Linsensalat Einfach Und Schnell

Schnell, einfach und lecker? Dieser Linsensalat ist die perfekte Wahl! Mit einer Kombination aus Omega 3, Eiweiß und Ballaststoffen eignet er sich ideal für eine gesunde Ernährung. Zutaten Für den Salat: 1 Glas Linsen (ca. 250 g Abtropfgewicht) 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel 1 Karotte 125 g Mozzarella etwas frische Petersilie 2 EL Walnusskerne Für das Dressing: 4 EL Walnussöl (geröstet) 2 EL Aceto Balsamico 0, 5 TL Senf 0, 5 TL Honig oder Ahornsirup nach Geschmack Salz und Pfeffer Zubereitung Hinweis: für ca. 2 Portionen 1. Gekochte Linsen abspülen, in Sieb abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. 2. Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden. Schneller Einfacher Linsensalat Rezepte | Chefkoch. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Karotte schälen und grob reiben. 3. Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden. 4. Petersilie waschen und abtropfen lassen. Walnusskerne etwas zerkleinern. 5. Für das Dressing alle Zutaten in ein Schraubglas geben, Deckel drauf, gut schütteln und über den Salat geben. Gut vermengen und evtl.

Linsensalat-Rezepte Linsen kann man ohne Übertreibung als Superfood bezeichnen. Denn die kleinen, braunen Dinger enthalten nicht nur wenig Fett, sondern sie liefern auch jede Menge wertvolle Proteine und Ballaststoffe. Wobei der liebste Schwabe und seine Kinder immer immer Linsen mit Spätzle essen können. Doch ein gut gemachter Linsensalat kann auch begeistern. Linsensalat einfach und schnell hotel. Ein Salat-Rezept mit Linsen ist immer gesund Und wenn Ihr einen richtig gesunden Salat machen wollt, der auch noch reichhaltig und herzhaft ist, dann kommt so ein Rezept für einen Linsensalat gerade richtig. Außerdem könnt Ihr ja noch aus vielen unterschiedlichen Linsensorten auswählen. Von Berglinsen über Tellerlinsen bis zu den französischen Puy-Linsen. Und das Schöne dabei ist auch, dass es so viele andere gesunde Zutaten gibt, die perfekt zu Linsen passen. Vor allem Früchte wie Äpfel machen hier den Unterschied. Und von süß bis sauer könnt Ihr auch mit dem Dressing herum experimentieren. Oder Ihr variiert zwischen einem warmen Linsensalat oder einem kalten Exemplar.

Einfach, köstlicher Linsensalat! Vorbereitungszeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Gericht Hauptgericht, Main Course Land & Region American, Amerikanisch, Deutsch Portionen 3 Personen Kalorien 186 kcal 1 Süßkartoffel ca.