Kleine Sektflaschen Hochzeit
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2009, 21:42 Uhr Salami-Pizza oder Raclette fllt mir dazu ein. LG Tina Antwort von Nicci1974 am 20. 2009, 22:30 Uhr Bratkartoffeln, salami reinschneiden, bissl mitbraten und dann noch Eier drber und verrhren. Ich liebe das! Danke euch:-) Antwort von suchepotentenmannfrsleben am 21. 2009, 15:14 Uhr letztendlich sinds Hasens *lach* Bechamel- Kartoffeln geworden, etwas abgewandelt mit Krutern - LECKER Danke noch mal! Die letzten 10 Beitrge in Kochen und Backen - Forum
Die Nudeln in Salzwasser gar kochen, kalt abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. Käse und Salami oder Speck in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, enthäuten, halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Alles zusammen mit den Nudeln in eine gebutterte Auflaufform schichten. Eier und Sahne verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Mischung über die Nudeln gießen. Bei 200°C 20-30 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen. Variation: Statt Salami oder Schinkenspeck Reste von Schweinebraten oder Schinken verwenden. Der Auflauf wird dadurch allerdings nicht so pikant.