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Mit dem Herbst kommt die Zeit für aromatische Kürbissuppen. Kürbissuppe lässt sich mit vielen Gewürzen verfeinern, dass sie nie langweilig wird. Ob mit Koriander, Maronen oder Ingwer: Experimentiert einfach nach Geschmack! Köstlich: Würzige Kürbissuppe © Studio L'Eveque, Tanja und Harry Bischof/BLV Zutaten für die Kürbissuppe: 1 Hokkaidokürbis (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 1 EL Rapsöl 500 g mehligkochende Kartoffeln 200–250 g Frischkäse 2 TL Madras-Curry Salz 1 daumengroßes Stück Ingwer Chilipulver nach Belieben An kalten Tagen schmeckt die Linsen-Grünkohl-Suppe mit Polentabällchen besonders gut. Wir verraten euch Zutaten und Rezept Kürbissuppe kochen: Den Kürbis waschen und unansehnliche Stellen entfernen. Kürbissuppe für kinderen. Den Kürbis zerteilen, die Samen mit einem Esslöffel herausschaben und dabei das Fruchtfleisch von weichen Fasern säubern. Fruchtfleisch in mittelgroße Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Rapsöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten, dann 1 Liter Wasser aufgießen.
Und jetzt lass' dir meine einfache Kürbissuppe richtig gut schmecken! Ich freue mich schon sehr über dein Feedback ♡ Einfache Kürbissuppe mit Curry – schnelle Suppe Sterne anklicken zum Bewerten. Für meine einfache Kürbissuppe mit Curry, die der ganzen Familie schmeckt, brauchst du nur wenige Zutaten. Rezept von Gaumenfreundin Zubereitung 20 Min. Kochzeit 20 Min. Arbeitszeit 40 Min. Klicke auf die Bilder für meine Produktempfehlung. (Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz) ▢ 800 g Hokkaido Kürbis ▢ 1 Zwiebel ▢ 100 ml Sahne zum Kochen - WW: Cremefine 7% ▢ 1 EL Butter ▢ 600 ml Gemüsebrühe ▢ 2 TL Curry ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ Muskat Den Kürbis von den Kernen befreien und mit der Schale in Würfel schneiden. Die Zwiebel würfeln. Kürbissuppe für kindercare. Butter in einem beschichteten Topf erhitzen und Kürbis- und Zwiebelwürfel 3. Min. anbraten. Gemüsebrühe einrühren und alles 20 Min. köcheln lassen. Dann Kochsahne und Curry zugeben. Die Suppe pürieren und alles mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Haltbarkeit im Kühlschrank: 3 Tage, auch TK geeignet Kalorien: 176 kcal | Kohlenhydrate: 23 g | Eiweiß: 3 g | Fett: 10 g
Die Hauptspeise ist der wichtigste Teil eines Menüs - auf dieser Seite findet ihr schöne Rezepte für ein gelungenes Mittag- oder Abendessen! #Themen Kochen Hauptspeisen Vorspeisen
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