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Schritte: 1. Beginne damit die Champingons mit einem Küchenpapier zu säubern. Bild 2 2. Nun schneidest Du die Champingons in Scheiben. Bild 3 3. Pelle die Zwiebeln und schneide sie in kleine Würfel. 4. Nehme das Putenschnitzel aus der Verpackung und spüle es unter kaltem fließendem Wasser ab. 5. Trockne das Putenschnitzel mit einem Küchenpapier ab. 6. Lege das Putenschnitzel auf ein Schneidbrett und schneide es in kleine Teile - ich habe aus jedem Schnitzel 2 bis 3 Teile geschnitte. Bild 4 7. Schnitzelauflauf mit Pilzsoße - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Würze das Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprika. 8. Gebe 3 Teelöffel in die Pfanne und erhitze das Öl. Bild 5 9. Jetzt legst Du die erste Etappe Putenschnitzel mit der gewürzten Seite nach unten. 10. Dann müssen die Schnitzel auf der Oberseite mit Salz,, Pfeffer und Paprika gewürzt werden. 11. Brate die Schnitzel von jeder Seite ca. 4 Minuten. Bild 6 12. Lege das fertig gebratene Schnitzel auf einen Teller und stelle das Schnitzel bei Seite. 13. Wenn alle Schnitzelstücke fertig gebraten sind gibst Du die restlichen 2 Teelöffel Öl in die Pfanne.
Zutaten Zuerst die Schnitzel aus der Verpackung nehmen und mit kaltem Wasser abwaschen. Dann die Schnitzel auf ein Tuch geben zum Trocknen. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden (am besten vorher mit kaltem Wasser abspülen, dann brennen die Augen beim würfeln nicht so sehr). Den Speck aus der Verpackung nehmen und auch in kleine Würfel schneiden. Die Champignons leicht braun anbraten. Schnitzel mit pilzsoße en. Damit sie eine schöne Farbe haben und knackig sind. Dazu wird die Sahne gegeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel in eine Auflaufform geben. Zwiebeln, Speck und die Soße darüber geben. Das Ganze bei 180 Grad 40 Minuten backen lassen. Als Variation das Ganze mit Käse überbacken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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