Kleine Sektflaschen Hochzeit
Do not add too many at a time or the temperature will drop too much. Fry from all sides until nicely golden – takes about 2 minutes. Place on the plate with the paper towel and let drain. Repeat until all wieners are gone. Serve warm with some ketchup and mustard or favorite dipping sauce. Du willst noch mehr? Folge dem Blog auf Facebook, Twitter, Instagram oder Pinterest für neue Rezepte und mehr. Schreibt mir, wenn Ihr Fragen habt. Hier ist eine Version des Rezepts, die man leicht drucken kann. Drucken Beschreibung Ein amerikanischer Klassiker, der auf keiner Party fehlen darf: Mini Corn Dogs! Diese kleinen Dinger machen süchtig;) Schlagworte: Mini Corn Dogs, Hot Dogs, Wiener, Party Snack, Frittiert
Auf jeden Fall ein originelles Finger Food, bei dem die Finger sauber bleiben! Vorteil unserer Mini Corn Dogs: Sie lassen sich auch ohne Fritteuse in einer kleinen Pfanne mit heißem Fett problemlos herstellen. Und es geht erstaunlich fix! Chipotle Mini Corn Dogs Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Burger und Hot Dogs kennt jeder, aber die Amerikaner haben noch einen weiteren Fast Food Snack, der es irgendwie noch nicht so richtig über den Teich zu uns geschafft hat -- den Corn Dog. Corn ist natürlich Mais, und "Dog" bezieht sich auf Hot Dog, der häufigsten Verwendung von Würstchen in den USA. So geht's: Ein Würstchen kommt auf einen Spieß, wird in Maisteig getaucht und dann ein paar Minuten frittiert, sodass der Snack am Stiel eine knusprige Hülle bekommt. Da die Originalgröße ziemlich üppig ist, haben wir uns überlegt, Mini-Würstchen zu verwenden -- ein toller Party-Snack! Und wir wären nicht Pepperworld, wenn wir die Hündchen nicht ein wenig "aufpeppern" würden.
Keine Mini-Muffinsform für das Rezept vorhanden? Richtig hübsch klein und fingergerecht werden diese Mini Corn Dogs nur mit einer Mini-Muffinform (*Amazon-Sponsorlink). Ich als Backformen-Junkie besitze so etwas natürlich und benutze die auch für selbstgemachte Reeses Peanut Butter Cups oder Mini-Cheesecakes. Falls ihr euch keine Form anschaffen wollte, könnt ihr natürlich auch einfach eine normale Muffinsform (*) verwenden, zwei Esslöffel Teig einfüllen und drei Wurststückchen hineinstecken. Die Backzeit verlängert sich dann auf etwa 20 Minuten. Zutaten 125 g Butter (geschmolzen) 60 g Zucker 1/2 TL Salz 2 Eier 250 ml Buttermilch je 1/2 TL Natron und Backpulver 150 g feiner Maisgrieß (Polenta) 150 g Weizenmehl 6 - 8 Wiener Würstchen aus dem Glas Zubereitung 1 Ofen auf 190 Grad vorheizen. Die Vertiefungen zweier Mini-Muffinformen (normale Muffinformen sind zu groß! ) mit Backspray besprühen oder mit Öl ausreiben, beiseite stellen. 2 In einer Schüssel geschmolzene Bitter, Zucker, Salz, Eier und Buttermilch gut verschlagen.
B. eine größere Meute erwartet, dann macht diese Mini Corn Dogs. Ich könnte wetten, die werden euch sofort aus den Händen gerissen. Bei uns haben sie nach dem Fotografieren nicht wirklich lange überlebt;) Ich hab übrigens Mini Wiener für die Corn Dogs genommen – ihr könnt aber auch "normale" Wiener oder Hotdog Würste nehmen und diese dann zurechtschneiden. Sobald die auf dem Stöckchen sind und der Teig drumrum ist, sieht man den Unterschied nicht mehr. Was ich mir auch gut vorstellen kann, sind Mini Salami mit der Teighülle – das wird demnächst wohl einmal ausprobiert… INGREDIENTS / ZUTATEN Deutsch English (24 Mini Corn Dogs) 24 Mini Wiener oder Hotdogs 24 Holzspieße 75g Maismehl oder Polenta (funktioniert beides) 65g Mehl (Type 550) 2 TL Backpulver 1 TL Zucker 1/8 TL Salz 120ml Milch 1 Ei (L) Öl/Fett zum Frittieren (24 mini corn dogs) 24 mini wieners or hot dog sausages 24 wooden skewers 1/2 cup (75g) yellow cornmeal or polenta (works both) 1/2 cup (65g) all-purpose flour 2 tsp. baking powder 1 tsp.
Mini gebackene Corn Dogs sind ein Gewinnerrezept, denn sie sind kinderleicht zuzubereiten und schmecken köstlich für ein schnelles und einfaches Abendessen oder eine App! Craving More Take the hassle out of meal planning with: Dinner Made Easy, ein KOSTENLOSER 1-Wochen-Essensplan mit kompletter Einkaufsliste, einfachen Gerichten, Nährwertangaben, Serviervorschlägen für jede Mahlzeit und mehr! Jetzt abonnieren Über Melissa Melissa hat es sich zur Aufgabe gemacht, Eltern bei der allabendlichen Frage "Was gibt's zu essen? " mit ihrer unkomplizierten Art zu kochen zu helfen. Lies mehr…
Jedes Hot-Dog-Stück in Mehl wenden und dann in den Maismehlteig tauchen. Überschüssigen Teig abschütteln, aber darauf achten, dass der Hotdog vollständig mit Teig bedeckt ist. In das heiße Öl geben und 3-4 Minuten frittieren, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nacheinander frittieren und darauf achten, dass die Pfanne nicht zu voll wird. Auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen und im 200 Grad heißen Ofen warm halten, bis alle Hot Dogs gebraten sind. Sofort mit Ketchup und Senf servieren, falls gewünscht. Tipps & Hinweise: Rezept von The Cooking Bride Nährwertangaben: Kalorien: 77kcal (4%)| Kohlenhydrate: 10g (3%)| Eiweiß: 2g (4%)| Fett: 2g (3%)| Cholesterin: 7mg (2%)| Natrium: 131mg (6%)| Kalium: 96mg (3%)| Zucker: 2g (2%)| Vitamin A: 15IU| Calcium: 38mg (4%)| Eisen: 0. 7mg (4%) Autor: Karly Campbell Kurs:Vorspeise Küche:Amerikanisch Stichwort:einfache Rezepte, kinderfreundliche Rezepte, Rezepte für ein Abendessen unter der Woche Hast du das gemacht?
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