Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Eine kurze Beschreibung und die Links 20. Juni 2021 Honigernte Zucker war in vergangen Zeiten in unseren Breiten das einzige Süßungsmittel. Es ist mit Sicherheit auch noch immer die einfachste und effizienteste Art an eine 13. Hollersirup mit orange mobile. Juni 2021 Mittsommer und Johanni Vor vielen Jahren habe ich begonnen mich für die Pflanzenwelt zu interessieren. Vor allem Kräuter haben mein Herz erobert. Deshalb ist für mich am heutigen 10. Juni 2021 Keine Kommentare
Nicht nur die Holunderblüten machen sich gut als Sirup, auch die reifen, roten Beeren stehen den Dolden im Geschmack um nichts nach – gesund sind sie obendrein. Momentan sieht man sie überall – am Straßenrand, über die Zäune hängend, in wilden Gärten und im Wald – die reifen, dunklen Holunderbeeren. Die Beeren sind reich an Vitamin C und Vitamin B2 und daher sehr gesund. Darüber hinaus stärken sie das Immunsystem und sind gerade bei einer beginnenden Erkältung oft ein effektives, natürliches Heilmittel. Darum lohnt es sich, jetzt zu sammeln und die Beeren in Form von Hollersirup für den Herbst und Winter haltbar zu machen, denn gerade dann wird er noch oft genug als Medizin Gebrauch finden! Zutaten: – ca. 1 kg von den Stämmchen abgerebelte Holunderbeeren – 3 kg Zucker – Saft von 2 Zitronen – Saft von 3 Orangen – 50 g Zitronensäure Aufgepasst: Es gibt einen Grund, warum Holunderbeeren gerne als natürliches Färbemittel für Ostereier eingesetzt werden – sie färben nämlich ordentlich ab. Hollersirup mit orangen geschmack. Wer also auf Nummer sicher gehen will, sollte sich beim Abrebeln der Beeren Handschuhe anziehen.
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