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simpel Matjes in Curry-Sahne mit Rosmarinkartoffeln und Fenchel-Orangen-Salat Rezept aus Chefkoch TV vom 07. 04. 2022 / gekocht von Renate 30 Min. normal 4, 17/5 (4) Jungfräuliche Heringsmädels mit Hausfrauensauce Matjes mit Hausfrauensauce Fiefhusener Art 30 Min. simpel 4, 13/5 (6) Häckerle-Matjes Salat Gut vorzubereiten 20 Min. normal 4, 08/5 (10) Kartoffelsalat mit Matjes und Joghurt ohne Mayonnaise 15 Min. simpel 4, 08/5 (10) Roter Heringsalat klassisch 40 Min. normal 4/5 (8) Heringssalat mit Matjes 40 Min. normal 4/5 (9) WW 6, 5P 20 Min. normal 4/5 (9) Matjessalat mit Rindfleisch 25 Min. simpel 3, 93/5 (12) Hering unter'm Mantel Seljodka pod schuboj 15 Min. simpel 3, 77/5 (11) Kartoffelsalat mit Matjes 7-Tassensalat 30 Min. simpel 3, 73/5 (9) Oma Millis Kartoffelsalat Mit Matjes und Preiselbeeren 30 Min. normal 3, 7/5 (8) Rheinischer Heringsstipp 20 Min. Matjessalat mit apfel 2020. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 250 g Kartoffeln Salz 1 doppeltes Matjesfilet kleiner Apfel 2 kleine Gewürzgurken 75 Vollmilch-Joghurt Schmand TL Zitronensaft Pfeffer Zucker 3 Stiel(e) Dill Stiel Petersilie Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Kartoffeln schälen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Matjes abspülen und in Stücke schneiden. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Gurken in Scheiben schneiden. 2. Alles in eine Schüssel geben. Joghurt, Schmand und Zitronensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Dill waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, fein schneiden. Dill unter die Joghurtsoße rühren und über die Salatzutaten geben. Matjessalat mit apfel film. 3. Petersilie waschen, hacken. Kartoffeln abgießen und die Petersilie darüberstreuen. Matjessalat und Kartoffeln auf einem Teller anrichten. Mit Dill garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 880 kcal 3690 kJ 36 g Eiweiß 58 g Fett 52 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli
Zubereitung: Endiviensalat entblättern, die Salatblätter für 5 - 10 Minuten in lauwarmem Wasser einlegen. Anschließend in kaltem Wasser kurz waschen. Abtropfen lassen und mit einem Messer in Streifen schneiden. Gekochte Pellkartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Matjesfilet ebenso in Würfel schneiden. Eine Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden. Alles mit dem Endiviensalat mischen. Für die Marinade Essig, Salz, Zucker, Pfeffer und Öl nach eigenem Geschmack in einem kleinen Gefäß verrühren und über den Salat gießen. Matjessalat mit Apfel Rezepte - kochbar.de. Etwa 30 Minuten durchziehen lassen. Saure Sahne mit etwas Salz, Pfeffer und klein geschnittenem frischem Dill verrühren und über den fertigen Salat, kurz vor dem Servieren, geben. Mit frischem Brot und einem kühlen Bier, ist dieser Salat für ein Brunch, Katerfrühstück oder für ein schmackhaftes Abendessen, geeignet. Nährwertangaben: Eine Portion, ca. 500 kcal und ca. 30 g Fett
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