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Die Tradition der Olivenernte lockt jedes Jahr viele Besucher an: Besuchen Sie die Olivenölfesten, und überzeugen Sie sich von der Qualität des "flüssigen Goldes". Den ausführlichsten Überblick auf die Olivenölverarbeitung bekommen Sie direkt bei einem Besuch der Ölmühlen, als "Frantoi" bekannt. Olivenernte in italien paris. Dabei können Sie an der Olivenernte teilnehmen, die Mühlen besuchen und eine große Auswahl an Ölen verkosten und kaufen. Erleben Sie die Olivenernte am Gardasee mit Blu Garda Tours, Ihr Ansprechpartner in Italien: Wir verfügen über den Heimvorteil und die besten und einheimischen Erlebnisse!
Um die Anstrengung der manuellen Ernte zu vermeiden und den Prozess effizienter zu gestalten, wurden seit den 80er Jahren Harkmaschinen eingesetzt, die sogenannten " abbacchiatori ". Aus diesem Prozess entsteht das sogenannte flüssige Gold, ohne Chemikalien oder industrielle Verarbeitung: einen echten Olivensaft! Ein einmaliges Erlebnis am Gardasee und in der Toskana Glücklichkeit hat drei Worte: ein Stück Weißbrot, kalt gepresstes Olivenöl und ein Glas Wein. Olivenernte in italien de. Mit Blu Garda Tours können die Reisenden in die Welt des Olivenöls in der Toskana und am Gardasee eintauchen. Der Grundstein des Ursprungs von der Öltradition am Gardasee reicht hin bis in die Antike. Es handelt sich um die nördlichste Produktion der Welt dank des Mikroklimas des Gardasees. Diese Eigenschaften spiegeln sich auf die Farbe und die Duft: grün mit goldenen Reflexen und in der Nase wirkt es fruchtig mit Noten von süßer Mandel. Das Olivenöl der Toskana zeichnet sich durch die dunkelgrüne Farbe und am Gaumen wirkt das Öl ein bisschen scharf und leicht bitter.