: ca. 10 Minuten So bereitest du den Eiersalat zu Koche die Eier für 10 Minuten hart und lege sie dann in kaltes Wasser.
simpel 4/5 (11) Eiersalat Partyrezept 30 Min. normal 4/5 (4) Eiersalat mit Schinken für ganz viele Leute 30 Min. simpel 4/5 (7) 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Käse-Fleischsalat passt zum Brunch oder auch zum Partybuffet! 30 Min. simpel 4, 11/5 (7) Leichter Eiersalat mit Radieschen ohne Mayonnaise 10 Min. simpel 4/5 (3) Eiersalat mit Mais und Curry 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) Downhillcats delikater Eiersalat Resteverwertung besonders zu Ostern Bieni´s Eiersalat 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) leckerer Brotaufstrich 10 Min. simpel 3, 8/5 (8) Krabben-Ei-Salat Low Carb und SiS, einfach und lecker 5 Min. simpel 3, 8/5 (3) Eiersalat mit Räucherlachs 15 Min. simpel 3, 78/5 (7) Eiersalat mit süßem Senf mit Curry und Chili 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Eiersalat mit Senfdressing 20 Min. simpel 3, 75/5 (6) Schnittlauch - Eiersalat nach Art der Schwiegermama 15 Min. Eiersalat mit Gewürzgurke und Curry-Mayonnaise Rezept | LECKER. normal 3, 71/5 (5) schmeckt wie beim Heurigen 30 Min. simpel 3, 7/5 (18) Fettarmer Eiersalat mit Sojasauce Ketjap Manis mach den besonderen Geschmack 30 Min.
060 Ergebnisse 4, 06/5 (15) Eiersalat ohne Mayo, leicht 15 Min. simpel 4, 51/5 (380) Opas Eiersalat Leicht und richtig lecker 10 Min. simpel 3, 9/5 (61) Eiersalat mit Schnittlauch 15 Min. simpel 4, 33/5 (16) Eiersalat mit Spargel 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Eiersalat mit Joghurt, Apfel und Curry leichte Variante 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Türkischer Eiersalat mit Knoblauchjoghurtsoße Borana 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Trauben-Eier-Lauchzwiebel-Salat mit Joghurt-Dressing kühl - fruchtiger Genuss an heißen Tagen 15 Min. simpel (0) Eiersalat mit Curryjoghurt 45 Min. simpel 3, 4/5 (3) Single-Abendessen Nr. Schneller Eiersalat: cleverer Rezept-Tipp für gekochte Eier. 19 Pilz-Bratkartoffeln an Eier-Lauchzwiebel-Salat mit Joghurt-Senf-Dressing Eiersalat mit selbstgemachter Joghurtremoulade 10 Min. simpel 3, 71/5 (32) Eiersalat mit selbstgemachter Curry-Mayonnaise und Ananas 30 Min. simpel 4, 57/5 (49) Eiersalat mit Curry 20 Min. simpel 4, 48/5 (217) Eiersalat mit Äpfeln und Curry 30 Min.
simpel 3, 86/5 (5) Joghurtdressing mit Senf für Eiersalat, Garnelensalat etc 5 Min. simpel 3, 83/5 (4) Downhillcats delikater Eiersalat Resteverwertung besonders zu Ostern 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) Bieni´s Eiersalat leckerer Brotaufstrich 10 Min. simpel 3, 8/5 (8) Krabben-Ei-Salat Low Carb und SiS, einfach und lecker 5 Min. simpel 3, 8/5 (3) Eiersalat mit Räucherlachs 15 Min. simpel 3, 78/5 (7) Eiersalat mit süßem Senf mit Curry und Chili 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Eiersalat mit Senfdressing 20 Min. simpel 3, 75/5 (6) Schnittlauch - Eiersalat nach Art der Schwiegermama 15 Min. normal 3, 71/5 (5) schmeckt wie beim Heurigen 30 Min. Eiersalat mit Joghurt und Mayonnaise Rezepte - kochbar.de. simpel 3, 7/5 (18) Fettarmer Eiersalat mit Sojasauce Ketjap Manis mach den besonderen Geschmack 30 Min. simpel 3, 67/5 (7) Eiersalat mit Erbsen 25 Min. simpel 3, 6/5 (3) Avocado-Eier-Salat 5 Min. normal 3, 6/5 (3) Eiersalat mit Hähnchenwürfel locker, leicht und lecker 20 Min. simpel Schon probiert?
Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen
Nachdem ich euch letzte Woche das Rezept für die selbstgemachte Mayonnaise verraten habe, möchte ich euch heute mal zeigen, was man damit so machen kann – außer sie pur zu Pommes und Co. zu essen 😉 Deshalb gibt es heute das Rezept für leckeren Eiersalat 🙂 Bei Frühstücksgewohnheiten gehen die Meinungen ja bekanntlich auseinander. Die einen mögen es eher herzhaft mit Schinken oder Käse, die anderen eher süß mit Marmelade oder Honig und dann gibt es da noch die Salat-Fraktion mit Garnelen- oder Fleischsalat. Ich muss zugeben, dass ich an die Salate bisher noch nicht so richtig ran kam. Die einzige Ausnahme ist hier eindeutig Eiersalat. Der geht einfach immer. Schmeckt auf Brot, schmeckt auf Brötchen, schmeckt auch pur 😄 Eiersalat ist ja eigentlich etwas recht simples. Und doch mache ich ihn eher selten. Eiersalat mit mayo und joghurt selber machen. Jedes Mal, wenn ich mich dann über den Eiersalat zum Frühstück freue und ihn mir dick auf mein Brötchen schmiere, nehme ich mir vor, ihn eindeutig öfter zu machen. Ja und dann beginnt dieser Kreislauf quasi wieder von vorn.
Eiersalat mögen wir abends zum Vesper sehr gerne. Besonders jetzt nach Ostern hat man ja wieder eine Menge an Eiern, die man verwerten muss. Ich mache immer einen leichten Eiersalat und ersetzte fettreiche Mayonnaise. Leichter Eiersalat Ich bekomme Dienstags immer Bauerneier geliefert und wenn ich merke, das ich von der Vorwoche noch zu viele Eier übrig habe, werden diese gekocht. Wir verwenden diese dann im Salat, auf dem Brot oder machen einen köstlichen Eiersalat draus. Ich mag die Variante mit Vollfett-Mayonnaise nicht besonders. Daher gibt es bei mir eine Variante aus Light-Mayonnaise, Skyr oder Quark und/oder Joghurt. Je nachdem was da ist. Eiersalat mit mayo und joghurt dip. Der Eiersalat ist blitzschnell gemixt und schmeckt richtig gut. Frisch zubereitet mag ich diesen am liebsten. Eiersalat geht natürlich auch nur mit Mayonnaise Natürlich könnt Ihr statt dem Light-Mayonnaise – Quark – Joghurt Gemisch auch Vollfettmayonnaise nehmen. Die Zubereitungsschritte sind die gleichen. Wenn Ihr noch auf der Suche nach ein paar leckeren Salaten seid, dann schaut doch gerne mal hier vorbei.