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Herbie 10 Liter Wein Beiträge: 45 Registriert: 26 November 2005 00:00 Antigel--- was ist das überhaupt? Kann sein das die Frage etwas dumm ist, aber was ist eigentlich Antigel? Ist das ne Abkürzung für irgendetwas, weil ich finde immer nur Antigeliermittel? Und für was ist das überhaupt gut? Sven Treue Frauen haben blaue Augen, willst du eine treue Frau, so haue ihr die Augen blau! (nur Scherz! nicht nachmachen, sonst habt ihr bald keine Frau oder Freundin mehr! Antigeliermittel (Antigel) ⋆ küCHenzauber. ) Fruchtweinkeller Administrator Beiträge: 30118 Registriert: 29 März 2004 00:00 Kontaktdaten: Beitrag von Fruchtweinkeller » 27 November 2005 20:05 Hi Sven, Antigeliermittel und Antigel meinen ein und dasselbe. Was Du schon immer über Antigel wissen wolltest aber nie fragen wagtest: 90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap. (Too much coffee man) The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it. (Brandolini's law) PMs mit Fragen werden ignoriert
immer mal wieder leicht bewegen, dann sollte sich das ganze nach 1-2 Tagen verflüssigt haben. Da ich in erster Linie das Obst für Fruchtwein verwende ist immer Antigel im Haus. Ohhh, super! Danke für die ging ja schnell! Jaja, ich weiß auf Euch alle ist Verlaß!!! DANKE!!! Nun werde ich gleich mal bei eb.. Antigel bestellen, damit ich wieder flüssigen Likör habe *freu* ich hoffe es funktioniert! Antigel - Online Shop - Körpernah Berlin - Showroom. Antigel von Kitzinger, oder Zymex, da gibts genug Shops. Wenn du nicht mehr brauchen solltest vergleich die Preise (Artikel sind ansich gleichwertig) und schau auch mal in deiner Apothele, Reformhaus oder Gartenbaumarkt. Wenn man den Versand einrechnet kann man auch mal gerne im Dehner (sollte ich Döhner schreiben? ^^) oder Raiffeisenmarkt, die haben sowas beim Weinzubehör. Ich bestelle gerne bei Brouwland in Belgien. Recht zügiger Versand, sehr gute Preise und einwandfreie Qualität (Nichts überlagert) So, habe gerade die Sache mit dem Antigel ausprobiert... der Likör ist super flü nach der Anwendung... ich hoffe das es so bleibt.
Antigel Abkürzung für Antigel iermittel. Ein natürliches und in den den Traube n in ausreichender Menge enthaltenes Enzym zum Abbau von Pektine n und Schleimstoffen. Kann aber auch künstlich der Maische, zu besseren Saftausbeute, zugesetzt werden. Ähnliche Begriff e... Antigel / Antigel iermitttel Eine Lösung von natürlichem Enzym ( Pektin ase), welches gelierende Polysaccharide der Pflanze nzellwand abbaut. Dadurch lassen sich pektinreichen Früchte (zum Bei spiel Kiwis, Pflaumen, Mirabellen... ) besser aus pressen und die Saftausbeute wird gesteigert. * Antigel (Wein) - Definition - Lexikon & Enzyklopädie. âœ" Antigel iermittel: Hierbei handelt es sich um ein Enzym, welches bei der Klärung des Frucht saftes hilft und dafür sorgt, dass der Fruchtsaft flüssig bleibt und nicht geliert. Milchsäure 80%... Enzyme -Gruppen sind ~, Invertase, Laccase, Oxidasen und Zymase. ERNTEMENGE - Vom Weinberg produzierte Traubenmenge gemessen in Tonnen pro Hektar oder Hektoliter pro Hektar. 100 kg Trauben ergeben im Schnitt 70 Liter guten Wein bzw. 80 Liter Massenwein.
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